Maître D'hôtel

Vor 7 Tagen

Lausanne, Schweiz Lausanne Palace Vollzeit

Leitung (Restaurant / Service)

Il est un endroit où l'on peut à la fois se **sentir comme à la maison** et être impressionné par l’histoire des murs ; se montrer et passer un moment intime ; travailler et se détendre ; être au centre-ville et au calme en même temps. **Au Lausanne Palace, tout est possible.**

Y **organiser son événement privé** - que ce soit un repas d’affaires, une fête d’entreprise, un baptême, un anniversaire, un mariage ou une soirée de Noël - c’est offrir à ses invités un moment durant lequel ils vont se sentir audacieux, assurés et enviés. Le temps d’un lunch, d’un apéritif, d’un dîner ou d’un cocktail dînatoire-déjeunatoire, que l’on soit 20, 100 ou 500,** l’effet « LP » est toujours magique et inoubliable.**

**Mission principale**:Par son sens de l’accueil et ses compétences professionnelles, il sera à même de fournir un service de qualité conforme aux attentes de la clientèle et de la fidéliser.

**Date d'entrée**: date à convenir

**Type de contrat**:CDI à 100%

**Lieu de travail**: Lausanne Palace**

**Rôle et responsabilités**:

- Être responsable de la mise en place et du déroulement du service en fonction de l’OS
- Être responsable des commandes lingerie, vaisselle, économat et boissons en fonction des OS et des manifestations
- Gérer le personnel de salle dans le cadre de la répartition des tâches
- Être responsable de la facturation
- Participer aux séances F&B
- Organiser les salles et accueillir les clients
- Renseigner la clientèle sur le menu et la carte des vins
- Prendre les commandes des clients
- Participer à toute l’organisation des fêtes du personnel
- Appliquer et faire appliquer les normes ISO et les standards LHW

Cette liste n’est pas exhaustive et le Maître d’Hôtel Banquets peut être amené à effectuer des tâches secondaires en cas de nécessité.

**Formation mínimale**: Formation hôtelière initiale (CFC sommelier ou BEP/CAP)

**Expérience professionnelle**:Minimum 2 ans dans le même domaine

**Connaissances particulières**: Connaissances culinaires et viticoles étendues, Langues (français, anglais)

**Compétences personnelles**:Capacité à agir sous pression en restant avenant, Aptitude à transmettre son savoir-faire et sa technique, Connaissance informatique de Ikentoo

**Compétences relationnelles**:Savoir interagir avec les clients et ses collègues de manière discrète et courtoise, Savoir être communicatif et transmettre les bonnes informations aux bonnes personnes, Aptitude à fédérer son équipe autour de soi

Un bijou au centre-ville

**Situé au centre de Lausanne** - une des villes les plus inspirantes de Suisse - le Lausanne Palace concentre l’essence de la cité en ses murs, tout en veillant sur la **capitale olympique** d’un air mystérieux et attirant. Échappée du fourmillant quartier du Flon, une clientèle jeune et trendy vient se ressourcer dans les bars, restaurants et l’espace bien-être du « LP ».

Le **dynamisme culturel et économique** de Lausanne emplit l’hôtel 5-étoiles d’une vibration stimulante. Par des attentions et une atmosphère exclusive, le Lausanne Palace révèle l’assurance et l’audace de ses hôtes. En montant dans les étages, pour rejoindre les chambres, le rythme cardiaque se calme, se calquant sur le **panorama apaisant du lac Léman et des montagnes des Alpes**.

  • Maître de Table Hôtelier Confirme

    Vor 6 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz One Placement Lausanne Secteur HôtellerieRestauration Vollzeit

    Mission et responsabilitésFournir un service impeccable aux clientsAssurer la gestion efficace du service (accueil et réservation)Exécuter les consignes du Maître d'hôtel et suivre les standards de l'entrepriseL'accent est mis sur la qualité et le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

  • Maitre-Sse d'Enseignement Technologique

    Vor 2 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Etat de Vaud Vollzeit

    Poste de Maitre-Sse d'Enseignement TechnologiqueL'État de Vaud recherche un maitre-sse d'enseignement technologique pour enseigner les branches techniques aux apprentis mécaniciens en machines agricoles, de chantier et appareils à moteur au sein de l'EPSIC.Le candidat sélectionné devra dispenser un enseignement dans les disciplines...

  • Maître-sse Responsable de Formation

    Vor 6 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Etat de Vaud Vollzeit

    Compétences requisesBrevet fédéral de chef-fe d'atelier en machines agricolesDiplôme fédéral de Maître-sse mécanicien en machine agricolesDiplôme HEFP 1800 heuresUne expérience solide dans les domaines de l'entretien, de la réparation, du diagnostique et gestion d'atelier en machines agricolesUne aisance dans l'utilisation des...

  • 1er Maître d'hôtel Banquet

    Vor 3 Tagen

    Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à recherchons le ou la prochain(e) 1er...

  • Maître d'enseignement et de recherche dans le domaine de la santé mentale

    Vor 6 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Université de Lausanne - Faculté des SSP Vollzeit

    La Faculté des sciences sociales et politiques et l'Institut de psychologie (IP) cherchent un maître d'enseignement et de recherche confirmé pour rejoindre leur équipe.Jobs DescriptionL'expert responsable fournira 10 heures hebdomadaires d'enseignement, essentiellement pour les étudiants en master. En outre, il s'occupera de...

  • 1er Maître d'hôtel Banquet

    Vor 7 Tagen

    Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à ZermattNous recherchons le ou...

  • 1er Maître d'hôtel Banquet

    Vor 4 Tagen

    Lausanne, Schweiz Carrosserie HESS AG Vollzeit

    Le bord du lac Léman, votre prochain terrain de jeu ?Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz !Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et à Zermatt.Nous recherchons le ou...

  • Professeur associé en psychologie de l'entretien

    Vor 6 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Université de Lausanne - Faculté des SSP Vollzeit

    L'Université de Lausanne - Faculté des sciences sociales et politiques (UNIL) vous offre une opportunité de carrière enrichissante dans le domaine de la psychologie de l'entretien. Nous recherchons un Maître d'enseignement et de recherche de type 2 pour compléter notre équipe.En tant que Maître d'enseignement et de recherche, vous...

  • Électricien Maître d'Ouvrage

    Vor 6 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Sigma Talent SA Vollzeit

    Présentation de l'entrepriseSigma Talent SA est un cabinet de recrutement spécialisé dans le placement permanent, la gestion d'intérim et le recrutement temporaire. Avec son expertise, son vaste réseau et sa gestion administrative internalisée, Sigma assure un accompagnement efficace pour les candidats et ses partenaires...

  • Professeur de psychologie de l'enfant et de l'adolescent

    Vor 6 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Université de Lausanne - Faculté des SSP Vollzeit

    PrésentationL'Université de Lausanne - Faculté des Sciences Sociales et Politiques recherche un Maître d'Enseignement et de Recherche (MER) de type 2 en psychologie de l'enfant et de l'adolescent pour compléter son équipe.Description du posteCe poste est destiné à enseigner les concepts de base de la psychologie de l'enfant et de...

  • Gestionnaire de Projets Durables

    Vor 6 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Amstein + Walthert AG Vollzeit

    Notre mission">En tant que chef-fe d'équipe Bâtiment Durable chez Amstein + Walthert, vous êtes responsable de la gestion de projets complets allant de l'étude à la réalisation. Vous travaillez étroitement avec les maitres d'ouvrage, architectes et bureaux d'études pour garantir que nos solutions répondent aux besoins des clients...

  • Ingénieur projetélectrique responsable

    Vor 6 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz CSD INGÉNIEURS SA Vollzeit

    CSD INGÉNIEURS SA recherche un Ingénieur - Chef de projet en électricité pour rejoindre son équipe techniques du bâtiment basée à Lausanne ou Yverdon.Bénéficiez d'une expérience enrichissanteNos équipes sont composées de professionnels dynamiques et compétents qui travaillent ensemble pour offrir des solutions innovantes et durables pour...

  • Spécialiste en Soins de Bien-être et d'Esthétique

    Vor 5 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    **Une Mission Exceptionnelle**Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et leurs environnements.Passion, Esprit d'Equipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.**Quel est votre rôle ?**Vous serez en charge...

  • Maître-sse d'enseignement professionnel II

    Vor 2 Tagen

    Lausanne, Schweiz Etat de Vaud Vollzeit

    aMaître-sse d enseignement professionnel IIDescription de l emploiLa Direction générale de l enseignement recherche Maître-sse professionnel II (un-e mécanicien-ne en machines agricoles, de chantier et appareils à moteur %)ResponsabilitésEnseigner les branches techniques pour les les apprenti-e-s mécanicien-ne-s en machines agricoles, en machines de...

  • Responsable Gestion Immobilière

    Vor 5 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Groupe Cogestim Vollzeit

    Les tâches">Le gérant.e d'immeubles (100%) aura pour responsabilités :">La relation avec les propriétaires, locataires et artisans/maîtres d'étatLa coordination des activités de location et de gestion techniqueLa surveillance technique des immeublesLa réalisation des états des lieux et la coordination du processus de sortie /...

  • Formateur Technique Agricole

    Vor 2 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Etat de Vaud Vollzeit

    Présentation de l'offreL'État de Vaud recherche un formateur technique agricole pour enseigner les branches techniques aux apprentis mécaniciens en machines agricoles, de chantier et appareils à moteur au sein de l'EPSIC.Le candidat sélectionné devra dispenser un enseignement dans les disciplines correspondant à sa formation académique et...

  • Spécialiste des Infrastructures Sportives

    vor 24 Stunden

    Lausanne, Waadt, Schweiz Etat de Vaud Vollzeit

    Informations sur le rôleLe conseiller en architecture sera chargé de conseiller les communes et les propriétaires en matière d'infrastructures sportives. Il devra analyser les dossiers publics et privés relatifs aux équipements sportifs et ludiques, vérifier l'adéquation des travaux et des concepts avec les directives et recommandations en...

  • Chef d'Équipe en Conception Bâtimentaire

    Vor 6 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz Amstein + Walthert AG Vollzeit

    A propos de nous">Nous sommes une société d'ingénierie passionnée par la création de bâtiments durables et innovants. Nous travaillons en collaboration avec nos clients pour concevoir des solutions qui répondent aux besoins du présent tout en anticipant les besoins du futur.">Vos responsabilités"> Travailler étroitement avec les maitres...

  • Chef de projet en électricité senior

    Vor 6 Tagen

    Lausanne, Waadt, Schweiz CSD INGÉNIEURS SA Vollzeit

    Recherchez une opportunité de carrière excitante chez CSD INGÉNIEURS SA ? Nous sommes à la recherche d'un Ingénieur - Chef de projet en électricité pour rejoindre notre équipe techniques du bâtiment basée à Lausanne ou Yverdon.Découvrez nos opportunitésNous offrons des solutions innovantes et durables pour nos clients avec un « plus » pour...

  • Chef d'équipe pour la gestion des chantiers électriques

    vor 8 Minuten

    Lausanne, Waadt, Schweiz New Work Vollzeit

    Expérience professionnelle enrichissante">Présentation de l'entrepriseNous sommes une société pasionnée par le monde de l'électricité. Depuis plus de 20 ans, nous avons été présents sur le marché avec comme valeur principale « La dimension humaine ». ">Le rôleVous serez chargé de gérer les chantiers électriques et de mettre en place...