Boulanger Qualifié

vor 2 Monaten


Lausanne, Schweiz Manpower Vollzeit

Mandaté par notre client dans le secteur de l'industrie agro-alimentaire, nous sommes à la recherche d'un Boulanger qualifié H/F sur le secteur des Terreaux et Bergières.

**Votre mission**
- choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau ), les mélanger et les pétrir,
- diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule ) et surveiller la fermentation,
- confectionner les viennoiseries (découper, garnir ),

**Votre profil**
Expérience en industrie alimentaire obligatoire (boulangerie - pâtisserie)
Personne agile des mains, rapide Très bonne résistance au froid Possédant une voiture
CAP ou CFC en boulangerie

**Vous reconnaissez-vous ?**
Si vous vous reconnaissez dans ce poste et que vous disposez de toutes les compétences nécessaires pour mener à bien cette opportunité professionnelle, nous vous remercions de postuler sur la plateforme.