F&b Praktikant

**Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab Januar 2025 in Saisonanstellung eine/n engagierte/n Praktikant/in, der/die sich für die Bereiche Food & Beverage sowie Marketing & Events begeistern kann.**

Sie sind Student einer anerkannten Hotelfachschule.

Sie bringen erste Berufserfahrungen in der gehobenen Hotellerie mit. Sie verfügen über eine strukturierte und organisierte Arbeitsweise sowie ein hohes Mass an Qualitätsbewusstsein. Sie sind sprachgewandt und haben Persönlichkeit. Ebenso sind Sie vertraut mit den richtigen Umgangsformen und haben das Flair für eine anspruchsvolle und internationale Kundschaft.
- Aktive Mitarbeit und Unterstützung der F&B Abteilungen sowie bei Veranstaltungen
- Mithilfe bei der Koordination von Events (Verfassen von Offerten, Aktive Mitarbeit und Unterstützung der F&B Abteilungen sowie bei Veranstaltungen, Überwachung der F&B Qualitätsstandards, Betreuung von Spezialanlässen)
- Verfassen und Übersetzen sowie Gestaltung und Druck von Saisonkarten des Hotels und deren Aussenbetriebe. Druck der Tagesmenüs und Spezialmenüs jeglicher Anlässe
- Verfassung und Druck von Mas-Chalch und Wochenprogramm
- Gelegentliche Passabdeckung während des Abendservices
- Enge Zusammenarbeit mit dem F&B Manager, dem Marketing Manager sowie dem Events Assistant
- Sicherung der Qualitätsstandards gemäss ISO 9001:2015
- Repräsentant der Suvretta House Standards
- Freude an administrative Aufgaben
- hohes Engagement und Lernbereitschaft
- Verantwortungs
- und Pflichtbewusstsein
- sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
- Gute Kenntnisse der Computerprogramme MS Office