Leiter Qualitätssicherung

1974 gegründet, zählt Romer’s Hausbäckerei AG heute zu den führenden Herstellern von tiefgekühlten Feinbackwaren. Unser Sortiment ist variantenreich und vermittelt Genuss pur. Gipfel, Brote, Kleinbrote, süsse und salzige Backwaren, Desserts und Torten - alles Leckerbissen vom Feinsten. Entscheiden Sie sich für ein Unternehmen, das seit vielen Jahren überaus erfolgreich tätig ist und mit seinen köstlichen Produkten zahlreiche Kunden in der ganzen Schweiz erfreut.

Für unser Tochterunternehmen **Robe-Backwaren AG in Burgdorf BE** suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine Verstärkung für unser Team und freuen uns auf einen

**Leiter Qualitätssicherung (m/w) 100 %**:
**Ihre Herausforderung**:

- Verantwortlich für die betriebliche Qualitätssicherung inkl. Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit, Food Defense und Food Fraud im Bereich Brot-, Kleinbrot-, Patisserie
- und Tortenherstellung.
- Das Aufrechterhalten und Weiterentwickeln eines wirksamen Managementsystems (ISO 9001, FSSC 22000) gehört zum Aufgabenbereich.
- Leitung des lokalen HACCP-Teams.
- Koordination des Betriebsmonitorings und verantwortlich für die Mitarbeiterschulungen.
- Mitarbeit bei Umwelt
- und Nachhaltigkeitsprojekten.
- Organisation und Durchführung von internen und externen Audits.
- Führung eines Mitarbeitenden.

**Ihre Qualifikationen**:

- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelbranche und konnten bereits erste Erfahrungen in der Qualitätssicherung sammeln.
- Kenntnisse in den Bereichen HACCP, Standards und Zertifizierungen (ISO 9001 und FSSC 22000) und GHP/GMP sowie in der Bewertung von mikrobiologischen und chemischen Prüfergebnissen.
- Als Fachspezialist sind Sie in der Lage, das Reklamationswesen sach
- und kundengerecht zu behandeln.
- Sie bringen ein hohes Mass an Eigeninitiative, Pflichtbewusstsein und eine ausgeprägte Dienstleistungsbereitschaft mit. Zudem verfügen Sie über einen guten Teamgeist.
- Durch Ihre gute Auffassungsgabe sowie ein vernetztes Denken behalten Sie auch in hektischen Zeiten stets den Überblick.
- Gute MS-Office-Kenntnisse.

**Was Sie erwarten dürfen**:

- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem lebhaften Umfeld sowie eine gute Zusammenarbeit mit einem ehrgeizigen, engagierten und kollegialen Team.
- Anspruchsvolle Herausforderung als Führungskraft.
- Wir bieten Ihnen fortschrittliche Anstellungsbedingungen und einen modernen Arbeitsplatz.
- Gründliche Einführung in Ihren neuen Aufgabenbereich.
- 42-Stunden-Woche, 5-Tage-Woche, Montag bis Freitag, 5 Wochen Ferien.
- Zeitgemässe Entlöhnung und Sozialleistungen sowie weitere Annehmlichkeiten.

**Sind Sie interessiert?**:
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