Commis Cuisine

vor 17 Stunden

Genève, Schweiz SFM Vollzeit

Cher(e) Candidat(e)

Nous recherchons une personne expérimentée & motivée pour occuper le poste de **Commis cuisinier**, dans une propriété privée de prestige, située à 25 minutes de Genève, en Suisse.

Vous assisterez une brigade de chefs privés, au parcours gastronomique étoilé pour répondre à un haut niveau d’exigence et d’excellence.
Énorme challenge afin de satisfaire les demandes de la famille: participer à la préparation et confection de menus quotidiens à 4-6 plats par service en fonction des contraintes & envies alimentaires, travailler des produits frais, nobles et d'exception, avoir une très bonne énergie et être très réactif dans un temps donné.
- **Principales missions**:_
- Préparation des aliments ,
- Cuisson et dressage des plats ,
- Propreté et sécurité de la cuisine ,
- Aide à divers postes de travail en cuisine ,
- Gestion des stocks ,
- Amélioration continuelle de ses compétences par l'observation, l'expérience pratique et le mentorat de chefs chevronnés.
- **Compétences requises**:_
- Connaissances culinaires de base ,
- Souci du détail ,
- Gestion du temps,
- Travail d'équipe,
- Résistance physique,
- Aptitude à la communication,
- **Qualifications**:_
- Niveau d'études requis avec une certification culinaire NVQ de niveau 2 en cuisine professionnelle,
- Une expérience préalable dans une cuisine est exigée,
- Etre passionné par la cuisine ,
- Langues: Français, Anglais
- **Conditions**:_
- Contrat Suisse fixe - 45h/semaine,
- Planning: 2 jours On/2 jours Off,
- 4 semaines de congés payés + fériés suisses,
- Salaire brut à partir de 63, 000 CHF/an

Si vous êtes passionné par le métier de cuisinier, n'hésitez plus

Envoyez nous votre CV et un petit mot pour nous expliquer votre motivation

A très vite

Type d'emploi : 100%

Rémunération : à partir de CHF63 000,00 par an

Formation:

- Baccalauréat universitaire (Requis)

Expérience:

- tant que commis cuisinier: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03.02.2025

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Genève, Schweiz Restaurant Casti Vollzeit

    Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine pour épauler notre équipe de cuisine. - En charge de la mise en place - En charge de la préparation et du dressage pour le service - Veiller à l’hygiène et au nettoyage des zones de travail - Bonne organisation du poste de travail **Type de...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Genève, Schweiz CASTI SA Vollzeit

    Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine pour épauler notre équipe de cuisine. - En charge de la mise en place - En charge de la préparation et du dressage pour le service - Veiller à l’hygiène et au nettoyage des zones de travail - Bonne organisation du poste de travail **Type de...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Bellevue - Genève, Schweiz La Réserve Genève Hotel & SPA Vollzeit

    Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle. Imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d'un paradis perdu aux confins d'une Afrique de...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Genève, Schweiz The Woodward Geneva Vollzeit

    **-**A Propos de Oetker Collection**-** **Oetker Collection**est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille,...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Bellevue - Genève, Schweiz La Réserve Genève Hotel & SPA Vollzeit

    Idéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle. Imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d'un paradis perdu aux confins d'une Afrique de...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Genève, Schweiz The Woodward Geneva Vollzeit

    **-**A Propos de Oetker Collection**-** **Oetker Collection**est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille,...