Cuisinier Gastro
vor 3 Wochen
Vous serez en charge de la préparation et la confection des mets en fonction des recettes et des standards de qualité (cuisine gastro)
- Vous participerez à l’élaboration des menus et de l'offre évènementiel
- Mise en place et réaliser les préparations préliminaires
- Dressage et envoi des plats
- L’esprit d’équipe, l’organisation et la flexibilité seront des atouts majeurs pour ce poste.
- Horaire continu en collectivité du lundi au vendredi
**Profil recherché**
- CFC de Cuisinier ou titre jugé équivalent
- Expérience dans un poste similaire « Cuisine Gastronomique » **exigée**:
- Créatif, passionné, à l'aise avec les techniques culinaires actuelles
- Passionné, créatif et êtes pleinement engagé dans votre métier
- Dynamique, proactif
- Connaissances des normes HACCP
**Informations supplémentaires**
Expérience souhaitée:
**3-5 ans**
Véhiculé:
**Oui
