Diätküche

Vor 7 Tagen


Affoltern am Albis, Schweiz Spital Affoltern Vollzeit

Als grösster Arbeitgeber im Knonauer Amt stellt das Spital Affoltern mit rund 550 Mitarbeitenden die medizinische Grundversorgung sicher. Neben dem Akutspital mit Notfallstation, dem Zentrum für Altersmedizin, dem Zentrum für Psychiatrie und Psychotherapie und dem Ambulatorium für Gynäkologie und Geburtshilfe, verfügt das Spital Affoltern mit speziellen Angeboten wie der Palliative Care und der Mutter-Kind-Abteilung über einen überregionalen Leistungsauftrag. Die medizinische und pflegerische Fachkompetenz sowie die ganzheitliche Betreuung unserer Patientinnen und Patienten bilden das Fundament unseres Dienstleistungsangebots.

Aufgabengebiet

Unsere Patienten, Bewohner, Gäste und Mitarbeitenden schätzen saisonale, frisch zubereitete Speisen. Selbständiges Ableiten und Zusammenstellen der Diätkostformen gemäss Verordnung der Ernährungsberatung gehört zu Ihren Aufgaben wie das Bearbeiten der Bestellungen von Diätkostpatienten mittels Verpflegungs-System LogiMen. Sie erstellen diätetische Rezepturen und sind verantwortlich für die Endkontrolle der Mahlzeiten am Speiseportionierband. Sie arbeiten gerne in einer Drehscheibenfunktion mit der Ernährungsberatung, der Produktion sowie der Leitung Küche.

Ihr Profil
Abgeschlossene Berufslehre Diätköchin / Diätkoch EFZ
Mehrjährige Berufserfahrung und bereits Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie (Gesundheitswesen v.V.)
Hohe Kundenorientierung und Qualitätsansprüche
Offene und freundliche Persönlichkeit
Teamfähige, belastbare Persönlichkeit mit einer selbstständigen und verantwortungsbewussten Arbeitsweise
Gute PC-Anwenderkenntnisse
LogiMen Erfahrung von Vorteil
Wir bieten
Abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet in einem dynamischen und lebehaften Umfeld
Tagesdienst mit Zimmerstunde
Moderne Infrastruktur und attraktive Anstellungsbedingungen
Ein angenehmes Arbeitsklima und eine moderne Führungsstruktur, welche Transparenz, Eigenverantwortung und Vertrauen fördert
Möglichkeit einen massgebenden Beitrag zur Effizienzsteigerung in einer sich wandelnden Branche zu leisten
Kontakt

Spital Affoltern AG
Juliana Beeler
Stv. Leiterin Personal
**Telefonnummer**:
+41 44 714 26 54

Art der Stelle: Vollzeit



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