Coordinateur/trice Beverages

**Numéro de l'Emploi** 23199116

**Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary

**Lieu** W Verbier, Rue de Medran 70, Verbier, Wallis, Switzerland AFFICHER SUR LA CARTE

**Horaire** Full-Time

**Situé à distance ?** N

**Mutation?** N

**Type de Poste** Non-Management
**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**

En tant que "Talent", vous représentez pour nos clients l’art de vivre W. Vous êtes l’essence même de la marque. Les Talent se distinguent par leur personnalité et leur passion pour les lieux à la fois espiègle, chaleureux et accueillant tels que les hôtels W.
- UNE OPPORTUNITE UNIQUE DE REJOINDRE L’EQUIPE DU W VERBIER_

En tant que Coordinateur(rice) Beverage&Food vous assisterez le Responsable Beverage&Food dans la gestion administrative du département. Vous jouerez un rôle vital dans l’orchestration et le bon déroulement des opérations en restauration et à la réussite du premier hôtel W en Suisse

Voici ce que seront vos tâches:
Vous êtes dans les coulisses et coordonnez les opérations restauration afin d’assurer une expérience exceptionnelle dans les points de ventes restauration.

Véritable planificateur vous serez en charge de la gestion administration du département.

L’élaboration des menus ; analyse des ventes restauration n’ont pas de secret pour vous.

Vous assistez le responsable B&F et le Directeur des Venues et Bars Manager dans l’élaboration des plannings, le contrôle du temps, la gestion des formations et des plans de développement de l’équipe B&F. Tantôt inspectrice qualité tantôt rassembleur de foule, vous avez la responsabilité d’assurer une communication efficace entre les différents services et talents de la restauration ainsi que de développer leurs compétences.

**PROFIL**
Maintenant, parlons de ce que vous apportez à nos équipes:
Vous êtes passionné(e) par l’univers de la restauration et restez toujours à l’écoute des dernières tendances et nouveautés.
Vous êtes flexible et capable de travailler dans un environnement dynamique et en constante évolution. Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches et priorités en même temps.
La perfection est votre deuxième prénom. Vous avez l'œil pour le détail et vous vous efforcez toujours de dépasser les attentes de nos clients et de votre équipe
Les retroplannings vous passionnent et vous n’avez de cesse de suivre et de partager les évolutions pour que les projets restauration soient une réussite.
Vous aimez établir et composer des présentations inspirantes et toujours dans la tendance.
Vous disposez d’une expérience de terrain en restauration dans l’hôtellerie 5 étoiles lifestyle ou resort.
- Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable._

Chez W Hotels, notre mission est d'éveiller la curiosité et d'élargir les horizons. Nos établissements offrent de véritables expériences de vie. Nous voulons ouvrir les portes comme les esprits, et les nouveaux visages et nouvelles expériences nous inspirent énormément. Nous avons à cœur d'être à l'écoute et de répondre à tous les besoins, ce qui nous permet de réinventer les normes du luxe dans le monde entier. Le service Whatever/Whenever (tout ce que vous voulez, quand vous le voulez) représente notre culture et notre philosophie de service, grâce auxquelles les passions de notre clientèle prennent vie. Si vous êtes une personne originale, créative et tournée vers l'avenir, nous vous souhaitons la bienvenue chez W Hotels. En intégrant l'équipe W Hotels, vous rejoignez également le portefeuille d'établissements de Marriott International.
**Choisissez** une entreprise qui vous donne la possibilité de donner le meilleur de vous-même, de
**donner** un sens à votre vie professionnelle, de
**faire partie** d'une incroyable équipe internationale et de
**devenir** la meilleure version de vous-même.