F&b Manager

vor 2 Wochen


Zug, Schweiz Hotel Apart Vollzeit

F&B Management

**UNSERE PASSION**

**...den Gästen jederzeit ein kulinarisches Vergnügen zubereiten**

Wir bieten einen abwechslungsreichen Service für unsere Gäste und verwöhnen sie von früh bis spät in unserem Restaurant PERRON NORD mit kreativer, moderner Küche - sei es mit dem Frühstückbuffet, dem schnellen Businesslunch, dem à la carte Abendservice, Caterings, an diversen Anlässen und Themenabenden, auf der Terrasse, im Biergarten, im APART Zügli oder in der Wein Lounge WYPUR.

Das HOTEL APART Rotkreuz mit Hotel
- und Restaurantionsbetrieben sucht für seine Gäste aus der Zentralschweiz und aller Welt DICH per sofort oder nach Vereinbarung als F&B Manager (60-100%, m/w).
- Unterstützung unserer F&B Kadermitarbeiter in strategischen, organisatorischen & operativen Aufgaben
- Enge Zusammenarbeit mit der Direktion
- Zuständigkeit für einen reibungslosen Ablauf in allen F&B- Outlets
- Organisation des Speisenangebotes in enger Zusammenarbeit mit unseren F&B Kader
- Mitarbeitern
- Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards, der Firmenkultur "MS Futura" sowie eines hochstehenden Servicestandard in allen Bereichen der F&B- Outlets
- Controlling und Bestellwesen diverser Produkte
- Schulung, Kontrolle und Führung der Mitarbeitenden
- Mitverantwortung für das Einhalten der Qualitäts
- und Hygienestandards nach HACCP
- Vertretung unserer Gastgeber im PERRON NORD und/oder WYPUR während dessen Abwesenheit
- Erfolgreich abgeschlossene ReFa-, Koch
- oder Hotelfachmannausbildung mit
- mehrere Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Funktion
- Erfahrung in der Spitzengastronomie erwünscht
- Organisations-Talent
- sehr gute Kenntnisse in Kalkulation & administrativen Arbeiten
- Team-, Kommunikations
- und Organisationsfähigkeiten
- Freude an der Arbeit im Team sowie Spass an der Weiterentwicklung unseres Unternehmens
- Eine hohe Belastbarkeit, Eigeninitiative und Ausdauer
- Fliessende Deutsch
- und gute Englischkenntnisse
- Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung

Hotel APART

Hotel BAUERNHOF

Hotel BRIX ab Sommer 2024

Restaurant PERRON NORD

Bar Bistro WyPur

WECKfahrbar Catering


  • F&b Manager

    Vor 6 Tagen


    Zug, Zug, Schweiz Hotel Apart Vollzeit

    F&B Management**UNSERE PASSION**** Gästen jederzeit ein kulinarisches Vergnügen zubereiten**Wir bieten einen abwechslungsreichen Service für unsere Gäste und verwöhnen sie von früh bis spät in unserem Restaurant PERRON NORD mit kreativer, moderner Küche - sei es mit dem Frühstückbuffet, dem schnellen Businesslunch, dem à la carte Abendservice,...

  • Sales Director Amp

    vor 1 Woche


    Zug, Schweiz Ardagh Group Vollzeit

    Ardagh Metal Packaging is a leading supplier of sustainable and infinitely recyclable beverage cans to brand owners globally. We strongly believe that the success of our business depends on the success of our people. We strive to create working environments where our employees feel valued, can work to their full potential and where their achievements are...

  • F&b Manager

    Vor 6 Tagen


    Zug, Zug, Schweiz sea chefs worldwide GmbH Vollzeit

    Charterer: Phoenix ReisenDepartment: Front Office / Administration**FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?**:Gehe mit uns auf Weltreise Die Schiffe der Phoenix Reisen Flotte, bekannt aus den Fernsehformaten "Verrückt nach Meer" und "Das Traumschiff", begeistern nicht nur durch ihre Routen, sondern vor allem durch ihre Crew. Mit...


  • Zug, Zug, Schweiz sea chefs worldwide GmbH Vollzeit

    Charterer: TUI Cruises / Mein SchiffDepartment: Restaurant**FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?**:Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der _Mein Schiff_ Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.**Dein Arbeitgeber...


  • Zug, Schweiz sea chefs worldwide GmbH Vollzeit

    Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Restaurant **FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?**: Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der _Mein Schiff®_ Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. **Dein...


  • Zug, Schweiz Adecco Vollzeit

    Unser Partnerbetrieb - ein beliebtes Ausflugsrestaurant mit atemberaubender Aussicht sucht ab sofort oder nach Vereinbarung einen **F&B-Manager/ Stv. Geschäftsführer (m/w/d) 100% ab sofort**: **Ihre Herausforderung** - Leitung und Organisation des gesamten Gastronomiebetriebs - Personalmanagement, einschließlich Auswahl, Schulung und Motivation des...


  • Zug, Schweiz sea chefs Office Vollzeit

    sea chefs ist als international erfahrener Dienstleister in den Bereichen Hotel-, Restaurant- und Crew-Management einer der weltweit führenden Partner von Reedereien und Reiseveranstaltern der Kreuzfahrtbranche. Die Unternehmensgruppe beschäftigt rund 13.000 Mitarbeiter an Bord der betreuten Schiffe und rund 200 Mitarbeitende an den Standorten Basel und...

  • Regulatory Affairs

    vor 4 Wochen


    Rotkreuz, Zug, Schweiz F. Hoffmann-La Roche AG Vollzeit

    Roche fosters diversity, equity and inclusion, representing the communities we serve. When dealing with healthcare on a global scale, diversity is an essential ingredient to success. We believe that inclusion is key to understanding people’s varied healthcare needs. Together, we embrace individuality and share a passion for exceptional care. Join Roche,...


  • Zug, Schweiz ITech Consult Vollzeit

    **Business Application Manager (M/F/d)** **- Business analysis / System analysis /** **Communication skills/ Agile / clinical development / English** **Project**: For our customer Roche Diagnostics International AG based in Rotkreuz we are looking for a highly qualified Business Application Manager (M/F/d). **Background**: **Tasks & Responsibilities**: -...


  • Zug, Schweiz ITech Consult Vollzeit

    **Business Application Manager (M/F/d)** **- Business analysis / System analysis /** **Communication skills/ Agile / clinical development / English** **Project**: For our customer Roche Diagnostics International AG based in Rotkreuz we are looking for a highly qualified Business Application Manager (M/F/d). **Background**: **Tasks & Responsibilities**: -...


  • Zug, Schweiz Adecco Vollzeit

    Wir suchen exklusiv für unseren Kunden, ein erfolgreiches Finanzdienstleistungsunternehmen im Kanton Zug, per sofort oder nach Vereinbarung ein/n **Customer Manager D/E/F 80-100%**: **Ihre Herausforderung** - Kundenbetreuung/Kundenberatung - Telefonzentrale - Lieferantenkontakt - Auftragsabwicklung - Mahnwesen - Erstellung von Statistiken - Koordination von...


  • Zug, Zug, Schweiz Kenvue Vollzeit

    MARKETING MANAGER DEPLOYEMENT SH&B EMEA W Description Qualifications Required Minimum Education: Bachelor's degree in marketing, or related field; Masters degree a plus Required Years of Related Experience: 6+ years of Progressive experience developing and executing successful brand strategies, innovation, and operations with a track record of driving...


  • Zug, Zug, Schweiz Art of Work Personalberatung AG Vollzeit

    Die VARO Energy Marketing AG ist ein integriertes Brennstoffversorgungsunternehmen, das Ölprodukte für den nordwesteuropäischen Markt raffiniert, lagert, mischt und vertreibt. Das Unternehmen besitzt eine Raffinerie in Cressier, Schweiz, eine Mehrheitsbeteiligung an der Raffinerie Bayernoil, Süddeutschland, Lager- und Mischanlagen sowie Vertriebs- und...

  • Finance Manager

    vor 2 Monaten


    Zug, Schweiz Mevelin AG Vollzeit

    For our client, an international trading company in the canton Zug, we are looking for: Finance Manager (m/f/d) 60-80% (Canton Zug or Zurich) Aufgaben Manage all aspects of accounting, controlling, financial accounting and payments, inclusive: Manage and verify payroll processing. Maintain smooth daily banking interactions, including transactions,...

  • Finance Manager

    vor 2 Monaten


    Zug, Schweiz Mevelin AG Vollzeit

    For our client, an international trading company in the canton Zug, we are looking for: Finance Manager (m/f/d) 60-80% (Canton Zug or Zurich) Aufgaben Manage all aspects of accounting, controlling, financial accounting and payments, inclusive: Manage and verify payroll processing. Maintain smooth daily banking interactions, including transactions,...

  • Process Manager

    vor 3 Wochen


    Zug, Schweiz ITech Consult Vollzeit

    **Process Manager **(f/m/d) - Engineering /** **Planisware **/ German / Verification / GMP** **Project**: For our customer Roche Diagnostics International AG based in Rotkreuz we are looking for a highly qualified **Global Project Manager** *** **Background**: The Department Process Support CH is looking for a process manager with a good understanding of...

  • Sales Manager D/e/f

    vor 4 Wochen


    Zug, Schweiz Adecco Vollzeit

    Wir suchen exklusiv für unseren Kunden, ein erfolgreiches Finanzdienstleistungsunternehmen im Kanton Zug, per sofort oder nach Vereinbarung ein/n **Sales Manager D/E/F - Frankreich 100%**: **Ihre Herausforderung** - Pflege der bestehenden Kunden und Akquisition von Neukunden - Aufbau und Pflege von Beziehungen zu internen und externen Partnern - Definition...

  • Project Manager

    Vor 5 Tagen


    Zug, Schweiz Thomson Reuters Vollzeit

    **What does Thomson Reuters Labs do?** We experiment, we build, we deliver. We support the organization and our customers through applied research and development of new products and technologies. TR Labs innovates collaboratively across our core segments in Legal, Tax & Accounting, Government, and Reuters News. We undertake a diverse portfolio of projects...


  • Zug, Schweiz ITech Consult Vollzeit

    **Security and Privacy Project Manager (M/F/d)** - CISSP /** **ISO27000 / CIPP Certification / English / German** **Project**: For our customer Roche Diagnostics International AG based in Rotkreuz we are looking for a highly qualified Security and Privacy Project Manager (M/F/d) Background: Establishing the role of Security champions and a related program...

  • Finance Manager

    vor 2 Monaten


    Zug, Schweiz Mevelin AG Vollzeit

    For our client, an international trading company in the canton Zug, we are looking for:Finance Manager (m/f/d) 60-80% (Canton Zug or Zurich)AufgabenManage all aspects of accounting, controlling, financial accounting and payments, inclusive: Manage and verify payroll processing.Maintain smooth daily banking interactions, including transactions, collections,...