Sommelier, Sankt Moritz

Vor 6 Tagen

Saint Moritz, Schweiz Langosteria Holding Vollzeit

Il Gruppo Langosteria nasce nel 2007 quando Enrico Buonocore CEO e fondatore del gruppo, decide di aprire il primo ristorante a Milano in via Savona: Langosteria.

Langosteria in breve tempo diventa un punto di riferimento nella ristorazione milanese distinguendosi per la continua ricerca per l’estrema qualità delle materie prime. Da subito un’impostazione chiara: un menù interamente di pesce, con piatti della tradizione, a cui si affiancano proposte più innovative e un’ampia scelta di crudi, ostriche e coquillage.

La ricerca sul mondo del vino è altrettanto rilevante con una proposta che raggiunge le 1.700 etichette tra importanti cantine e realtà di nicchia di altissimo livello. Per gli amanti dei cocktail è a disposizione una lista con drink espressione dell’identità Langosteria e i grandi classici che accompagnano gli ospiti dall’aperitivo al dopo cena.

**Il Gruppo ad oggi conta 6 ristoranti**: Langosteria, Langosteria Bistrot e Langosteria Café e la nuova Langosteria Cucina a Milano, Langosteria Paraggi a Santa Margherita Ligure ed infine Langosteria a Parigi. Tutti i locali sono accomunati da valori come la ricerca dell’eccellenza, attenzione al dettaglio, ospitalità calda ma non invasiva, mediterraneità, ma con uno stile internazionale.

Langosteria si fonda sulla centralità dell'individuo, dal cliente al dipendente. Al personale è garantito un ambiente di lavoro stimolante e meritocratico. Al cliente è rivolto ogni pensiero e attenzione. L’umanità della relazione con i collaboratori si trasferisce nell’esperienza offerta al cliente che ne è parte integrante. Il pensiero di Langosteria si concretizza in una selezione attenta delle risorse che vengono poi accompagnate in un percorso di formazione e crescita di lungo periodo, così da creare un team motivato, stabile e affidabile.Sito Web

**Sommelier, Sankt Moritz**:
Entra nel mondo Langosteria.

Per la nostra nuova apertura a Sankt Moritz (Svizzera), siamo alla ricerca di Sommelier con le seguenti caratteristiche:
Requisiti

Almeno 3 anni d’esperienza nello stesso ruolo in ristoranti di alto livello in Italia e/o all’estero (fine-dining restaurant);
Possesso della relativa qualifica professionale specifica certificata da enti, nazionali o internazionali, riconosciute della sommellerie;
Conoscenza e massima capacità di applicare le tecniche e le regole del servizio di sala oltre alle norme del galateo;
Conoscenza della técnica di gestione relativa alla cantina e capacità di gestione degli approvvigionamenti;
Attitudine all’aggiornamento professionale e culturale continuo;
Ottima padronanza della lingua tedesca (livello C2 o madrelingua);
Conoscenza base della lingua italiana;
Inglese fluente (livello B1 o superiore);
Ottimo standing e portamento elegante, senza tatuaggi e piercing visibili;
Disponibilità a lavorare su turni;
Se rispondi ai requisiti richiesti inoltra il tuo CV completo di foto.

**Sede di lavoro**: Sankt Moritz, Svizzera

Next Steps

Se c’è un match con questa o con altre posizioni aperte all’interno del Gruppo, ti contatteremo per iniziare la nostra conoscenza reciproca.

L’iter di selezione comprende generalmente un colloquio con HR, un colloquio tecnico con un line manager ed un eventuale colloquio con il direttivo Aziendale.

L’ordine e il numero delle interviste potrebbero variare a seconda delle esigenze di recruiting.

In alternativa, saremo felici di conservare il tuo CV nel nostro database per poterlo rivalutare per altre opportunità future.

  • Barman/bartender/barista, Sankt Moritz

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Langosteria Holding Vollzeit

    Il Gruppo Langosteria nasce nel 2007 quando Enrico Buonocore CEO e fondatore del gruppo, decide di aprire il primo ristorante a Milano in via Savona: Langosteria. Langosteria in breve tempo diventa un punto di riferimento nella ristorazione milanese distinguendosi per la continua ricerca per l’estrema qualità delle materie prime. Da subito...

  • Runner/commis di Sala, Sankt Moritz

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Langosteria Holding Vollzeit

    Il Gruppo Langosteria nasce nel 2007 quando Enrico Buonocore CEO e fondatore del gruppo, decide di aprire il primo ristorante a Milano in via Savona: Langosteria. Langosteria in breve tempo diventa un punto di riferimento nella ristorazione milanese distinguendosi per la continua ricerca per l’estrema qualità delle materie prime. Da subito...

  • Client Advisor

    vor 1 Tag

    Sankt Moritz, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Client Advisor (m/w/d) für Luxusmarke in Sankt Moritz, Saint MoritzLuxe Talent, eine internationale Personal- und Ausbildungsberatung, die sich auf Stellenangebote für Führungskräfte und dem mittleren Management in den Bereichen Mode, Luxus, Einzelhandel, Lebensmittel und Getränke, Gastgewerbe und FMCG spezialisiert hat, sucht für eine Luxusmarke einen...

  • Commis di Cucina/aiuto Cuoco, Sankt Moritz

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Langosteria Holding Vollzeit

    Il Gruppo Langosteria nasce nel 2007 quando Enrico Buonocore CEO e fondatore del gruppo, decide di aprire il primo ristorante a Milano in via Savona: Langosteria. Langosteria in breve tempo diventa un punto di riferimento nella ristorazione milanese distinguendosi per la continua ricerca per l’estrema qualità delle materie prime. Da subito...

  • Client Advisor

    Vor 2 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Luxe Talent International Vollzeit

    Luxe Talent, eine internationale Personal- und Ausbildungsberatung, die sich auf Stellenangebote für Führungskräfte und dem mittleren Management in den Bereichen Mode, Luxus, Einzelhandel, Lebensmittel und Getränke, Gastgewerbe und FMCG spezialisiert hat, sucht für eine Luxusmarke einen Client Advisor (m/w/d) in Sankt Moritz. In unserer Personal- und...

  • Head Sommelier

    vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Head Sommelier Voraussichtlich ab 01.06.2025 - Befristet, 10-Monatsvertrag TLNT1_CH Das bewegen Sie mit uns Ihre Chance, unvergessliche Genussmomente zu kreieren: Werden Sie Teil eines der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz und setzen Sie neue Maßstäbe in der Welt der Weinkultur. Als Head Sommelier (m/w/d) verantworten Sie die Gestaltung...

  • Head Sommelier

    Vor 6 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Head Sommelier Voraussichtlich ab 01.06.2025 - Befristet, 10-Monatsvertrag TLNT1_CH Das bewegen Sie mit uns Ihre Chance, unvergessliche Genussmomente zu kreieren: Werden Sie Teil eines der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz und setzen Sie neue Maßstäbe in der Welt der Weinkultur. Als Head Sommelier (m/w/d) verantworten Sie die Gestaltung...

  • Head Sommelier

    Vor 6 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Head SommelierVoraussichtlich ab 01.06.2025 - Befristet, 10-MonatsvertragTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsIhre Chance, unvergessliche Genussmomente zu kreieren:Werden Sie Teil eines der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz und setzen Sie neue Maßstäbe in der Welt der Weinkultur. Als Head Sommelier (m/w/d) verantworten Sie die Gestaltung des...

  • Stv. Filialleiter St. Moritz 100%

    Vor 2 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Läderach (Schweiz) AG Vollzeit

    Stv. Filialleiter St. Moritz 100% (m/w/d) bei Läderach (Schweiz) AG | softgarden View job here Stv. Filialleiter St. Moritz 100% (m/w/d) Vollzeit ...

  • F&b Assistant

    Vor 6 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit

    **F&B Assistant (m/w)**: Vor über 160 Jahren eröffnete Johannes Badrutt das Kulm Hotel am Kulminationspunkt, dem höchsten Punkt, in St. Moritz. Heute ist unser Haus im Olymp angekommen: GaultMillau kürte das Kulm Hotel St. Moritz 2018 zum «Hotel des Jahres». Auch Sie wollen hoch hinaus - beruflich wie geografisch? Dann werden Sie Teil unseres Teams....

  • F&b Assistant

    Vor 2 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *****S Vollzeit

    **F&B Assistant (m/w)**: Vor über 160 Jahren eröffnete Johannes Badrutt das Kulm Hotel am Kulminationspunkt, dem höchsten Punkt, in St. Moritz. Heute ist unser Haus im Olymp angekommen: GaultMillau kürte das Kulm Hotel St. Moritz 2018 zum «Hotel des Jahres». Auch Sie wollen hoch hinaus - beruflich wie geografisch? Dann werden Sie Teil unseres Teams....

  • Head Sommelier

    vor 22 Stunden

    St. Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Voraussichtlich ab 01.06.2025 - Befristet, 10-Monatsvertrag Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Ihre Chance, unvergessliche Genussmomente zu kreieren: Werden Sie Teil eines der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz und setzen Sie neue Maßstäbe in der Welt der Weinkultur. Als Head Sommelier (m/w/d) verantworten Sie die Gestaltung des...

  • Verkaufsberater:in

    Vor 2 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Interdiscount Vollzeit

    Arbeiten, wo die Schweiz einkauft Wir von Interdiscount bieten unseren Kundinnen und Kunden das beste Einkaufserlebnis in der Schweiz. Engagiere dich in einem dynamischen und unternehmerisch geprägten Arbeitsumfeld. Übernimm Verantwortung, sei mit uns initiativ und entwickle dich...

  • Stv. Filialleiter St. Moritz 100%

    Vor 2 Tagen

    Sankt Moritz, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Stv. Filialleiter St. Moritz 100% (m/w/d), Saint MoritzLäderach (Schweiz) AGJob Description:Stv. Filialleiter St. Moritz 100% (m/w/d) bei Läderach (Schweiz) AGDetailsVollzeitVia Serlas 26, 7500, Sankt MoritzMit BerufserfahrungStartdatum: 03.01.25Frische, Handwerk, Schweiz – dafür steht die Schokoladenmanufaktur Läderach. 1962 gegründet, beschäftigt...

  • Head Sommelier

    Vor 6 Tagen

    Sankt Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz *S Vollzeit

    Das bewegen Sie mit unsIhre Chance, unvergessliche Genussmomente zu kreieren: Werden Sie Teil eines der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz und setzen Sie neue Maßstäbe in der Welt der Weinkultur. Als Head Sommelier (m/w/d) verantworten Sie die Gestaltung des Weinerlebnisses für unsere anspruchsvollen Gäste und tragen aktiv zum Erfolg...

  • Nachwuchskader Verkauf Food

    Vor 2 Tagen

    Saint Moritz, Schweiz Coop Vollzeit

    Arbeiten, wo Karrieren beginnen Für unser Nachwuchsprogramm suchen wir ambitionierte Talente mit dem Wunsch, sich zu einer Führungspersönlichkeit im Verkauf zu entwickeln und langfristig eine Kaderfunktion in der Coop-Gruppe zu übernehmen. Nachwuchskader Verkauf...

  • Customer Assistant/reservationist/hostess di Sala

    vor 1 Woche

    Saint Moritz, Schweiz Langosteria Holding Vollzeit

    Il Gruppo Langosteria nasce nel 2007 quando Enrico Buonocore CEO e fondatore del gruppo, decide di aprire il primo ristorante a Milano in via Savona: Langosteria. Langosteria in breve tempo diventa un punto di riferimento nella ristorazione milanese distinguendosi per la continua ricerca per l’estrema qualità delle materie prime. Da subito...

  • Detailhandelsfachfrau:mann / -assistent:in

    Vor 2 Tagen

    Sankt Moritz, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Detailhandelsfachfrau:mann / -assistent:in, Sankt MoritzChoose Your Character - Create Your Future: Gestalte deine Zukunft mit einer passenden Lehre. Coop bietet ein grosses Angebot an Lehrstellen und Weiterbildungsmöglichkeiten.Deine Aufgaben:Du erhältst an 2 Tagen einen abwechslungsreichen Einblick in den Beruf.Du darfst aktiv mitarbeiten.Du lernst das...