Gastgeber:in / Betriebsleiter:in Bergrestaurant

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Das herausragende 5-Sterne-Skigebiet in einer der schönsten Regionen Graubündens sucht dich als

**Gastgeber:in / Betriebsleiter:in**
des Bergrestaurants Sattelhütte der Arosa Bergbahnen AG

Die Sattelhütte ist urchig und gemütlich - typisch Arosa, aifach Schwiiz auf 2401 m ü. M. Mit Schweizer Gerichten, Schweizer Weinen und einer traumhaften Aussicht auf die umliegende Bergwelt verwöhnen wir unsere Gäste im Winter mitten im Skigebiet Arosa Lenzerheide.
Möchtest du unser Gastronomie-Team unterstützen und mit deiner Persönlichkeit und deiner Leidenschaft unsere Gäste jeden Tag begeistern? Dann bewirb dich jetzt und werde ein Teil unseres Teams.

Deine Aufgaben:

- Organisation und Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs in der Sattelhütte
- Optimierung und Sicherstellung der Qualität in allen gastronomischen Bereichen
- Personalrekrutierung und Planung von Personaleinsätzen
- Persönliche, authentische Kontaktpflege zu den Gästen, Mitarbeitenden und Partnern
- Allgemeine administrative Arbeiten wie Kalkulationen der Speise
- und Getränkekarten und Abrechnungen, Ausführung von Bestellungen, Inventur und Lagerbewirtschaftung
- Diverse Tätigkeiten im Bereich Gebäudesicherheit und Hauswartung
- Abgeschlossene Berufsausbildung oder eine ebenbürtige Ausbildung
- Führungserfahrung mit Teams von 20 Mitarbeitenden
- Erfahrung in einem gastronomischen Saisonbetrieb
- Kenntnisse der L-GAV-Bestimmungen
- Freude, im Team Aufgaben zu erledigen und am Umgang mit Gästen
- Ausgeprägtes kundenorientiertes, selbstständiges Denken und Handeln
- Natürliche Autorität und Durchsetzungsvermögen und Organisationsgeschick
- Für den Arbeitsweg ist Ski
- oder Snowboardfahren unabdingbar

Was gibt es schöneres als einem Gast einen perfekten Schneesporttag zu bieten und dabei seine Erwartungen zu übertreffen. Damit wir die gewünschte Topqualität aufrecht erhalten und unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern, haben wir die besten Bahnmitarbeiter, Pistenfahrzeugfahrer und eine tolle Gastro-Crew in unserem Skigebiet vereint, welche mit Leidenschaft und Herzblut nicht nur einfach ihren Job machen, sondern dafür leben, dass Arosa Lenzerheide auch weiterhin zu den herausragendsten Skiegebieten der Welt gehört.

Der Arosa Bergbahnen AG gehören vier Gastronomiebetriebe am Berg und ein Beherbergungsbetrieb im Dorf Arosa. Mit knapp 60 Jahresmitarbeitenden und 40 Saisonmitarbeitenden im Sommer und 240 im Winter sind wir der wichtigste Arbeitgeber in der Region und nehmen unsere Verantwortung gerne wahr.

Die beiden bekannten Ferienregionen Arosa und Lenzerheide sind seit der Skigebietsverbindung im Januar 2014 miteinander verheiratet. Entstanden ist das grösste zusammenhängende Schneesportparadies im Kanton Graubünden mit 225 schneesicheren Pistenkilometern, doppelt so vielen urchigen Berghütten und rekordverdächtigen Sonnentagen.

**P.S.** Wenn wir nicht gerade Preise einheimsen (2022 Testsieger in 2 Kategorien im weltweit wichtigsten Testportal für Skigebiete skiresort.de und bestes Skigebiet der Schweiz in zwei Kategorien bei den Blick Winter Awards 2022), cruisen wir selber über die Pisten im Skigebiet Arosa Lenzerheide, geniessen eine unserer vielen Sonnenterrassen oder lassen den perfekten Skitag in der KuhBar beim besten Après-Ski ausklingen.