Schichtkoordinator/in

vor 6 Monaten


Herisau, Schweiz Sihl Food AG Vollzeit

Den grossen Erfolg und die Entwicklung zu einer der bekanntesten Marken verdanken wir der Professionalität, der Einsatzbereitschaft und Service-Qualität unserer Mitarbeiter. Tag für Tag.Für unsere Restaurants suchen wir eine/n frontorientierten Schichtkoordinator/In mit Aufstiegsmöglichkeiten.

Aufgaben
- Selbständige Schichtführung operativ wie auch administrativ im Wechselschichtdienst nach Burger King Standard undbetriebsinternen Richtlinien.
- Qualitätskontrolle und Sicherstellen der Einhaltung der Burger King Standards und Prozeduren sowie derSicherheitsvorschriften und Gesetze.
- Sicherstellen eines reibungslosen Betriebsablaufs (Produktion, Verkauf)
- Equipment Instandhaltung und Pflege
- Handhabung des Kassen / PC- Systems zur Erstellung der notwendigen warenwirtschaftlichen Abläufe und Erstellung der Berichte
- Erstellen der Tages-, Wochen-, Monatsabschlüsse
- Durchführung der täglichen Abrechnungen und Bankeinzahlungen.
- Durchführung und Auswertung der Inventuren.
- Kostenkontrolle
- Selbständige Ausübung des Warenbestellwesens, Lieferantenreklamationen, Rechnungskontrolle
- Mitwirkung bei verkaufsfördernden Maßnahmen innerhalb und außerhalb des Restaurants
- Aktive Mitarbeit an der Front, Sicherstellen und Wachstum der Kundenzufriedenheit
- Berichtwesen an die Geschäftsleitung

Qualifikation

Sie haben Spass an Teamarbeit und ein Flair für die Gastronomie. Sie sprechen perfekt Deutsch, sind SchweizerIn, EU-BürgerIn oder InhaberIn einer Arbeitsbewilligung. Sie haben Erfahrung in der Systemgastronomie und trauen sich zu, nach einer Einarbeitungzeit die beschriebenen Aufgaben zu bewältigen.

**Benefits**:
In unseren Restaurants haben wir eine abwechslungsreiche Stelle für Sie als Teilzeit MitarbeiterIn mit Aufstiegsmöglichkeiten.