Verantwortlicher Bistro Linie 8 Und Shops

vor 18 Stunden

Engelberg, Schweiz two.jobs Vollzeit

Im Auftrag unseres Kunden Bergbahnen Engelberg - Trübsee - Titlis AG suchen wir eine/n Verantwortlicher Bistro Linie 8 und Shops (M/W)

Aufgaben
- Gesamtverantwortung für das Bistro Linie 8, den Shop an der Talstation sowie auf dem Titlis
- Sicherstellung der reibungslosen Betriebsabläufe unter Wahrung unserer Hygiene-, Qualitäts
- sowie Unternehmensstandards
- Personalauswahl, Personaleinsatzplanung, Mitarbeiterführung und -entwicklung unseres Teams bestehend aus ca. 5 Mitarbeitenden
- Bearbeitung der anfallenden Betriebsadministration und Reporting
- Sortimentsgestaltung, Bestellung und Verkauf von Kiosk
- und Souvenirartikel
- Tagesabrechnung von Ausgangskiosk, Linie 8 und Chalet (Chalet nur im Winter)
- Repräsentation des Betriebes nach innen und aussen
- Gewährleistung der Umsetzung der gesetzlichen Verordnungen, insbesondere der Brandschutzverordnung

Qualifikation
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder im Detailhandel
- Berufserfahrung im in der Gastronomie oder im Verkauf
- Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Dienstleistungs
- und gastgeberorientiertes Denken und Handeln
- Schnelle Auffassungsgabe sowie ausgeprägtes Verantwortungsgefühl und Zuverlässigkeit
- Betriebswirtschaftliches Denkvermögen sowie hohe Affinität gegenüber IT-Systemen
- Stressresistent, flexibel und selbständig
- Sehr gute mündliche und schriftliche Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Englisch

**Benefits**:

- Ein interessantes und vielfältiges Arbeitsumfeld in einer beliebten Tourismusdestination in der Zentralschweiz
- Ein aufgestelltes und kollegiales Team
- Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergünstigungen
- Betriebliche und ausserbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten

  • Verantwortlicher Bistro Linie 8 Und Shops

    vor 2 Wochen

    Engelberg, Schweiz Bergbahnen Engelberg - Trübsee - Titlis Vollzeit

    Der TITLIS ist das Highlight in der Region Zentralschweiz. Ski - und Snowboard-Fans aus aller Welt erleben hier unbeschwerten Winterspass. Wir verwöhnen unsere Gäste mit Herzlichkeit und perfektem Service. Neben den TITLIS Bergbahnen führen wir zwei Hotels und mehrere Restaurants im Skigebiet und in Engelberg. - Aufgaben - Gesamtverantwortung für das...

  • Mitarbeiter Service

    vor 2 Wochen

    Engelberg, Schweiz Bergbahnen Engelberg - Trübsee - Titlis Vollzeit

    Der TITLIS ist das Highlight in der Region Zentralschweiz. Ski - und Snowboard-Fans aus aller Welt erleben hier unbeschwerten Winterspass. Wir verwöhnen unsere Gäste mit Herzlichkeit und perfektem Service. Neben den TITLIS Bergbahnen führen wir zwei Hotels und mehrere Restaurants im Skigebiet und in Engelberg. Die Linie 8 ist der Treffpunkt an unserer...

  • Mitarbeiter Service

    vor 2 Wochen

    Engelberg, Schweiz Bergbahnen Engelberg - Trübsee - Titlis Vollzeit

    Der TITLIS ist das Highlight in der Region Zentralschweiz. Ski - und Snowboard-Fans aus aller Welt erleben hier unbeschwerten Winterspass. Wir verwöhnen unsere Gäste mit Herzlichkeit und perfektem Service. Neben den TITLIS Bergbahnen führen wir zwei Hotels, das Titlis Resort und mehrere Restaurants im Skigebiet und in Engelberg. Die Linie 8 ist der...

  • Kaderpraktikum F&b

    vor 2 Wochen

    Engelberg, Schweiz Bergbahnen Engelberg - Trübsee - Titlis Vollzeit

    Der TITLIS ist das Highlight in der Region Zentralschweiz. Ski - und Snowboard-Fans aus aller Welt erleben hier unbeschwerten Winterspass. Wir verwöhnen unsere Gäste mit Herzlichkeit und perfektem Service. Neben den TITLIS Bergbahnen führen wir zwei Hotels, das TITLIS Resort und mehrere Restaurants im Skigebiet und in Engelberg: - das Panorama Restaurant...

  • F&b Supervisor

    vor 7 Monaten

    Engelberg, Schweiz Kempinski Vollzeit

    **F&B Supervisor (w/m/d)** Sie unterstützen das F&B Management sowohl in Bürotätigkeiten als auch in der Operative. **Hauptaufgaben** - Verantwortung vor Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager. - Verantwortlich für Waitress, Waiter/ Waitress & Host/ Hostess - Pünktlich, in passender, gebügelter Uniform, gepflegt und mit polierten Schuhen...