Praktikum Küche

vor 3 Wochen

Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

BRASSERIE LOK - ST.GALLEN
- Paris, chez Brasserie LOK
- Im Herzen der Stadt St.Gallen steht die Lokremise - das spartenübergreifende Kulturzentrum
- mit Theater, Tanz, Kino, Kunst und Restaurant unter einem Dach. Schon bald weht in der über
- 100-jährigen Lokremise St.Gallen ein frischer, kulinarischer Wind.
- Praktikum Küche (m/w/d) 100%
- Ab sofort oder nach Vereinbarung
- Deine Aufgaben- Organisation und Mithilfe eines Postens
- Warenannahme und systematische Kontrolle der Lagerung
- Verarbeitung der Lebensmittel
- Zubereitung und Anrichten der Speisen
- Einhalten der Vorgaben des Hygienekonzepts nach HACCP
- Einhalten von Unternehmens
- und QualitätsstandardsDu bringst mit:
- Eine offene Art, du bist Freundlich und magst es mit Menschen zu Arbeiten
- selbstständige und organisierte Arbeitsweise
- Effizienz und Flexibilität
- Hohe Anforderungen an Qualität und ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Du suchst ein Praktikum im Rahmen deiner Ausbildung an einer Schweizer Hotelfachschule

Wir bieten:
- Einen Arbeitsplatz in einem jungen Betrieb
- Kollegiale Arbeitsatmosphäre mit kurzen Kommunikationswegen
- Eigenverantwortliches Arbeiten & Gestaltungsfreiraum
- Entwicklungsmöglichkeiten

Chance packen und vorzugsweise per E-Mail an Mehmet Daku, Betriebsleiter

  • Praktikum Küche

    Vor 4 Tagen

    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Das Izakaya Nozomi im Hotel Barabas bringt die traditionell japanische Küche direkt nach Luzern und offenbart eine kulinarische Tradition, die sich in unserer Stadt bisher bedeckt gehalten hat. Kein Sushi, dafür alles, was sonst im Land der aufgehenden Sonne auf den Tisch kommt. Frisch, puristisch und geschmacklich unglaublich elegant entführen wir Sie...

  • Praktikum Küche

    Vor 4 Tagen

    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Zürich’s Stadtkäserei: Hier vereint sich traditionelles Käser-Handwerk mit urbaner Kreativität und das mitten in einem Restaurant - direkt am Gleis 18 des Hauptbahnhofes. Dass die Milchprodukte aus eigener Produktion auf unserer Speisekarte stehen, versteht sich von selbst. Wir verwerten 100% der Milch. So finden nebst Käse auch Nebenprodukte wie...

  • Praktikum Service

    Vor 4 Tagen

    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Das Izakaya Nozomi im Hotel Barabas bringt die traditionell japanische Küche direkt nach Luzern und offenbart eine kulinarische Tradition, die sich in unserer Stadt bisher bedeckt gehalten hat. Kein Sushi, dafür alles, was sonst im Land der aufgehenden Sonne auf den Tisch kommt. Frisch, puristisch und geschmacklich unglaublich elegant entführen wir Sie...

  • Praktikum Service 100%

    Vor 2 Tagen

    Luzern, Schweiz Mill'Feuille Vollzeit

    **Wirzhaus AG - Restaurant Mill'Feuille** Das Mill'Feuille ist ein Lokal der Wirzhaus AG und befindet sich in der Luzerner Altstadt am Mühlenplatz. Mit einem Wintergarten und einer Terrasse direkt an der Reuss verfügt es über 80 Sitzplätze im Innern und 120 im Aussenbereich. An sieben Tagen in der Woche werden die Gäste von früh bis spät bewirtet....

  • Praktikum Service

    Vor 4 Tagen

    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Zürich’s Stadtkäserei: Hier vereint sich traditionelles Käser-Handwerk mit urbaner Kreativität und das mitten in einem Restaurant - direkt am Gleis 18 des Hauptbahnhofes. Dass die Milchprodukte aus eigener Produktion auf unserer Speisekarte stehen, versteht sich von selbst. Wir verwerten 100% der Milch. So finden nebst Käse auch Nebenprodukte wie...