Apprenti Cfc Cuisinier

vor 3 Wochen


Lausanne, Schweiz Eben-Hézer Lausanne Vollzeit

Eben-Hézer Lausanne accueille et accompagne depuis plus de 120 ans des personnes ayant une déficience intellectuelle. Elle promeut un regard positif sur les personnes en situation de handicap et met ses compétences au service de leur participation de leur inclusion dans la société. Eben-Hézer Lausanne fait partie de la Fondation Eben-Hézer, organisme de droit privé, sans but lucratif et reconnu d’intérêt public.
Afin de compléter l’équipe de cuisine, nous cherchons un-e **Apprenti cuisinier CFC (H/F), t**aux d’activité de 100%.**
**Mission**
Vous apprêtez des mets chauds ou froids destinés à nos résidents, travailleurs et collaborateurs. Vous contrôlez la qualité et la quantité des denrées alimentaires, les transformez ou les entreposez en respectant les règles d'hygiène en vigueur. Vous assistez à la composition des menus, dressez et présentez les plats avec goût et soin.
**Responsabilités**
- Composer des recettes en suivant les instructions
- Contrôler les denrées alimentaires livrées et en déterminer la qualité
- Contribuer à la préparation des mets chauds et froids
- Appliquer les méthodes de cuisson usuelles
- Entretenir les ustensiles de cuisine, le matériel et les instruments de travail
- Acquérir des connaissances et respecter les méthodes d’hygiène et des produits "HACCP"

**Profil souhaité**
- Intérêt marqué pour le domaine
- Désireux de vous investir dans un apprentissage captivant et rigoureux
- Enthousiaste et volontaire pour mener à bien votre formation
- Esprit de collaboration, résistance nerveuse et habileté manuelle
- Bonne maîtrise de la langue française autant à l’écrit qu’à l’oral
- Intérêt pour le domaine social et à l’aise dans le contact avec les personnes en situation de handicap

**Cadre de travail**
Nous offrons la possibilité de participer au développement d’une importante institution, de relever des défis et de développer vos compétences.
Date d’entrée : rentrée 2032
Voir l'annonce au format pdf.
**Postulation**
Personne de contact : Delphine Girard Spécialiste RH, +41 21 558 25 63.

Type d'emploi : Temps plein


  • Apprenti Cuisinier CFC

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Eldora SA est l’un des principaux restaurateurs de collectivités en Suisse, responsable de la gestion quotidienne de plus de 290 restaurants, répartis dans 3 secteurs d’activité : entreprise, enseignement et santé. L’esprit de service de ses collaborateurs, la très grande qualité de ses prestations...


  • Lausanne, Schweiz Eben-Hézer Lausanne Vollzeit

    **Et si vous nous aidiez à concevoir une société plus inclusive ?**: - Située dans la région de Vevey, entre ville et campagne, la Cité du Genévrier accueille des personnes adultes présentant une déficience intellectuelle. Sa vocation étant celle d’une institution généraliste dans le domaine de la déficience intellectuelle, elle offre...

  • Apprenti Cuisinier

    vor 1 Monat


    Lausanne, Schweiz Eben-Hézer Lausanne Vollzeit

    **Et si vous nous aidiez à concevoir une société plus inclusive ?**: - Située dans la région de Vevey, entre ville et campagne, la Cité du Genévrier accueille des personnes adultes présentant une déficience intellectuelle. Sa vocation étant celle d’une institution généraliste dans le domaine de la déficience intellectuelle, elle offre...


  • Lausanne, Schweiz Eben-Hézer Lausanne Vollzeit

    Eben-Hézer Lausanne accueille et accompagne depuis 125 ans des personnes ayant une déficience intellectuelle. Elle promeut un regard positif sur les personnes en situation de handicap et met ses compétences au service de leur participation et de leur inclusion dans la société. Eben-Hézer Lausanne fait partie de la Fondation Eben-Hézer, organisme de...


  • Lausanne, Schweiz Samsic Emploi - Lausanne Hôtellerie-Restauration Vollzeit

    **_Ensemble, préparons votre avenir._** **_ _** **_SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de la resatauration_** Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour un poste de cuisinier/ère en Diététique Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos...

  • Cuisinier

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Schweiz 101restos SA Vollzeit

    Nous recherchons un cuisinier qualifié et créatif avec un CFC en cuisine ou équivalent pour rejoindre notre équipe. Tu es créatif et tu aimes cuisiner des plats savoureux de qualité et surtout avec des produits frais. Rejoins-nous pour exprimer tout ton talent librement ! Responsabilités: - Préparer les ingrédients pour les plats en suivant les...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 1 Monat


    Lausanne, Schweiz L'impression Vollzeit

    Cuisinier (H/F) Restaurant à lausanne proche de la gare recherche activement : Cuisinier (h/f) - Préparation des plats et desserts - Maintien de l'hygiène et de l'ordre - Assistance au chef - Toutes autres tâches que pourrait confier le responsable -- **CFC de cuisinier ou formation jugée équivalente **Minimum 2-3 ans d'expérience - **Dynamique,...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 1 Monat


    Lausanne, Schweiz L'impression Vollzeit

    Cuisinier (H/F) Restaurant à lausanne proche de la gare recherche activement : Cuisinier (h/f) - Préparation des plats et desserts - Maintien de l'hygiène et de l'ordre - Assistance au chef - Toutes autres tâches que pourrait confier le responsable -- **CFC de cuisinier ou formation jugée équivalente **Minimum 2-3 ans d'expérience - **Dynamique,...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 4 Wochen


    Lausanne, Schweiz L'impression Vollzeit

    Cuisinier (H/F) Restaurant à lausanne proche de la gare recherche activement : Cuisinier (h/f) - Préparation des plats et desserts - Maintien de l'hygiène et de l'ordre - Assistance au chef - Toutes autres tâches que pourrait confier le responsable -- **CFC de cuisinier ou formation jugée équivalente **Minimum 2-3 ans d'expérience - **Dynamique,...

  • Cuisinier/ère

    vor 1 Monat


    Lausanne, Schweiz Adecco Vollzeit

    Dans le cadre de missions temporaires régulières, nous sommes à la recherche de **Cuisinier/ère**: **Votre défi** Vous assurez, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, l'organisation, la préparation et la qualité des prestations culinaires. Vous exécutez les tâches qui vous sont confiées avec rapidité et professionnalisme. Vous...


  • Lausanne, Schweiz Nestle Operational Services Worldwide SA Vollzeit

    **Apprentissage : Cuisinier(ère)** **Un apprentissage au sein du Groupe Nestlé ?** Nous vous offrons un environnement de travail dynamique, inclusif et international avec de nombreuses opportunités au sein de différentes entités et fonctions. Vous travaillerez dans une cuisine inspirante et créative qui en fonction des saisons, des produits...

  • Cuisinier

    Vor 5 Tagen


    Lausanne, Schweiz ValJob Vollzeit

    Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge ?ValJob, active depuis 1995 dans le placement et les services en Ressources Humaines, est une société suisse leader, reconnue et appréciée pour la qualité de ses services et la haute performance de ses collaborateurs.Nous recherchons pour l’un de nos clients le profil suivant :CuisinierValJob vous...

  • Cuisinier

    Vor 7 Tagen


    Lausanne, Schweiz ValJob Vollzeit

    Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge ?ValJob, active depuis 1995 dans le placement et les services en Ressources Humaines, est une société suisse leader, reconnue et appréciée pour la qualité de ses services et la haute performance de ses collaborateurs.Nous recherchons pour l’un de nos clients le profil suivant :CuisinierValJob vous...

  • Cuisinier-ère

    vor 3 Wochen


    Lausanne, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Cuisinier-ère RTS Lausanne Bedienung, Kellner, Service La coopérative ZFV-Unternehmungen (ZFV) crée, en collaboration avec ses partenaires, des lieux de rencontre inspirants, qui enthousiasment par leur hospitalité et leurs expériences authentiques. Fondée en 1894 par des bourgeoises zurichoises visionnaires, la ZFV accorde aujourd'hui encore...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 1 Monat


    Lausanne, Schweiz BEST WESTERN PLUS HÔTEL MIRABEAU Vollzeit

    Afin de compléter l'équipe de la cuisine, nous recherchons **Chef de partie tournant H/F** Le Best Western Plus Hôtel Mirabeau Lausanne dispose de 75 chambres, d’un restaurant, d’un bar, d’une terrasse, de salles de banquets et propose une cuisine traditionnelle. **Tâches principales**: - assurer et effectuer la mise en place de son poste de...

  • Cuisinier-ère (80%)

    vor 1 Monat


    Lausanne, Schweiz zfv Vollzeit

    Restaurant CFF Lausanne Voyageurs «chez SBB» ZFV figure parmi les entreprises leaders de Suisse et affiche une très grande diversité d’activités dans le domaine de l’hôtellerie, de la restauration et de la boulangerie avec environ 3000 collaboratrices et collaborateurs et près de 200 restaurants. Jadis fondée par des femmes visionnaires de la...


  • Lausanne, Schweiz Clinique La Source Vollzeit

    **Leader dans son domaine et à la pointe de la technologie médicale, la Clinique de La Source, située au cœur de Lausanne, appartient à une fondation à but non lucratif. Cet établissement privé de soins aigus pluridisciplinaires (Chirurgie - Médecine - Maternité) de 150 lits dispose d’un plateau technique d’avant-garde et est reconnu pour la...


  • Lausanne, Schweiz CHUV - Centre des formations Vollzeit

    Le CHUV est un centre hospitalier universitaire de référence, accessible à tous, ancré dans sa région et au cœur d'un réseau académique d'exception.Il place le bien-être du patient au centre de ses préoccupations et met au service de celui-ci et de ses proches la maîtrise des savoirs...


  • Lausanne, Schweiz Centre hospitalier universitaire vaudois Vollzeit

    **Contexte**: **Le CHUV** est un centre hospitalier universitaire de référence, accessible à tous, ancré dans sa région et au cœur d'un réseau académique d'exception. Il place le bien-être du patient au centre de ses préoccupations et met au service de celui-ci et de ses proches la maîtrise des savoirs et des techniques les plus actuels, avec...

  • Cuisinier Diplômé

    vor 1 Monat


    Lausanne, Schweiz Eben-Hézer Lausanne Vollzeit

    Eben-Hézer Lausanne accueille et accompagne depuis 125 ans des personnes ayant une déficience intellectuelle. Elle promeut un regard positif sur les personnes en situation de handicap et met ses compétences au service de leur participation de leur inclusion dans la société. Eben-Hézer Lausanne fait partie de la Fondation Eben-Hézer, organisme de droit...