Gruppenleiter in Bistro, 100 %

vor 13 Stunden

Zürich ZH, Schweiz Stadtspital Zürich Vollzeit

Das Stadtspital Zürich zählt mit über 34'000 stationären und rund 436'000 ambulanten Patient*innen pro Jahr zu den Top 10 der Schweizer Spitäler. Als modernes Zentrumsspital an mehreren Standorten in der Stadt Zürich bieten wir die gesamte Bandbreite der medizinischen Grundversorgung, inklusive 24-Stunden-Notfall und Intensivmedizin an. Unsere 4'400 Mitarbeitenden setzen sich täglich mit viel Engagement und Herzblut für eine exzellente Patientenversorgung ein.

Unsere Mitarbeitenden in der Hotellerie und Gastronomie tragen massgeblich zum Wohlbefinden unserer Patient* innen, Besucher*innen und unserer eigenen Mitarbeitenden bei. An unseren zwei Standorten sind insgesamt 250 Mitarbeitende in den Bereichen Küchen, Patientenhotellerie, Restaurants und Events tätig.

Wir suchen per 1. Januar 2025 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit mit ausgeprägter Dienstleistungs
- und Lösungsorientierung sowie starken Kommunikationsfähigkeiten als

Gruppenleiter*in Bistro, 100 %

Ihre Aufgaben
- Sie leiten und organisieren das Bistro und das Caffè Atrio im Stadtspital Triemli, einschliesslich Planung und Überwachung des Betriebsablaufs.
- Sie sind verantwortlich für das Bestellwesen sowie operative Mitarbeit und Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften.
- Sie übernehmen das Personalmanagement, die Mitarbeiterplanung sowie die Schulung und Motivation des Teams.
- Sie entwickeln gastronomische Konzepte zur Optimierung des Angebots und setzen diese um.
- Sie verbessern kontinuierlich die Servicequalität und Kundenzufriedenheit.
- Sie arbeiten in einem innovativen und zukunftsorientierten Team an Projekten mit und unterstützen die Weiterentwicklung des Digitalisierungsprozesses.
- Sie unterstützen die personelle, operative und strategische Führung des Fachbereichs und gestalten die Zukunft des Bereichs Restauration aktiv mit.

Sie bringen mit
- Ausbildung Gastronomie EFZ in Verbindung mit einer Weiterbildung Stufe Bereichsleitung mit eidg. Fachausweis oder gleichwertige Ausbildung im Bereich Gastronomie, Tourismus oder Ähnliches
- Fundierte Erfahrung im Bereich F&B
- Gute EDV-Anwenderkenntnisse (TCPOS, PEP)
- Ausgeprägte Führungskompetenzen und Teamplayer-Mentalität
- Selbständige, effiziente Arbeitsweise, Flexibilität, Belastbarkeit und Bereitschaft zu Wochenend
- und Feiertagsdiensten
- Sehr gute Deutschkenntnisse setzen wir für diese Tätigkeit voraus, jede weitere Sprache ist von Vorteil
- Sicheres Auftreten, Kommunikationsstärke und Kundenorientierung
- Gute Kenntnisse der aktuellen Trends und Entwicklungen in der Gastronomie

Wir bieten Ihnen

Wir bieten Ihnen mehr als nur einen Job Unsere Stadtspital-Welt ist geprägt von einer offenen Du-Kultur, einem unkomplizierten, persönlichen Miteinander und der nötigen Prise Humor im Alltag. Als Team aus über 120 Berufsgruppen setzen wir uns täglich auf ganz unterschiedliche Weise für das Wohl unserer Patient*innen ein. Darüber hinaus profitieren Sie von attraktiven Anstellungsbedingungen und ausgezeichneten Sozialleistungen der Stadt Zürich.

Interessiert?

Für weitere Informationen steht Ihnen Cédéric Blaser, Fachbereichsleiter Restauration, Telefon +41 44 416 13 51, gerne zur Verfügung.

Bitte beachten Sie, dass wir aus Datenschutzgründen weder Papierdossiers (werden nicht retourniert) noch Bewerbungen per E-Mail berücksichtigen können. Bitte bewerben Sie sich ausschliesslich über unser Online-Tool.

Für diese Stelle können Dossiers von Personalvermittlungen nicht berücksichtigt werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Referenz-Nr.: 43671

  • Stv. Gruppenleitung Bistro, Caffè Atrio Und

    vor 13 Stunden

    8063 Zürich, ZH, Schweiz Stadtspital Zürich Vollzeit

    Das Stadtspital Zürich zählt mit über 34'000 stationären und rund 436'000 ambulanten Patient*innen pro Jahr zu den Top 10 der Schweizer Spitäler. Als modernes Zentrumsspital an mehreren Standorten in der Stadt Zürich bieten wir die gesamte Bandbreite der medizinischen Grundversorgung, inklusive 24-Stunden-Notfall und Intensivmedizin an. Unsere 4'400...

  • Gruppenleiter/in 80-100% Per Sofort Oder Nach

    Vor 6 Tagen

    Zürich, ZH, Schweiz «Fugu» Kinderkrippe Zürich Freilager Vollzeit

    **Funktion** - Gruppenleiter/in 80-100% per sofort oder nach Vereinbarung **Kategorie** - Päd. Fachpersonal (Miterzieherin, Gruppenleitung etc.) **Arbeitspensum** - 80% - 100% **Stellenantritt** - per sofort oder nach Vereinbarung **Stellenbeschrieb** Wir bieten Raum für Persönlichkeit und Wachstum. Als Gruppenleiter/in gestaltest du den Alltag für...

  • Gruppenleiter/in 70-100% Per Sofort Oder Nach

    Vor 7 Tagen

    Zürich, ZH, Schweiz «Fugu» Kinderkrippe Zürich Höngg Vollzeit

    **Funktion** - Gruppenleiter/in 70-100% per sofort oder nach Vereinbarung **Kategorie** - Päd. Fachpersonal (Miterzieherin, Gruppenleitung etc.) **Arbeitspensum** - 100% **Stellenantritt** - per sofort oder nach Vereinbarung **Stellenbeschrieb** Wir bieten Raum für Persönlichkeit und Wachstum. Als Gruppenleiter/in gestaltest du den Alltag für die...

  • Mitarbeiter in Bistro

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Schweiz Stadtspital Zürich Vollzeit

    Das Stadtspital Zürich zählt mit über 34'000 stationären und rund 436'000 ambulanten Patient*innen pro Jahr zu den Top 10 der Schweizer Spitäler. Als modernes Zentrumsspital an mehreren Standorten in der Stadt Zürich bieten wir die gesamte Bandbreite der medizinischen Grundversorgung, inklusive 24-Stunden-Notfall und Intensivmedizin an. Unsere 4'400...

  • Gruppenleiter/in 70-100%, Zürich Höngg, Per Sofort

    Vor 3 Tagen

    Zürich (Kreis 10), ZH, Schweiz «Fugu» Kinderkrippen Vollzeit

    «Fugu» Kinderkrippen Stelleninserat Gruppenleiter/in Zur Ergänzung unseres «Fugu» Kinderkrippen-Teams Zürich Höngg, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Gruppenleiter/in 70-100% «Fugu» Kinderkrippen sind ein privater Betrieb, welcher sich zum Ziel gesetzt hat, an attraktiven Standorten die familienergänzende Kinderbetreuung...

  • Gruppenleiter/in 100%, Zürich Freilager, Per Sofort

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz «Fugu» Kinderkrippen Vollzeit

    «Fugu» Kinderkrippen Stelleninserat Gruppenleiter/in Zur Ergänzung unseres «Fugu» Kinderkrippen-Teams Zürich Freilager suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Gruppenleiter/in 100% «Fugu» Kinderkrippen sind ein privater Betrieb, welcher sich zum Ziel gesetzt hat, an attraktiven Standorten die familienergänzende Kinderbetreuung...

  • Gastgeber:in Bistro 80-100%

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Gastgeber:in Bistro 80-100%Ihre HauptaufgabenLeitung der aussen Verkaufsstellen inkl. 24/7 und Boostbar mit Schwerpunkt auf operativer UmsetzungStrukturierte Zusammenarbeit zwischen verschiedenen FachbereichenMitarbeit in Fachgremien zur Weiterentwicklung des BereichsZielorientierte Leitung des Teams inklusive Personalentwicklung und regelmässiger...

  • Officemitarbeiter/in (M/w/d) 80-100%

    Vor 6 Tagen

    8001 Zürich, ZH, Schweiz Spitz, Restaurant, Bistro und Bar Vollzeit

    Im Herzen von Zürich, im einzigartigen Umfeld des Landesmuseums befindet sich das Restaurant Spitz. Unsere Küche vereint alpine Tradition mit modernen Akzenten. Dabei setzen wir auf regionale Produkte, Schweizer Weine und Naturweine aus Europa - alles für ein spannendes Geschmackserlebnis. Unser Betrieb umfasst ein Bistro, eine Bar und ein Restaurant mit...

  • Gruppenleiter in Stadtreinigung Region West, 80-100

    Vor 7 Tagen

    Zürich, ZH, Schweiz Entsorgung + Recycling Zürich - Stadt Zurich Vollzeit

    Als Teil von Entsorgung + Recycling Zürich (ERZ) prägen Sie die Lebensqualität der Stadt Zürich. Dank Ihnen sind Geh - und Velowege, Parkanlagen sowie Strassen zu jeder Jahreszeit sauber und für alle nutzbar. Gemeinsam setzen wir uns für ein sauberes, innovatives und nachhaltiges Zürich ein. Bereit für einen Job mit Sinn? Dann bewerben Sie sich bei...

  • Fachperson Operationslagerung, 80-100 %

    vor 1 Woche

    8063 Zürich, ZH, Schweiz Stadtspital Zürich Vollzeit

    Das Stadtspital Zürich zählt mit über 34'000 stationären und rund 436'000 ambulanten Patient*innen pro Jahr zu den Top 10 der Schweizer Spitäler. Als modernes Zentrumsspital an mehreren Standorten in der Stadt Zürich bieten wir die gesamte Bandbreite der medizinischen Grundversorgung, inklusive 24-Stunden-Notfall und Intensivmedizin an. Unsere 4'400...

  • Event Manager Gastronomie

    Vor 6 Tagen

    8001 Zürich, ZH, Schweiz Spitz, Restaurant, Bistro und Bar Vollzeit

    Im Herzen von Zürich, im einzigartigen Umfeld des Landesmuseums befindet sich das Restaurant Spitz. Unsere Küche vereint alpine Tradition mit modernen Akzenten. Dabei setzen wir auf regionale Produkte, Schweizer Weine und Naturweine aus Europa - alles für ein spannendes Geschmackserlebnis. Unser Betrieb umfasst ein Bistro, eine Bar und ein Restaurant mit...

  • Kita Spielhuus Elefant GmbH: Gruppenleiter/in

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Schweiz JOIN Solutions AG Vollzeit

    Kita Spielhuus Elefant GmbH sucht eine/n Gruppenleiter/in.Gruppenleitung für Neueröffnung unserer Kita gesucht!Bereit für ein spannendes neues Kapitel in deiner pädagogischen Karriere? Übernimm die Leitung einer Kindergruppe in unserer neu eröffnenden Kita und präge die frühe Entwicklung unserer kleinen Entdecker. Ab dem 15. Februar 2024 bieten wir...

  • Gruppenleiter/in 80-100% Per Januar 2025 Befristet Bis Mai 2025 Oder Nach Vereinbarung 80%

    vor 13 Stunden

    Zürich, Schweiz «Fugu» Kinderkrippe Zürich Freilager Vollzeit

    **Funktion** - Gruppenleiter/in 80-100% per Januar 2025 befristet bis Mai 2025 oder nach Vereinbarung **Kategorie** - Päd. Fachpersonal (Miterzieherin, Gruppenleitung etc.) **Arbeitspensum** - 80% - 100% **Stellenantritt** - per Januar befristet bis Mai 2025 oder nach Vereinbarung **Stellenbeschrieb** Wir bieten Raum für Persönlichkeit und...

  • Kita Spielhuus Elefant GmbH: Gruppenleiter/in

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz join.com Vollzeit

    Gruppenleitung für Neueröffnung unserer Kita gesucht!Bereit für ein spannendes neues Kapitel in deiner pädagogischen Karriere? Übernimm die Leitung einer Kindergruppe in unserer neu eröffnenden Kita und präge die frühe Entwicklung unserer kleinen Entdecker. Ab dem 15. Februar 2024 bieten wir dir die Möglichkeit, als Gruppenleiter/ in zu wachsen, mit...

  • Gruppenleiterin 100%

    vor 1 Woche

    Zürich, ZH, Schweiz Kinderkrippe Sonnenschein Vollzeit

    **Funktion** - Gruppenleiterin **Kategorie** - Päd. Fachpersonal (Miterzieherin, Gruppenleitung etc.) **Arbeitspensum** - 100% **Stellenantritt** - ab sofort o. n. v. **Stellenbeschrieb** Für unsere altersgemischte Kindergruppe suchen wir eine/-n Fachfrau/-mann Betreuung. Sie betreuen als Gruppenleiter/-in täglich 9 bis 10 anwesende Kinder pro Tag,...

  • Gruppenleiter*in Stadtreinigung Region West

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Schweiz Stadt Zürich – Entsorgung + Recycling Zürich Vollzeit

    Gruppenleiter*in Stadtreinigung Region West, 80-100 %AufgabenSie führen Ihre Gruppe von 10 bis 15 Mitarbeitenden fachlich sowie personell und sind mit Ihrem Team für die Reinigung sowie den Winterdienst in der ganzen Region West mit verantwortlich.Sie stellen zudem die Sauberkeit sowie die Wartung des Werkhofes wie auch Ihrer Flotte sicher und führen das...

  • Mitarbeiterin/mitarbeiter Service 80-100%

    vor 1 Woche

    8180 Bülach, ZH, Schweiz Tertianum Management AG Vollzeit

    StellenbeschreibungDas neue Wohn - und Pflegezentrum Tertianum Glasi bietet komfortables und sicheres Wohnen für Seniorinnen und Senioren in Bülach. Das Angebot umfasst 62 Seniorenwohnungen sowie 40 Einzelzimmer in der Pflegeabteilung. Ein öffentliches Bistro mit Veranstaltungsraum, welches 7 Tage die Woche geöffnet ist, rundet das umfassende Angebot im...

  • Informatiker/-in Mit Der Funktion Als

    vor 13 Stunden

    Zürich, ZH, Schweiz Bildungsdirektion Vollzeit

    Kantonsschule Stadelhofen **Informatiker/-in mit der Funktion als Gruppenleiter/-in 80 - 100%**: Die Kantonsschule Stadelhofen ist ein kantonales Gymnasium mit alt - und neusprachlichem, ma-thematisch-naturwissenschaftlichem und musischem Profil. An zentraler Lage direkt oberhalb des Bahnhofs Stadelhofen in fünf Gebäuden unterrichten rund 120...

  • Hauswirtschaftspraktiker in, Standort Limmat Bei

    vor 13 Stunden

    Zürich, ZH, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich Vollzeit

    Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind die führende Dienstleisterin im Alters - und Pflegebereich - mit Kompetenz, Herz und einem umfassenden Angebot aus einer Hand. Sie arbeiten am Standort Gesundheitszentrum Limmat, gemeinsam mit 80 Kolleg*innen. Wir suchen Sie,...

  • Gruppenleitung 80% - 100%, Nach Vereinbarung

    vor 1 Woche

    Zürich, ZH, Schweiz Kinderkrippe Beba Vollzeit

    **Funktion** - Gruppenleitung **Kategorie** - Päd. Fachpersonal (Miterzieherin, Gruppenleitung etc.) **Arbeitspensum** - 80% - 100%, nach Vereinbarung **Stellenantritt** - 01. September 2024 **Stellenbeschrieb** Stellenbeschrieb - Wir, die GFKB GmbH, bieten seit 18 Jahren eine qualitative Kinderbetreuung an unseren vier Standorten in der Stadt Zürich...