Commis/servicemitarbeiter Gourmetrestaurant

vor 2 Wochen


Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

Service (Restaurant)

Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen.

Der Kronenhof gehört zu den führenden 5 Sterne Superior Häusern im Oberengadin und war das GaultMillau-Hotel des Jahres 2008. Unser Hotel erhielt unter anderem sechs der begehrten Travellers‘ Choice Awards des Onlineportals TripAdvisor und wurde zum **besten Hotel der Welt** ausgezeichnet. Ausserdem wurde uns von Schweiz Tourismus der Prix Bienvenu verliehen, der Award als **gastfreundlichstes Luxushotel der Schweiz**.

Unser Hotel verfügt über 112 luxuriöse Suiten und Zimmer verschiedener Kategorien. Neben der grosszügigen Wellnessanlage laden das "Grand Restaurant" in klassischem neubarocken Stil (300 Sitzplätze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz 2008), das à-la-carte Gourmet-Restaurant "Kronenstübli" **(16 Punkte GaultMillau),** die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen Gäste zum Erholen und Verweilen ein.

Ab ca. Mitte Juni 2023 bis ca. anfangs April 2024 und hoffentlich für die weitere Zukunft, suchen wir noch einen qualifizierten und motivierten Mitarbeiter, der bereits fachlich fundierte Erfahrungen in der Gourmetgastronomie bzw. 5 Sterne Luxus-Hotellerie vorweisen kann.
- Sämtliche Vor
- & Nachbereitungsarbeiten für einen optimalen Serviceablauf
- Servieren & Abtragen der Speisen
- Gästebetreuung inkl. Wein
- & Wasserservice
- Bedienung & Pflege des TCPOS Kassensystems sowie Tagesabrechnung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- **Deutsch
- & Englischkenntnisse**, jede weitere Sprache von Vorteil
- Fachkompetenz, Kreativität & Liebe zum Beruf

Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen.

Der Kronenhof gehört zu den führenden 5 Sterne Superior Häusern im Oberengadin und war das GaultMillau-Hotel des Jahres 2008. Unser Hotel erhielt unter anderem sechs der begehrten Travellers‘ Choice Awards des Onlineportals TripAdvisor und wurde zum **besten Hotel der Welt** ausgezeichnet. Ausserdem wurde uns von Schweiz Tourismus der Prix Bienvenu verliehen, der Award als **gastfreundlichstes Luxushotel der Schweiz**.

Unser Hotel verfügt über 112 luxuriöse Suiten und Zimmer verschiedener Kategorien. Neben der grosszügigen Wellnessanlage laden das "Grand Restaurant" in klassischem neubarocken Stil (300 Sitzplätze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz), das à-la-carte Gourmet-Restaurant "Kronenstübli" **(16 Punkte GaultMillau),** die Bar und das Sonnenrestaurant "Le Pavillon" unsere internationalen Gäste zum Erholen und Verweilen ein.


  • Commis de Rang

    vor 1 Woche


    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof *****S Pontresina Vollzeit

    Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen. Der Kronenhof...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen


    Pontresina, Schweiz Grand Hotel Kronenhof Vollzeit

    Voraussichtlich ab 15.06.2024 - Befristet, 10-Monatsvertrag Begrüßung und Betreuung der Gäste auf höchstem NiveauFührung eines Teams von Commis de Rang und ServicemitarbeiternSicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken entsprechend ihrer Vorlieben und EinschränkungenGewährleistung...