Commis de Salle Pour Préparation de Banquets

vor 11 Stunden


Lausanne, Schweiz Compass Group Vollzeit

**Commis de salle pour préparation de Banquets f/h/d 80% **:1015 Lausanne
- Lausanne- Immédiatement

**Vos avantages****:
**Développement et formation****:
**Bien-être pour les familles et les employés****:
**Santé et sécurité au travail****:
**Prestations et privilèges financiers****:
**Vos responsabilités****:

- préparation des salles en fonction des évènements : Déjeuner, dîner, séminaire, évènement d'entreprise divers,
- rangement des zones de stockage dans tous les bâtiments
- anticipation des besoins matériel pour la salle et suivant les évènements
- participation aux mises en place et débarrassage des zones
- contrôle et suivi des besoins matériel / linge régulier
- rôle de « facilitateur » pour la partie service
- veille à préparer avec anticipation les besoins journaliers (ex. couverts + lampes + nappes + verrerie...) ; que tout soit près par event et par bâtiment
- réapprovisionnement du linge et autre matériel nécessaire à la bonne réalisation des events sur le terrain
- Assure l'inventaire mensuel du matériel (couverts + verres + ménages + petit matériel....)
- Horaires du lundi au vrendredi de 9h00 à 15h30

**Votre profil****:

- Réactivité, sait gérer la pression au quotidien, organisé, esprit d'équipe
- Première expérience en banquet serait un plus.
- Si vous avez des questions sur le processus de recrutement, Amélie Gambette, HR Business Partner, se fera un plaisir de vous répondre.**Notre processus de recrutement**:
Les étapes du processus de rencontre personnelle ressemblent à un menu à quatre services:

- 1.**INTERVIEW**:

- 2.**ENTRETIEN & DÉCOUVERTE DU SERVICE**:

- 3.**OBTENIR UN RÉFÉRENT**:

- 4.**DÉCISION D'ENGAGEMENT**:
**Qui sommes-nous ?**: Nous opérons des marques spécialisés par industrie, Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting et Compass Catering qui sont actives dans la restauration d'entreprise, la restauration événementielle ainsi que la réception et les services d'accueil. En tant que membre de Compass Group PLC, leader mondial des services de restauration avec plus de 500'000 effectifs répartis dans environ 40 pays, nous associons habilement compétences internationales et ancrage local et nous réunissons les gens autour de notre passion pour une cuisine contemporaine et pour une hospitalité d'exception.


  • Commis de Cuisine

    Vor 6 Tagen


    Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace Lausanne Vollzeit

    Afin de compléter l'équipe de notre cuisine banquets, nous recherchons un(e): **Commis de cuisine, Banquets**: Lieu de travail Beau-Rivage Palace à Lausanne Date d'entrée De suite ou à convenir Type de contrat CDI, 100% Missions principales Vous serez en charge de réaliser les préparations préliminaires et les mets simples et dresser les plats...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Lausanne, Schweiz Beau-Rivage Palace Vollzeit

    Afin de compléter l'équipe de notre cuisine banquets, nous recherchons un(e): **Commis de cuisine, Banquets**: **Lieu de travail** Beau-Rivage Palace à Lausanne **Date d'entrée** De suite ou à convenir **Type de contrat **CDI, 100% **Missions principales** - Vous serez en charge de réaliser les préparations préliminaires et les mets simples et...

  • Commis de Salle

    Vor 3 Tagen


    Lausanne, Schweiz Capomondo SA Vollzeit

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche de jeune Commis de salle pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir. - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine expansion - Les conditions de...


  • Lausanne, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche des Commis de salle pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir. - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine expansion - Les conditions de...

  • Commis de cuisine

    Vor 3 Tagen


    Lausanne, Schweiz Mövenpick Hôtel Lausanne Vollzeit

    En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé(e) d assurer la mise en place, la gestion des dressages et l envoi des pendant les services, tout en respectant rigoureusement les fiches techniques et les standards de qualité de la marque Mö recherchons 3 postes:1 poste en CDI temps plein à pourvoir au 1er mars et 1 poste en CDI temps plein au 1er avril...


  • Lausanne, Schweiz ROYAL SAVOY HOTEL & SPA Vollzeit

    Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalés et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites réparties entre le...


  • Lausanne, Schweiz Clinique de La Source Vollzeit

    La Clinique de La Source est un établissement de soins aigus pluridisciplinaires unique en son genre. Elle appartient à la Fondation La Source, une institution indépendante et privée à but non lucratif qui chapeaute également l'Institut et Haute École de la Santé La Source. L'indépendance que lui confère ce statut lui permet d'investir...

  • Commis de cuisine

    Vor 7 Tagen


    Lausanne, Schweiz Mövenpick Hôtel Lausanne Vollzeit

    En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer la mise en place, la gestion des dressages et l'envoi des plats pendant les services, tout en respectant rigoureusement les fiches techniques et les standards de qualité de la marque Mövenpick.Nous recherchons 3 postes:1 poste en CDI temps plein à pourvoir au 1er mars 2025 et 1 poste en CDI...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Lausanne, Schweiz Capomondo SA Vollzeit

    **Commis de cuisine** Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche de jeunes Commis de cuisine pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir. - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine...

  • Directeur de Salle

    Vor 7 Tagen


    Lausanne, Schweiz Luigia Restaurant Vollzeit

    Pour nos restaurants **Luigia **situé à Lausanne nous sommes à la recherche de notre futur/e **_Directeur de salle: _** **_Mission : _** Dans votre rôle vous aurez la charge de: - Gérer et superviser les équipes de la salle et du bar - Coordonner le service entre la cuisine, la pizzeria et la salle - Planifier et gérer l’emploi du temps du...


  • Lausanne, Schweiz Samsic Emploi - Lausanne Hôtellerie-Restauration Vollzeit

    **_Ensemble, préparons votre avenir._** **_ _** **_SAMSIC-Emploi SA, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine de...._** Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour un poste... Service de Banquet / Buffet (Extra) **Profil recherché** **Exigences**: - Expérience préalable...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Lausanne, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    **COMMIS DE CUISINE** Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Lausanne, Schweiz Capomondo Vollzeit

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche de jeunes Commis de cuisine pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir, si vous venez de l'étranger ? - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en...

  • Commis de cuisine

    Vor 6 Tagen


    Lausanne, Schweiz Mövenpick Hotel Lausanne Vollzeit

    En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer la mise en place, la gestion des dressages et l'envoi des plats pendant les services, tout en respectant rigoureusement les fiches techniques et les standards de qualité de la marque Mövenpick.Nous recherchons 3 postes:1 poste en CDI temps plein à pourvoir au 1er mars 20251 poste en CDI temps...


  • Lausanne, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    **Luigia,** le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de **Suisse,** recherche un Directeur de salle/ assistant pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir. - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine expansion - Les...


  • Lausanne, Waadt, Schweiz Beau-Rivage Palace SA Vollzeit

    Expérience 5 étoiles à vos piedsNos valeursPassion, Esprit d'Équipe, Professionnalisme et Collaboration sont les maîtres mots qui régissent notre vision du travail.Votre rôleVous orchestrez l'organisation et la réalisation des prestations haut de gamme au sein du Beau-Rivage Palace, de ses salons et terrasses. Vous coordonnez, supervisez et...


  • Lausanne, Schweiz Clinique de La Source Vollzeit

    La Clinique de La Source est un établissement de soins aigus pluridisciplinaires unique en son genre. Elle appartient à la Fondation La Source, une institution indépendante et privée à but non lucratif qui chapeaute également l'Institut et Haute École de la Santé La Source. L'indépendance que lui confère ce statut lui permet d'investir...


  • Lausanne, Schweiz Castel de Bois Genoud Vollzeit

    Nous sommes à la recherche d'un assistant maître d'hôtel pour notre restaurant à Crissier. Nous proposons des produits locaux, de saison et souvent bios, dans les assiettes mais également pour la partie boissons. Nous organisons régulièrement des mariages, banquets et séminaires, et avons aussi notre clientèle individuelle habituée. Salaire...

  • Chef de Salle

    vor 1 Woche


    Lausanne, Waadt, Schweiz Mövenpick Hôtel Lausanne Vollzeit

    Description du posteSi vous rejoignez notre équipe, vos missions seront les suivantes :Assurer la mise en place et la gestion des cuisines.Gérer l'envoi des plats pendant les services, respecter les fiches techniques des recettes ainsi que les standards de qualité de Mövenpick Hôtel Lausanne.Participer à la mise en place et au service de...


  • Lausanne, Schweiz Clinique de La Source Vollzeit

    Technicien·ne en salle (TSO) ou infirmier·ère instrumentiste (IDDO)La Clinique de La Source est un établissement de soins aigus pluridisciplinaires unique en son genre. Elle appartient à la La Source, une institution indépendante et privée à but non qui chapeaute également l’Institut et Haute École de la Santé La Source. L’indépendance que lui...