Commis de Rang
vor 2 Wochen
Das AlpenGold Hotel Davos liegt in den Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in der höchstgelegenen Stadt Europas. Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit einer atemberaubenden Sicht über die Alpenstadt und die Landschaft von Davos. Das Hotel verfügt über 3 Restaurants, zwei Bars, einen Kids Club, den Nescens Spa und modernste Konferenzeinrichtungen, welche sich auf 1500 m² erstrecken.
**Commis de Rang / 28.06.2023-30.09.2023**
**Ihre Aufgaben**:
Schaffen Sie für Ihre Gäste aussergewöhnliche Erlebnisse und setzen Sie neue Massstäbe Ein hohes Mass an Qualitäts
- und Kostenbewusstsein und die Freude an ständiger Erneuerung sind notwendige Voraussetzungen, um in unserem Hotel erfolgreich zu sein und die eigene Karriere voranzubringen. Grossartige gastronomische Erlebnisse entstehen durch kleine Details.
- Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Einhaltung unserer hohen Qualität Standards im Service
- Bereitstellung des benötigten Mise en place, Eindeck
- und Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich
- Unterstützung der Vorgesetzten, bei der Bewältigung der täglichen Aufgaben
- Buchung aller Umsätze im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung
- Mitwirkung bei der Vorbereitung und Durchführung besonderer Veranstaltungen
- Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien.
**Ihr Profil**
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie und verfügen idealerweise 2-3 Jahre Berufserfahrung im Service
- Gute EDV-Kenntnisse, wünschenswert wären Kenntnisse mit verschiedenen Kassensystem
- Kommunikative Fähigkeiten - die Gäste werden sich sowohl mit Beschwerden als auch positivem Feedback an Sie wenden
- Hohes Engagement sowie eine strukturierte, ergebnisorientierte und selbstständige Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Mitreissende Kommunikations
- und Ausdrucksfähigkeit, Aufgeschlossenheit sowie Teamfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
- zu Ihrer Position gehören Wochenend
- und Feiertagsschichten
- Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Äusseres, sowie eine positive Ausstrahlung
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.
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Commis de Rang
Vor 3 Tagen
Davos Dorf, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitDas AlpenGold Hotel Davos liegt in den Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in der höchstgelegenen Stadt Europas. Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit einer atemberaubenden Sicht über die Alpenstadt und die Landschaft von Davos. Das Hotel verfügt über 3 Restaurants, zwei Bars, einen Kids Club, den Nescens Spa und...
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Commis de Rang M/w Sommer 19
Vor 3 Tagen
Davos, Graubünden, Schweiz Schatzalp Snow & Mountain Resort VollzeitSie lieben es, Verantwortung zu übernehmen.- Sie lieben es, Ideen auszuprobieren und umzusetzen.- Sie lieben es, Ihre Aufgaben so auszuführen, als ob es Ihr eigenes kleines Unternehmen ist.- Sie lieben es, Freiheiten in Ihrem Handeln von uns zu bekommen.- Sie lieben Team playing und wissen somit Ihre Ellenbogen woanders einzusetzen als beim Job.- Sie...
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Commis de Rang M/w Sommer 19
Vor 5 Tagen
Davos Platz, Schweiz Schatzalp Snow & Mountain Resort VollzeitSie lieben es, Verantwortung zu übernehmen. - Sie lieben es, Ideen auszuprobieren und umzusetzen. - Sie lieben es, Ihre Aufgaben so auszuführen, als ob es Ihr eigenes kleines Unternehmen ist. - Sie lieben es, Freiheiten in Ihrem Handeln von uns zu bekommen. - Sie lieben Team playing und wissen somit Ihre Ellenbogen woanders einzusetzen als beim Job. - Sie...
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Commis de Cuisine
Vor 3 Tagen
Davos Dorf, Graubünden, Schweiz Hotel Seehof Davos VollzeitIn dieser Rolle kreieren Sie mit dem Team die Gerichte für unsere anspruchsvollen Gäste auf Gourmet Niveau.Es erwartet Sie eine top ausgestattete, modern Küche mit bester Infrastruktur und Geräten der neusten Technikgeneration.**Ihre Aufgaben**:- Unterstützung des Postenchefs- Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen- Kontrolle der Postenhygiene unter...
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Commis de Cuisine
Vor 5 Tagen
Davos Dorf, Schweiz Hotel Seehof Davos VollzeitIn dieser Rolle kreieren Sie mit dem Team die Gerichte für unsere anspruchsvollen Gäste auf Gourmet Niveau. Es erwartet Sie eine top ausgestattete, modern Küche mit bester Infrastruktur und Geräten der neusten Technikgeneration. **Ihre Aufgaben**: - Unterstützung des Postenchefs - Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen - Kontrolle der...
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Commis de Cuisine
Vor 3 Tagen
Davos, Graubünden, Schweiz Extrablatt Kongress Hotel Davos VollzeitFür die kommende Sommeraison suchen wir eine motivierte und lernwillige Person.**Commis de Cuisine**Verfügen Sie über erste Berufserfahrung, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Umgang mit Frischprodukten, Kenntnisse der klassischen Küche und Interesse an modernen Zubereitungstechniken? Dann erwartet Sie ein motiviertes Team sowie ein moderner...
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Commis de Cuisine
Vor 3 Tagen
Davos, Graubünden, Schweiz Hotel Grischa VollzeitCommis / Demi / JungkochFür unsere Hauptküche im Hotel Grischa, die verschiedene Outlets (à la Carte, Halbpension und Bankett) beliefert, suchen wir ab Mai oder Juni 2023 einen motivierten und talentierten Commis de Cuisine.- Unterstützung des Postenchefs- Vertretung des Postenchefs- Zubereitung aller Speisen für den à la Carte, Halbpensions- und...
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Commis de Cuisine
Vor 3 Tagen
Davos, Graubünden, Schweiz Kongress Hotel Davos Vollzeit**Commis de cuisine**:Für die kommende Sommeraison suchen wir eine motivierte und lernwillige Person.**Commis de Cuisine**Verfügen Sie über erste Berufserfahrung, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Umgang mit Frischprodukten, Kenntnisse der klassischen Küche und Interesse an modernen Zubereitungstechniken? Dann erwartet Sie ein motiviertes Team...
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Commis de Cuisine
vor 2 Monaten
Davos, Schweiz Hotel Grischa VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Für unsere Hauptküche im Hotel Grischa, die verschiedene Outlets (à la Carte, Halbpension und Bankett) beliefert, suchen wir ab Mai oder Juni 2023 einen motivierten und talentierten Commis de Cuisine. - Unterstützung des Postenchefs - Vertretung des Postenchefs - Zubereitung aller Speisen für den à la Carte, Halbpensions - und...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Davos Platz, Schweiz Kongress Hotel Davos Vollzeit**Commis de cuisine**: Für die kommende Sommeraison suchen wir eine motivierte und lernwillige Person. **Commis de Cuisine** Verfügen Sie über erste Berufserfahrung, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Umgang mit Frischprodukten, Kenntnisse der klassischen Küche und Interesse an modernen Zubereitungstechniken? Dann erwartet Sie ein motiviertes Team...
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Commis de Cuisine M/w Sommer 2019
Vor 3 Tagen
Davos, Graubünden, Schweiz Central Sporthotel Davos VollzeitLehre vorbei - Jetzt geht's los Als Commis de Cuisine verfeinern Sie Ihre Kenntnisse. Geniessen Teamwork mit Know How und laufen in einer organisierten harmonischen Küchenbrigade zu Höchstleistungen an. Mit Ihrem Einsatz auf allen Posten und als Ablösung der Chefs de partie tragen Sie direkt zum Wohl unserer Gäste bei.Marcel Käppeli, Direktor, freut...
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Commis de Cuisine M/w
Vor 3 Tagen
Davos, Graubünden, Schweiz Kongress Hotel Davos Vollzeit**Commis de Cuisine m/w**:Wir suchen eine motivierte und selbstständig arbeitende Person für unser A la carte Restaurant Extrablatt, welche unser Küchen-Team tatkräftig unterstützen.**Commis de Cuisine m/w**Berufserfahrung auf verschiedenen Posten. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Umgang mit Frischprodukten, Kenntnisse der klassischen Küche...
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Commis de Cuisine
Vor 3 Tagen
Davos, Graubünden, Schweiz Alpenhof Davos Vollzeit**Commis de Cuisine (m/w) Winter 22/23**:Für kommende Saison suchen wir engagierte Berufsleute, welche auf allen Posten Erfahrungen sammeln möchten und unser bestehendes Team tatkräftig unterstützen unter folgenden Voraussetzungen:- abgeschlossene Berufslehre- sauberes und gepflegtes Auftreten- Freude, unsere Gäste zu verwöhnen- sorgfältiger Umgang...
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Commis de Cuisine
Vor 3 Tagen
Davos, Graubünden, Schweiz Turmhotel Victoria VollzeitCommis / Demi / JungkochWir suchen per sofort oder nach Vereinbarung kompetente Verstärkung für unser Küchenteam.- Unterstützung unseres Küchenteams- Mise - en place Arbeiten- Zubereitung der Speisen für à la Carte und Halbpension- Frühstücksdienst (nach Bedarf als Ablöse)- Korrekte Lagerhaltung der Lebensmittel- Reinigung des Arbeitsplatzes-...
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Commis de Rang
vor 2 Wochen
Davos Dorf, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitDas AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group. Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen. Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit...
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Commis de Rang
Vor 3 Tagen
Davos Dorf, Graubünden, Schweiz AlpenGold Hotel VollzeitDas AlpenGold Hotel ist Teil der renommierten Michel Reybier Hospitality Group.Gelegen in den wunderschönen Bündner Alpen, 1560 Meter über dem Meeresspiegel, in Davos, der höchstgelegenen Stadt Europas, bietet das AlpenGold Hotel alles, was Ferien-, aber auch Businessgäste sich wünschen.Alle 216 Zimmer und Suiten haben einen eigenen Balkon mit einer...
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Commis de Cuisine M/w Winter 2019/2020
Vor 3 Tagen
Davos, Graubünden, Schweiz Extrablatt Kongress Hotel Davos VollzeitFür die kommende Wintersaison suchen wir eine motivierte und selbstständig arbeitende Person für unser A la carte Restaurant Extrablatt, welche unser Küchen-Team tatkräftig unterstützen.**Commis de Cuisine m/w**Berufserfahrung auf verschiedenen Posten. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Umgang mit Frischprodukten, Kenntnisse der klassischen Küche...
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Commis de Cuisine M/w
Vor 5 Tagen
Davos, Schweiz Hard Rock Hotel Davos Vollzeit**Rockstars gesucht** Werden Sie ein "Bandmitglied" im Hard Rock Hotel Davos und rocken Sie mit uns die Schweizer Alpen! Das Ziel ist einfach: Unsere Gäste sollen bei uns eine fantastische Zeit verbringen. Dafür geben wir unser Bestes. Wir sind ein motiviertes Team, in dem alle Verantwortung übernehmen, kreativ agieren und einander unterstützen. Wenn...
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Commis de Cuisine
Vor 3 Tagen
Davos, Graubünden, Schweiz Precise Tale Seehof Davos VollzeitIn Ihrer Rolle sind Sie Mitglied des Gourmet Stübli Kreativ Teams und mitverantwortlich für das à la carte Geschäft des Restaurants sowie die Events im Gourmet Bereiche des Hotels. Es erwartet Sie eine moderne Küche mit neuer Infrastruktur und Geräten der neusten Technikgeneration.**Ihr Aufgabenbereich umfasst**:- eigenständige Führung des Postens-...
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Commis de Cuisine M/w
vor 2 Monaten
Davos Platz, Schweiz Kongress Hotel Davos Vollzeit**Commis de Cuisine m/w**: Wir suchen eine motivierte und selbstständig arbeitende Person für unser A la carte Restaurant Extrablatt, welche unser Küchen-Team tatkräftig unterstützen. **Commis de Cuisine m/w** Berufserfahrung auf verschiedenen Posten. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, Umgang mit Frischprodukten, Kenntnisse der klassischen Küche...