Bereichsleitung Hauswirtschaft Und Gastro

Der Verein Phönix stellt Jugendlichen und Erwachsenen begleitete Plätze für ihre Ausbildung und Arbeitsintegration bereit. Wir wollen Menschen so unterstützen, dass sie selbstständig ihren weiteren Weg gehen können. Dazu bieten wir Arbeits
- und Ausbildungsmöglichkeiten in unterschiedlichen Arbeitsfeldern an.

In unserem Restaurant werden bis zu 12 Lernende in Küche, Hauswirtschaft und Restaurant ausgebildet. Unser erklärtes Ziel ist, Jugendlichen mit Bildungsschwierigkeiten eine Chance auf Berufsbildung zu ermöglichen. Das erreichen wir mit einem motivierten Team aus Fachkräften in der Küche, Hauswirtschaft und Gastro.

Aufgaben

In dieser Aufgabe nehmen sie eine Schlüsselposition als Bezugsperson zu den Mitarbeitenden in Hauswirtschaft sowie Service ein. Ebenfalls gehört zu ihrem Aufgabengebiet die Bewirtschaftung der Seminarräume sowie das Bearbeiten von Reservationsanfragen für Bankette, Anlässe oder Caterings. Als BerufsbilderIn sind sie für die Ausbildung der Lernenden auf Stufe PrA INSOS und EBA verantwortlich. In diesen Aufgaben unterstützen Sie auch den verantwortlichen Job Coach, bereiten Berichte an zuweisende Stellen vor und haben die Ausbildungsziele im Blick. Sie sind in der Lage, wenn nötig, Massnahmen zu ergreifen und somit die Lernenden während der Ausbildung zu unterstützen.

Sie behalten im Alltag den Überblick über die einzelnen Termine und koordinieren interne wie externe Praktika.

Durch ihre gute Vernetzung in den 1. Arbeitsmarkt, sind sie in der Lage, die Lernenden im Prozess der beruflichen Integration zu vernetzen und zu vermitteln.

Zusammen mit dem Job Coach verfassen sie die Berichte an die IV.

Qualifikation
- Vernetztes Denken
- Diskret
- Belastbar
- Verantwortungsbewusstsein
- Ausbildung als Fachmann/Fachfrau Hauswirtschaft EFZ
- Ausbildung als Teamleitung oder Erfahrung in vergleichbaren Positionen
- Berufsbildner mit Erfahrung im Ausbilden von Jugendlichen mit besonderen Bedürfnissen
- Kenntnisse der IV
- Office Kenntnisse

**Benefits**:

- Mitgestaltungsmöglichkeit im Bereich
- Eine junge und agile Organisation
- Entwicklungs
- und Fortbildungsmöglichkeiten
- Moderne Anstellungsbedingungen mit 6 Wochen Ferien und 42-Stunden-Woche

Für weitere Auskünfte steht ihnen Christoph Durrer (Institutionsleitung),
Tel. 062 552 00 35, gerne zur Verfügung.

Interessiert?