Vize Direktor

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir sofort oder nach Vereinbarung
Vizedirektor (m/w/d)
mit Schwerpunkt F&B oder Rooms Division
- Stellvertretung der Direktion und Verantwortung bei dessen Abwesenheit
- Unterstützung der Direktion als Gastgeber - Begrüssung und Verabschiedung der Gäste
- Sicherstellung einer guten und effizienten Zusammenarbeit innerhalb aller Hotelbereiche
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im ganzen Haus, dem „Daily Business“
sowie der persönlichen und zuvorkommenden Betreuung aller Gäste
- Professioneller Umgang mit Gästefeedbacks
- Je nach Schwerpunkt; Verantwortlich für die direkt unterstellte Abteilung sowie deren strategische und operative Leitung und Mitarbeit
- Unterstützung und Mithilfe bei Anlässen & Events im Hotel sowie im Kultur
- und Kongresszentrum Pontresina
- Mithilfe in den Restaurants
- Sehr gute Kontaktpflege zu den verschiedenen Interessengruppen
- Botschafter des Unternehmens gegen aussen
- Weisungsbefugnis gegenüber Mitarbeitenden und Abteilungsleitern
(Sommer ca. 75 MA und Winter ca. 85 MA)
- Durchführung der saisonalen Qualifikationsgespräche mit den unterstellten Mitarbeitenden
- Abgeschlossene Aus
- und oder Weiterbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion und/oder als F&B Manager oder Rooms/Front Office Manager
- Organisationstalent mit fundierter Führungserfahrung
- Teamplayer mit hoher Sozialkompetenz
- Exakte, effiziente und zuverlässige Arbeitsweise
- Leidenschaftliche/r Gastgeber/in
- Gute EDV-Kenntnisse
**- Sprachen**: Deutsch und/oder Englisch, jede weitere Sprache wie Italienisch von Vorteil
Das traditionsreiche 4-Sterne Hotel Saratz in Pontresina ist elegant, aber familiär, modern und doch charmant - und in der Kombination von Alt und Neu verströmt es vor allem eins: Atmosphäre. Hier vereinen sich modernes Lebensgefühl mit Engadiner Hoteltradition, Grandezza mit Design, Natur mit Architektur. Wir sind das Gate zu einem Erlebnis mit hohem Naturbezug. Das Saratz ist mitten in der Natur. Grand Nature Saratz, das sind offene Räume, in denen Menschen (nicht nur Gäste) mit der Natur und anderen Menschen in Beziehung treten können.
92 Zimmer (Junior Suiten, Familien
- und Doppelzimmer), ein Jugendstil
- restaurant sowie ein Fondue
- und Raclettestübli, eine Hotelbar, das PROVISORI mit sommerlichen Rezepten aus Italien und Graubünden, Hallenbad, Sarazenenbad mit Hamam, beheizter Aussenpool mit Snack-Café und Grill, Spielparadies und 35’000 m2 herrliche Parklandschaft bieten unse-ren Gästen das Wesentliche im Überfluss. Das Hotel Saratz ist auch ein perfekter Ort für Hochzeiten, Familienfeste und Business-Events. Dank
der engen Kooperation mit dem Kultur
- und Kongresszentrum Rondo in Pontresina sind auch grösserer Events möglich und werden nach dem Motto «alles aus einer Hand» vom Hotel organisiert.