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Geschäftsführung
Pacht / Franchise
Betriebsleitung
Hoteldirektion / Regionaldirektion

PEPERONCINI steht für feinste Pizza, exzellenten Caffè und trendige Cocktails. Wir servieren zu jeder Tageszeit das passende Angebot Unser junges dynamisches Gastrounternehmen führt vier Betriebe in und um Luzern. Die grosszügige Architektur in unseren Restaurants schafft ein einmaliges Ambiente. Um weiter auf Wachstumskurs zu bleiben, suchen wir Sie zur Unterstützung unseres Teams.

Deine Aufgaben umfassen:

- Umsetzen der Peperoncini Standards
- Umsetzung des HACCP und der gesetzlichen Richtlinien

Administrative Arbeiten die im Peperoncini anfallen Ihre Aufgaben in Vertretung des Betriebsleiters umfassen:

- Gastgeber und erste Ansprechperson für unsere Gäste
- Operative Führung des Betriebes, Personalplanung
- Wareneinkauf und Sicherstellung der Rentabilität
- Tages-, Monatsabschlüsse und Inventur
- Verantwortlich für die Einhaltung des Budgets

Wir wünschen uns einen «Macher» der/die daran interessiert ist, dass man gute Arbeit zu schätzen weiss. Wir bieten Ihnen moderne und angenehme Arbeitsbedingungen und eine Honorierung, die Ihre Leistung würdigt mit einem attraktiven Fixum plus einer monatlich ausgebezahlten Provision.

Ob beim Morgenkaffee auf der Sonnenterasse aufwachen oder beim Cocktail aufblühen: Unsere Lokalitäten bieten das ideale Ambiente zu jeder Tageszeit und mit unseren drei Geschmackswelten Caffè, Pizza, Cocktail auch das passende Angebot.

Am liebsten verwöhnen wir unsere Gäste und das jeden Tag mit hausgemachten Spezialitäten. Dabei legen wir Wert auf frische Zutaten von bester Qualität. Das einmalige Ambiente mit lichtdurchfluteten Räumen und warmen, natürlichen Materialien in Holz & Stein wurde von den Architekten Romano & Christen konzipiert. Bei uns können Sie die „Räume der Kraft“ erleben und geniessen.