Praktikum Verfahrens- Und Produkteentwicklung Food

**Wir sind Yeastup**: ein junges, dynamisches und aufstrebendes Foodtech-Unternehmen mit grossen Ambitionen. Wir erforschen und entwickeln neue Technologien und produzieren innovative und nachhaltige Lebensmittelrohstoffe. Mit unseren Produkten wollen wir einen wertvollen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten und Teil eines Nahrungsmittelsystems sein, welches die Ernährungssicherheit für heutige und künftige Generationen gewährleistet. Und ja, wir wollen die Welt verändern.

Du möchtest in der Lebensmitteindustrie richtig durchstarten und die Zukunft unserer Ernährung mitgestalten? Dann hat Yeastup ein spannendes Angebot für dich.

Aufgaben
- Mitwirkung bei Verfahrens
- und Prozessoptimierungen im Pilotmassstab
- Bedienung unserer Pilotanlage
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Lebensmittelzutaten und Produkte
- Durchführung von Laborversuchen und analytischen Tests zur Bewertung von Produktqualität und -eigenschaften
- Dokumentation und Auswertung der Versuchsergebnisse
- Kommunikation und Zusammenarbeit mit internen Teams und externen Partnern zur Umsetzung von Projekten

Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Verfahrens
- und Produkteentwicklung von Lebensmittelinhaltsstoffen wünschenswert
- Kenntnisse im Umgang mit Lebensmittelherstellungstechnologien und -prozessen
- Analytische Fähigkeiten zur Bewertung von Produktqualität und -stabilität
- Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten

**Benefits**:

- Verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Aufgaben in einem jungen, dynamischen und aufstrebenden Unternehmen
- Einblick in sämtliche Unternehmensprozesse
- Mitzudenken, mitzugestalten, innovativ zu wirken, Ideen einzubringen und umzusetzen
- Praktikumsdauer: 4 - 6 Monate mit der Möglichkeit einer Festanstellung
- Selbstbestimmtes Arbeiten
- Ausgezeichnete Arbeitsbedingungen und vielfältige Perspektiven
- Ein erfahrenes und motiviertes Team

Wir sind gespannt auf Deine Bewerbung und freuen uns darauf, Dich persönlich kennenzulernen.