Praktikum Küche

vor 3 Wochen


St Gallen, Schweiz Brasserie Lok Vollzeit

**Paris, chez Brasserie LOK**

Im Herzen der Stadt St.Gallen steht die Lokremise - das spartenübergreifende Kulturzentrum mit Theater, Tanz, Kino, Kunst und Restaurant unter einem Dach. Schon bald weht in der über 100-jährigen Lokremise St.Gallen ein frischer, kulinarischer Wind.

**Praktikum Küche (m/w/d) 100%**
Ab sofort oder nach Vereinbarung

**Deine Aufgaben**
- Organisation und Mithilfe eines Postens
- Warenannahme und systematische Kontrolle der Lagerung
- Verarbeitung der Lebensmittel
- Zubereitung und Anrichten der Speisen
- Einhalten der Vorgaben des Hygienekonzepts nach HACCP
- Einhalten von Unternehmens
- und Qualitätsstandards
**Du bringst mit**:

- Eine offene Art, du bist Freundlich und magst es mit Menschen zu Arbeiten
- selbstständige und organisierte Arbeitsweise
- Effizienz und Flexibilität
- Hohe Anforderungen an Qualität und ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Du suchst ein Praktikum im Rahmen deiner Ausbildung an einer Schweizer Hotelfachschule

**Wir bieten**:

- Einen Arbeitsplatz in einem jungen Betrieb
- Kollegiale Arbeitsatmosphäre mit kurzen Kommunikationswegen
- Eigenverantwortliches Arbeiten & Gestaltungsfreiraum
- Entwicklungsmöglichkeiten

Chance packen und vorzugsweise per E-Mail an Mehmet Daku, Betriebsleiter



  • St. Gallen, Schweiz Sonnenhalde Tandem Vollzeit

    Tätigkeiten - Sie unterstützen die Gruppenleitung bei der Begleitung der Mitarbeitenden mit Unterstützungsbedarf bei ihrer Arbeit - Dabei übernehmen Sie Einricht-, Anleitungs - und Kontrollaufgaben für mechanische Arbeiten. - Mit zunehmender Erfahrung rücken auch agogische Aufgaben ins Zentrum. - Im Anschluss an das Praktikum besteht die Möglichkeit...

  • Bauingenieur:in

    Vor 5 Tagen


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz FS Geotechnik AG Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams in St. Gallen bei der Bearbeitung von herausfordernden Projekten suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung (Festanstellung oder längeres Praktikum) einen/eine Bauingenieur/in.Unsere Tätigkeitsgebiete sind primär Baugrunduntersuchungen, Gutachtenerstellung, Projektierung und Berechnungen von Fundationen und Baugruben,...

  • bauingenieur:in

    Vor 2 Tagen


    St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz FS Geotechnik AG Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams in St. Gallen bei der Bearbeitung von herausfordernden Projekten suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung (Festanstellung oder längeres Praktikum) einen/eine Unsere Tätigkeitsgebiete sind primär Baugrunduntersuchungen, Gutachtenerstellung, Projektierung und Berechnungen von Fundationen und Baugruben, geotechnische...

  • Bauingenieur:in

    vor 3 Wochen


    Sankt Gallen, Schweiz FS Geotechnik AG Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams in St. Gallen bei der Bearbeitung von herausfordernden Projekten suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung (Festanstellung oder längeres Praktikum) einen/eine Bauingenieur/in.Unsere Tätigkeitsgebiete sind primär Baugrunduntersuchungen, Gutachtenerstellung, Projektierung und Berechnungen von Fundationen und Baugruben,...