Betriebsleiter:in
vor 5 Monaten
Cafeteria UZH Tierspital Die Gastronomie der Universität Zürich im Tierspital umfasst eine Cafeteria mit 180 Plätzen. Für den Mensabetrieb werden täglich etwa 350 Menüs gekocht. Die Cafeteria ist von Montag bis Freitag geöffnet. Getreu der ZFV-Philosophie werden Menüs mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln angeboten.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Betriebsleiter: in nach Vereinbarung unterstützt? Dein Wirkungsbereich:
Gastgeberrolle an der Front sowie Sicherstellung der Gästezufriedenheit
Operative Führung des Betriebes nach ZFV-Philosophie und Standards
Mitarbeiterführung und Förderung
Sicherstellung, Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits
- und Hygienerichtlinien sowie Umweltmanagement
Verantwortung für alle anfallenden administrativen Aufgaben (Tagesabrechnungen / Monatsabschlüsse / Inventur / Jahresbudget)
Du arbeitest in der Regel von Montag bis Freitag in der Regal von 07:00 Uhr bis 16:00 Uhr. Deine Stärken:
Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Verstand
Empathische Führungspersönlichkeit
Aktiv mitgestaltendes Vorbild
System
- und Zahlenaffinität
Ganzheitliche Denkweise
Verkaufspersönlichkeit
**Bei uns findest du**:
En guete Job
Dynamisches Arbeitsumfeld
Freiraum für Ideen und Kreativität
Entwicklungsspielraum
Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf dich und deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.
Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Vanessa Döös
Business Partnerin Menschen & Kultur
+41 44 388 35 05
