Praktikant Junior-sommelier/sommelière

**A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.**

**Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Sommersaison einen Praktikanten/In als Junior-Sommelier/Sommelière**

**Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen Qualitätsansprüchen? In Ihrem Bereich sind Sie ein Profi? Dann sind Sie bei uns richtig**

**Ihre Aufgaben**
- **Unterstützung des Chef-Sommeliers in allen Bereichen**:

- **Aktive Mitarbeit im Abendservice im HP-Restaurant oder in einem unserer à la Carte Restaurants**:

- **Mitverantwortlich für die Ordnung im Wein
- und Minerallager**:

- **Mitdurchführung von Aperitifs und Weinverkostungen mit Gästen im Weinkeller**:

- **Entgegennahme, Kontrolle und Versorgung von Lieferungen im Weinkeller**:

- **Vormittags Mitarbeit im Frühstücksservice im HP-Restaurant**

**Ihr Profil**
- **Sie haben ein grosses Interesse an der Wein
- und Spirituosen Welt**:

- **Berufserfahrung von Vorteil**:

- **Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail**:

- **Hohes Qualitätsbewusstsein**:

- **Professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild**:

- **Selbständiges Arbeiten, einen Sinn für Ordnung und Organisation gehören zu ihren Eigenschaften**:

- **Belastbar, flexibel und verantwortungsbewusst**:

- **Gute Deutschkenntnisse, englisch-, Italienisch
- und Französischkenntnisse von Vorteil**

**Wir bieten**
- **Wir arbeiten in einer familiären Atmosphäre in welcher Ihre Individualität geschätzt wird**:

- **Die Möglichkeit, eine gesunde Balance zwischen Arbeit und Freizeit zu finden**:

- **Eine interessante Tätigkeit in einem freundlichen und familiären Umfeld**:

- **Verpflegungsmöglichkeit in unserem Mitarbeiter-Restaurant «Pacific»**:

- **Auf Wunsch Unterkunftsmöglichkeiten im Hause**:

- **"Friends & Family" Raten bei uns und in Partnerbetrieben**:

- **5 Wochen Ferien und 6 bezahlte Feiertage pro Jahr**:

- **13. Gehalt ab Eintritt pro rata bezahlt**

**Es erwartet Sie eine interessante, abwechslungsreiche und vielfältige Aufgabe in einem unkomplizierten Team, bei der Selbstständigkeit gefragt ist.**

**Dürfen wir Sie in unserem Team längerfristig willkommen heissen? Freude an der Arbeit wird bei uns grossgeschrieben - bei Ihnen auch?**

Bei Interesse senden Sie Ihre Unterlagen an:
Erste Fragen beantworten wir auch telefonisch.

Ausbildung / Praktikum
Servicemitarbeiter / Kellner ungelernt