Cuisinier 90%

Dans ton restaurant, les clients doivent se sentir comme à la maison

**À propos du poste**

**Responsabilités**:

- Cuisiner des plats savoureux et créatifs en utilisant des techniques culinaires modernes.
- Préparer des mets de cocktail et apéritif dînatoire novateur.
- Bonne connaissance de la cuisine végétarienne un atout.
- Gérer le stock de nourriture et commander les fournitures nécessaires.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurités alimentaires en tout temps.
- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de la cuisine.
- Participer à la formation de la relève.

**Ton profil**
- Un CFC ou titre équivalent en cuisine est obligatoire.
- Connaissance approfondie des techniques de cuisine et des normes d'hygiène alimentaire.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
- Connaissances informatiques usuelles.
- Bonne communication et esprit d'équipe.
- Une expérience de travail pertinente dans le domaine de la gestion est un plus.

Si vous êtes passionné de cuisine et que vous souhaitez travailler dans une équipe dynamique., rejoins-nous. 101restos est une jeune société innovante dans la restauration basée en Suisse Romande.

**Tes avantages**:

- Nous offrons un environnement de travail stimulant et une rémunération compétitive.
- Horaires continus, principalement du lundi au vendredi.
- Si tu es motivé, tu auras la possibilité de développer.
- Taux de travail annualisé car il y plus de vacances, minimum 7 semaines

Type d'emploi : Temps plein

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 1950 Sion, VS: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Question(s) de présélection:

- Avez-vous le permis de conduire ?
- Faire la plonge fait partie de vos habitudes ?

Expérience:

- dans l'industrie de la restauration: 2 ans (Requis)

Langue:

- Français courant parlé et écrit (Requis)

Permis/certification:

- Permis de travail (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01.02.2025