Anlagenführer Lebensmittelproduktion
vor 1 Woche
**Die Agrano AG ist seit 1946 der innovative Schweizer Produzent und Spezialist**
**für Backwaren und Dessertküche. **Unsere Kunden schätzen die ausgezeichnete
Qualität, den umfassenden Service und das breite Sortiment an Halb
- und
Fertigfabrikaten.
**Ist die Lebensmittelproduktion Ihr Spezialgebiet?** Packen Sie gerne an, haben
einen hohen Anspruch an Qualität und verfügen über Berufserfahrung in der
Lebensmittelproduktion? Perfekt, dann bieten wir Ihnen nach Vereinbarung die
Chance als***
**Anlagenführer Lebensmittelproduktion**
**(m/w/d) 100%**
Als Anlagenführer in unserer Produktion übernehmen Sie die Verantwortung für die
korrekte Herstellung unserer Produkte (Bäckerei-, Konditorei
- & Gastroprodukte). Dabei
verantworten Sie den gesamten Herstellungsprozess vom Rüsten bis zur
Rückmeldung.
**Hauptaufgaben ** Termingerechte Durchführung des Produktionsprogramms
unter Einhaltung der Qualitäts-, Sicherheits
- und
Kostenanforderungen
Bereitstellung von Rohstoffen und Halbfabrikaten mittels
MDE Handscanner (SAP)
Korrektes Abwägen gemäss Rezeptur und Befüllen der
Produktionsmaschinen
Bedienung und Überwachung der Produktionsanlagen
(Mischen, Kochen, Abfüllen) in unseren
Produktionsbereichen (Pulver, pastös und flüssig) inklusive
kleineren Unterhaltsarbeiten
Rückmeldung der Produktionsmengen mittels SAP/MDE
Reinigungsarbeiten nach den bestehenden
Qualitätsvorgaben und Einhalten der persönlichen Hygiene,
Sauberkeit und Ordnung des Arbeitsplatzes sowie der
Anlagen
Einhalten aller Instruktionen und Abteilungsanweisungen
sowie vollständiges Erfassen der qualitäts
- und
sicherheitsrelevanten Daten
Professioneller Umgang mit Rohstoffen, Packmaterialien,
Energien und Reinigungsmitteln
Funktion als Koordinator innerhalb des Produktionsprozesses
**Erfahrungen ** Grundausbildung als Lebensmitteltechnologe, Anlagenführer,
Bäcker, Koch oder vergleichbare Ausbildung mit Erfahrung
im Lebensmittelbereich
Technisches Verständnis sowie gute Informatikkenntnisse
insbesondere SAP
Lösungsorientiertes Denken und Verhalten
Wille, Neues zu lernen und auch weiter zu geben
Selbständige und teamfähige Persönlichkeit
Offene Kommunikation mit den Mitarbeitenden, Vorgesetzten
und Sicherstellung des Informationsaustausches innerhalb
der Produktion
Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-Betrieb
**Sprachen **Deutsch (mind. B2)
**Spezielles **Bei Agrano steht Qualität und unternehmerisches
Handeln an erster Stelle. Bei Ihnen auch?
Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen
Senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen per
E-Mail zu.
**Nur Direktbewerbungen (bitte keine**
**Stellenvermittler)**
Agrano AG
Silvia Gamboni
Leiterin Administration
