Restaurationsfach-frau /-mann 100%

Vor 3 Tagen


Engelberg, Schweiz Hotel Engelberg Vollzeit

Wir sind ein familien geführtes Hotel/Restaurant im autofreien Dorfzentrum von Engelberg. Im Hotel haben 29 Zimmer mit 50 Betten, div. Räumlichkeiten für Seminare und Events. Das Restaurant hat innen 50 Plätze und eine sonnige Strassenterasse mit 30 Plätzen. Wir sind lokal verankert, haben eine flache Hierachie und bieten Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde.

Aufgaben

Als Restaurationsfachkraft führst Du Deine eigene Station im à la carte Restaurant. (Beraten, Verkaufen, Einkassieren)
Ebenfalls zu Deinen Arbeiten zählen das Vorbereiten des Restaurants, Buffets und den Servicestationen, sowie am Schluss das Aufräumen und Putzen. Mit dem Tagesabschluss schliesst Du Deine Schicht ab. Einsätze im Bankett/Seminar Bereich können ebenfalls vorkommen. Das Trinkgeld verwaltest Du selbst und entscheidest wie hoch der Anteil an Deine Mitarbeiter ist.

Qualifikation

Du hast eine abgeschlossene Lehre und/oder einige Jahre Berufserfahrung, bist charmant, flexibel und ein Teamplayer. Sprichst neben Deutsch auch Englisch und von Vorteil weitere Sprachen.

**Benefits**:
Bei uns arbeitest Du in einem kleinen TEAM mit familiärem Ambiente. Deine Arbeitszeiten sind durchgehend (ohne Zimmerstunde). Du Profitierst von unserem Bonusprogramm (50% Ermässigung auf die Übernachtung bei ausgewählten Partnern) Du verwaltest Dein Trinkgeld selbst und bestimmst selber wie viel Du an Deine Mitarbeiter ab gibst.

Wir freuen uns über Deine Bewerbung mit einem motivations Schreiben.



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