Restaurantleiterin

vor 7 Monaten

Zurich, Schweiz PermServ AG Vollzeit

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PermServ AG verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel.

Für unseren Kunden, ein modernes und innovatives 4* Hotel mit mehreren F&B Outlets und diversen Banketträumen suchen wir einen Restaurantleiter, eine führungsstarke Persönlichkeit mit erstklassigen Weinkenntnissen.

RestaurantleiterIn

Aufgaben & Herausforderungen

Leitung der verschiedenen Restaurants
Führung von ca. 20 Mitarbeiter
Erstklassige Weinberatung
Aktualisieren der Weinkarte
Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste
Verantwortlich für Reservationen und Feedbacks
Kontrolle der Tages
- und Monatsabrechnungen
Administrative Tätigkeiten und Korrespondenz

Qualifikationen & Kompetenzen

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
Abgeschlossene Hotelfachschule von Vorteil
Führungs
- und kommunikationsstarke Persönlichkeit
WeinliebhaberIn mit sehr guten Fachkenntnissen
Dienstleistungsgedanke, flexibel und belastbar
Aufgestellte und begeisterungsfähige Wesensart

**Sprachen**: Deutsch und Englisch
Sehr gute Anwenderkenntnisse mit den gängigsten EDV Tools

Chancen & Perspektiven

Auf Sie wartet ein dynamisches Team mit einem engen Zusammenhalt in einem familiär geführten Unternehmen.

  • Restaurantleiterin (Alle)

    vor 19 Stunden

    Zurich, Schweiz Terrasse Restaurant Vollzeit

    Unser Terrasse am Bellevue, dem wohl schönsten Platz Zürichs, ist ein beliebter Treffpunkt und umfasst ein Restaurant, zwei Bars, eine Lounge sowie einen prächtigen Garten. Das täglich geöffnete Lokal pflegt die italienisch-mediterrane Küche - Pasta und Patisserie werden selbst hergestellt. Erlesene Weine aus Italien und Spanien runden das Angebot...

  • Restaurantleiter, Restaurantleiterin

    vor 1 Woche

    Zurich, Schweiz BRERA Zurigo Vollzeit

    Wir suchen für unser italienisches Restaurant BRERA eine/n Restaurantleiter/in mit Ambitionen | ab Mai / Juni oder nach Vereinbarung. Unsere Philosophie ist eine kleine Karte die mit der Saison geht. Mündliche Empfehlungen kombiniert mit beliebten Klassikern dazu servieren wir Cocktails und ausgezeichnete Weine. **Deine Aufgaben** - Sicherstellung des...

  • Barmitarbeiterin

    vor 7 Monaten

    Zurich, Schweiz Eike GmbH Vollzeit

    Das 1910 gegründete und neu renovierte Restaurant Volkshaus Zürich verkörpert gutbürgerliche, authentische Küche, welche vorwiegend mit biologischen Erzeugnissen produziert wird. In unseren Bar - und Restauran - träumlichkeiten mit insgesamt 260 Plätzen treffen sich der Charme aus den 20er Jahren und die ungezwungene Moderne. Als Treffpunkt und für...