Pâtissier

vor 2 Monaten


Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel AG Vollzeit

**Was Sie bei uns bewirken**

In der Rolle als Pâtissier spielen Sie eine zentrale Rolle innerhalb unseres Küchenteams und sind verantwortlich für die Kreation und Umsetzung verlockender Dessertkreationen. Ihre Hauptaufgaben beinhalten:

- Entwicklung und Umsetzung von kreativen Dessertmenüs mit Fokus auf Qualität und Präsentation.
- Sicherstellung der Einhaltung höchster Standards bei der Zubereitung und Präsentation von Süssspeisen.
- Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene
- und Sicherheitsvorschriften gemäß HACCP-Standards.
- Verantwortung für die Bestellung und Lagerung von Zutaten und Materialien für die Pâtisserie.

**Ihr Profil**

Für diese kreative und anspruchsvolle Position suchen wir nach einer Person, die folgende Qualifikationen und Fähigkeiten mitbringt:

- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder in einem ähnlichen Bereich.
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie.
- Leidenschaft für Back
- und Patisseriekunst sowie ein hohes Mass an Kreativität.
- Hohe Belastbarkeit und Flexibilität in einem dynamischen Arbeitsumfeld.
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.

**Unser Angebot**
- Befristete Saisonstelle, von Ende November 2024 bis Anfangs April 2025.
- 5-Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden.
- 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr.
- 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis).
- Unterkunft auf Wunsch in einem unserer attraktiven Mitarbeiterhäuser.
- Verpflegungsmöglichkeiten in unserem modernen Mitarbeiterrestaurant.
- Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.

Wenn Sie eine interessante, anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld schätzen und sich einem gut eingespielten Team anschließen möchten, dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.


  • Pâtissier/in

    vor 2 Monaten


    St. Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    Wir suchen eine/n Pâtissier/inAls Pâtissier/in spielen Sie eine zentrale Rolle innerhalb unseres Küchenteams und sind verantwortlich für die Kreation und Umsetzung verlockender Dessertkreationen.Hauptaufgaben:Dessertmenüs entwickeln und umsetzen mit Fokus auf Qualität und Präsentation.Sicherstellung der Einhaltung höchster Standards bei der...

  • Patissier (all gender)

    vor 2 Monaten


    Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    EinleitungWir suchen für die Wintersaison 2024/25 eine(n) Pâtissier / Pâtissière TLNT1_CHWas Sie bei uns bewirkenIn der Rolle als Pâtissier spielen Sie eine zentrale Rolle innerhalb unseres Küchenteams und sind verantwortlich für die Kreation und Umsetzung verlockender Dessertkreationen. Ihre Hauptaufgaben beinhalten: Entwicklung und...


  • St. Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    Wir suchen einen Pâtissier für unsere Küche!Wir suchen für die Wintersaison 2024/25eine(n)Pâtissier / PâtissièreRolle und Aufgaben:Dessertkreationen entwickeln und umsetzen mit Fokus auf Qualität und Präsentation.Sicherstellung der Einhaltung höchster Standards bei der Zubereitung und Präsentation von Süssspeisen.Überwachung und Sicherstellung...


  • St. Moritz, Schweiz AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM, Kulm Hotel Vollzeit

    Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig...

  • Pâtissier Senior

    vor 1 Woche


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    **Grand Hotel des Bains Kempinski sucht Dich!****Einleitung**Unser Hotel ist ein traditionsreicher Name, der seit 1897 Hoteliers auf der Suche nach faszinierenden Destinationen begleitet hat. Wir betreiben großzügige Resorts, stylische City- und Wellnesshotels, die einen individuellen und einzigartigen Charakter ausstrahlen. Unsere Gäste schätzen...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Konditor/Patisserie mit Leidenschaft für das Kreieren von süßen Köstlichkeiten. Als Demi Chef de Patisserie bist du verantwortlich für die Vorbereitung und Organisation der Patisserie für unsere Gäste. Du solltest eine Ausbildung in einer Patisserie in Deutschland, Österreich oder der Schweiz haben...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Group Vollzeit

    Unser TeamWir sind ein dynamisches und internationales Team, das unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis bietet. Als Teil der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Schlüssel zum Erfolg unseres Unternehmens.Die RolleAls Patisserie Chef sind Sie verantwortlich für die Vorbereitung und Organisation der Patisserie für unsere...

  • Patisserie Chef

    vor 4 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Group Vollzeit

    Unser TeamWir sind ein dynamisches und internationales Team, das unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis bietet. Als Teil der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Schlüssel zum Erfolg unseres Unternehmens.Die RolleAls Demi Chef De Pâtisserie bei der Kulm Group sind Sie verantwortlich für die Vorbereitung und Organisation der...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Group Vollzeit

    Unser TeamWir sind ein dynamisches und internationales Team, das unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis bietet. Als Teil der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Schlüssel zum Erfolg unseres Unternehmens.Die RolleAls Demi Chef de Patisserie sind Sie verantwortlich für die Vorbereitung und Organisation der Patisserie für...

  • Patisserie Chef

    vor 4 Wochen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Demi Chef de PâtisserieWir suchen einen erfahrenen Patisserie-Chef, der unsere Gäste mit köstlichen Süßspeisen begeistern kann.Verantwortlichkeiten:Die Vorbereitung und Organisation der Patisserie für unsere GästeDie tägliche Erstellung von Süßspeisen mit 80% FrischproduktenKreative Dessertkreationen, die unsere Gäste begeisternGastorientierung...

  • Patisserie-Koch

    Vor 3 Tagen


    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Group Vollzeit

    Bewerben Sie sich für eine anspruchsvolle Stelle als Patisserie-Koch in der gehobenen Hotellerie!Über die Kulm GroupBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant und zahlreiche Vergünstigungen.Die RolleAls...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Badrutt's Palace Hotel Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine erfahrene Person, die sich auf die Kreation und Umsetzung von verlockenden Dessertkreationen spezialisiert hat.Ihre AufgabenEntwicklung und Umsetzung von kreativen Dessertmenüs mit Fokus auf Qualität und Präsentation.Sicherstellung der Einhaltung höchster Standards bei der Zubereitung und Präsentation von...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    EinleitungDas Grand Hotel des Bains Kempinski ist ein traditionsreicher Name in der Hotelbranche, der seit 1897 die Welt bereist hat. Unsere großzügigen Resorts und stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, der sich auf 5-Sterne-Service und Luxus konzentriert.Ihre AufgabenAls Demi Chef de Partie...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unsere neue StelleWir suchen eine Gastronomische Meisterin/Patissierin für unsere Pâtisserie, um unsere Gäste auf höchstem Niveau kulinarisch zu verwöhnen.Deine AufgabenAls Demi Chef de Partie Pâtisserie bist du verantwortlich für die Durchführung von Desserts und Süßigkeiten in unserer Pâtisserie. Du arbeitest eng mit der Pâtisseriebrigade...


  • St. Moritz, Schweiz Kulm Group Vollzeit

    Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig...


  • St. Moritz, Schweiz Kulm Group Vollzeit

    Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig...


  • Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen motivierten Demi Chef de Partie Pâtisserie, der mit seiner kreativen Ausrichtung und seinem europäischen Erbe unsere Gäste mit einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis verzaubern kann.Sie werden zusammen mit der Pâtisseriebrigade dafür sorgen, dass unsere Gäste auf höchstem Niveau kulinarische Genüsse erleben...

  • Boulanger.ère

    vor 2 Monaten


    1618 Châtel-Saint-Denis, FR Gilles Sàrl Vollzeit

    Fondée en 2009, Gilles Sàrl est un incontournable de la région, en proposant continuellement des produits frais et innovants au travers des ces 3 points de vente, situés entre Châtel-St-Denis et Oron-La-Ville. Nos valeurs et notre professionnalisme contribuent à créer des liens durables entre nos clients et nos fournisseurs régionaux. Notre...


  • Châtel-Saint-Denis Coop Genossenschaft Basel Vollzeit

    Mission Grâce à notre boulangerie ouverte, vous partagez votre passion avec nos client·e·s. Vous fabriquez sur place du pain, des produits de boulangerie, de la pâtisserie et des articles de pâtisserie. Votre savoir-faire est ici au premier plan. À la demande des client·e·s, vous pouvez laisser libre cours à votre créativité, les...