Betriebsassistent in

Miss Miu - naughty Korean

**Deine vielseitigen Tätigkeiten**
- Leiten des Serviceteams mit Übernahme einer eigenen Station
- Aktives Betreuen der Gäste inkl. Beschwerdemanagement
- Planen der Einsätze, Motivieren und Führen des Teams
- Schulen und Einarbeiten neuer Teammitglieder
- Durchführen der Tages
- und Monatsabschlüsse inkl. Inventuren
- Umsetzen des Hygienekonzeptes nach HACCP
- Einhalten und Vorleben der Betriebsphilosophie
- Aufmerksame, kommunikative und teamfähige Persönlichkeit

**Deine Talente & Erfahrungen**
- Abgeschlossene gastronomische Grundausbildung mit einigen Jahren Erfahrung im Service
- Frontorientierte*r Macher*in
- Du scheust dich nicht vor Zimmerstunde und Wochenendeinsätzen
- Stark im Verkauf
- Organisationstalent

**Miss Miu - naughty Korean**

Miss Miu ist ein koreanisches Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie. Das provokant eingerichtete Restaurant in der Europaallee bietet einen perfekten Mix aus koreanischem Essen inklusive Korean BBQ, köstlichen Drinks und Burlesque-Feeling mit der hauseigenen Speakeasy Bar namens Gypsy Rose. Das Restaurant in der Europaallee in Zürich bietet Platz für über 200 Gäste im Innen
- und rund 80 Gäste im Aussenbereich. Das Team vor Ort ist zudem für sämtliche Take-Away
- und Delivery-Bestellungen zuständig.

Unsere Benefits
- Schaue schon jetzt nach, wie viel du bei uns verdienst. Wir sind Vorreiter mit unserer vollumfänglichen Lohntransparenz.- Bei uns erhältst du eine individuelle Karriereplanung mit vielseitigen Weiterbildungsmöglichkeiten.- Wir haben viele Team-Events wie unser Fussballturnier oder unsere Mitarbeitenden-Party. Ausserdem erhältst du eine Memberkarte mit 33,3% Ladebonus- Wir leben aktiv Nachhaltigkeit. Als erstes Schweizer Multi-Restaurant-Unternehmen haben wir CO2-Transparenz bei allen Lebensmitteln eingeführt. Wir übernehmen Klimaverantwortung, indem wir Emissionen messen, reduzieren und durch Klima-Projekte kompensieren. Für wohltätige Zwecke und für unsere Mitarbeitenden haben wir zudem die FWG-Foundation- Bei uns sind ALLE willkommen - dafür steht das (a) in der Stellenbezeichnung. Diese Vielfalt und Gleichberechtigung ist in unserem Unternehmenswert "bunt" verankert: unabhängig von Nationalität, Religion, sexueller Ausrichtung und Geschlechterzugehörigkeit.- In deiner Führungsposition stützt du dich auf 48 Führungsgrundsätze, welche wichtig sind für ein wertschätzendes und kooperatives Miteinander. Neben unserem Teamspirit wird dich auch unser flexibles Kader-Jobsharing und der 4-Tageswoche Prototyp begeistern- Arbeitsort
- Miss Miu Europaallee
- Europaallee 48
- 8004 Zürich

**Kontakt**
Stephan Pollack
- Tel.: 044 260 55 22

**Willst du noch mehr Infos?**

Nur zu Sieh dich um auf unsere Homepage.
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