Anlagenführer Eiprodukte

Für unseren Kunden, ein führender Lebensmittelproduzent mit Sitz im Zürcher Unterland, suchen wir eine
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Lebensmitteltechnologe EFZ (Koch, Käser etc.) oder fundierte Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie / mit halbautomatischen Produktionsanlagen
- Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeits-weise
- Flexibilität sowie gute körperliche Verfassung
- Hohes Qualitäts
- und Hygiene-Bewusstsein
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann melden Sie sich, wir freuen uns Sie kennenzulernen
- Sicherstellung der täglichen Lieferbereitschaft der Eiprodukte
- Maschineneinsatzplanung
- Korrekte Verwendung der bereitgestellten Rohware
- Einhaltung und Dokumentation der Rückverfolgbarkeit
- Korrekte Auszeichnung der Fertigware
- Sicherstellung der Produktequalität gemäss Vorgaben (Reinigungen, Pasteurisationsparameter, Auszeichnungen)
- Verantwortlich für die Qualität und das Einhalten der Richtlinien
- Mitarbeiter bei der Optimierung der Prozesse in der Abteilung und Erarbeitung der Verbesserungsvorschläge
- Instandhaltung der Anlagen und Maschinen mit dem technischen Dienst