Gastgeber Restaurant

vor 14 Stunden

Lenk im Simmental, Schweiz Hotel Krone Lenk Vollzeit

Leitung (Restaurant / Service)

Wir suchen Dich, eine erfahrene **Gastgeberpersönlichkeit mit Freude & Herz** als **Restaurantleiter **w/m. Eintritt ab **Juli **oder nach Verfügbarkeit, mit einem Arbeitspensum von 80-100%. Saison
- oder Jahresvertrag sind möglich.

Als Gastgeber im Restaurant Krone bis Du verantwortlich für einen reibungslosen Betriebsablauf, inklusive laufender Abstimmung mit der Küche. Gleichzeitig bist Du Stellvertreter des Hotelgastgebers und setzt Dich beherzt für das Wohl und die Bedürfnisse der Hotelgäste ein. Mit einem sicheren Auge für Details und dem notwendigen Improvisationstalent stellt Du jederzeit eine angenehme Atmosphäre sicher. Dank Deiner effizienten Arbeitsweise und aktivem Verkauf bist Du massgeblich für den Betriebserfolg mitverantwortlich.
- Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf in allen Bereichen der Restauration
- Reservationsmanagement im Restaurant, Begrüssung, Tischzuteilung und Mitarbeit im Serviceteam
- Vertretung des Hotelgastgebers, Bearbeitung von Hotelbuchungen bei walk-Ins oder last minute Anfragen
- Aktiver F&B Verkauf mit Umsatzverantwortung
- Leitung des Service Personals, Koordination der Stationen, Erstellung der Dienstpläne
- Angenehmes Ambiente, Sauberkeit und Wohlfühlklima sicherstellen
- Warenbestellung für Getränke & non Food
- Mitarbeit in der Produktentwicklung und Weiterentwicklung der Gesamtorganisation
- Du verfügst über eine solide Ausbildung und Erfahrung im Servicebereich und hast idealerweise bereits erste Führungserfahrung
- Du bist eine flinke, aufgeweckte Persönlichkeit mit starker Dienstleistungsorientierung
- Du bist teamfähig, erfolgsorientiert und hast Freude, Gäste zu verwöhnen
- Gute Deutschkenntnisse - Englisch und/ oder Französisch sind Vorteil

  • Stellvertretender Gastgeber Bühlberg

    Vor 3 Tagen

    Lenk im Simmental, Schweiz Bergrestaurant Bühlberg Vollzeit

    **Stellvertretender Gastgeber Bühlberg (m/w/d)**: **Auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?** Das Bergrestaurant Bühlberg by Lenkerhof liegt auf 1664 m.üM. inmitten einer herrlichen Bergwelt und bietet seinen Gästen eine hervorragende, authentische, saisonale und gutbürgerliche Speisenauswahl. Das gemütliche Restaurant verfügt über die...

  • Stellvertretender Gastgeber Bühlberg

    Vor 3 Tagen

    Lenk im Simmental, Schweiz Bergrestaurant Bühlberg Vollzeit

    **Stellvertretender Gastgeber Bühlberg (m/w/d)**: **Auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?** Das Bergrestaurant Bühlberg by Lenkerhof liegt auf 1664 m.üM. inmitten einer herrlichen Bergwelt und bietet seinen Gästen eine hervorragende, authentische, saisonale und gutbürgerliche Speisenauswahl. Das gemütliche Restaurant verfügt über die...

  • PRAKTIKANT IM SERVICE

    Vor 3 Tagen

    Sils im Engadin/Segl, Schweiz Hotel Waldhaus Vollzeit

    EinleitungA family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die kommende Sommersaison 2025 motivierte Praktikanten im Service (m/w/d). Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen Qualitätsansprüchen? In...