Praktikum Küche

vor 7 Stunden

Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

Im „Rössli hü“ wird auf kreative Weise Altbewährtes und Neukreiertes in

Verbindung gebracht. Das hauseigene Konservieren, einmachen, räuchern,

fermentieren, trocknen, beizen, dörren von Lebensmitteln steht im Vordergrund.

Altbewährtes vereint mit dem Modernen.

**Praktikum Küche (m/w/d) 100%**

Ab sofort oder nach Vereinbarung***

**Aufgabenbereich**:
Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wirst abwechselnd auf

allen Posten eingesetzt. Du hilfst bei der Produktion und Fertigung sämtlicher

Speisen und bist mitverantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit auf deinem

Posten.

Das Einhalten von Unternehmens
- und Qualitätsstandards und des Hygienekonzepts

nach HACCP ist Teil deines Aufgabenbereiches.

**Anforderungsprofil**

Du bist auf der Suche nach einem Praktikum im Rahmen deiner Ausbildung an einr

Schweizer Hotelfachschule. Du bist eine wissenshungrige, charismatische Person,

welche ihr erlerntes Wissen aus dem Semester Küche umsetzen und vertiefen will.

Teamgeist, Flexibilität und das Einbringen deiner Kreativität sind uns sehr

wichtig.

**Besonderes**

Dich erwartet ein spannendes, herausforderndes und abwechslungsreiches

Arbeitsumfeld in einem motivierten Team. Du hast geregelte Arbeitszeiten mit

Zimmerstunde und deine freien Tage sind am Sonntag und Montag.

Auf Wunsch kannst Du auch spannende und erfolgreiche Partnerbetriebe von uns

kennenlernen.

Wir freuen uns über Deine Bewerbung per E-Mail an

  • Praktikum Service

    vor 1 Tag

    Luzern, Schweiz Hospitality Visions Lake Lucerne AG DAS MORGEN Vollzeit

    Werden Sie Teil der Zukunftsgastronomie in Vitznau Im März 2022 öffnete das Neuro Campus Hotel im "DAS MORGEN" in Vitznau mit 54 Zimmern, drei Gastronomiezonen und einer Markthalle offiziell seine Türen! Die modernen Konzepte und die innovationsreichen Technologien von "DAS MORGEN" werden bald Touristen, Seminar-Besucher, Studierende und Musizierende aus...

  • Praktikum Service 100%

    Vor 2 Tagen

    Luzern, Schweiz Schatz AG Vollzeit

    Im Restaurant Zur Werkstatt am Blumenmarkt vereinen wir Genuss und Erlebnis - wir bringen die Kunst des Koch - und Barhandwerks mitten in die Stadt St. Gallen. Wir sind ein Ort, an dem nicht nur Profis ihrem Handwerk nachgehen, sondern auch Laien in eine neue Welt eintauchen und sich selbst an der Bar und in der Küche versuchen. Aber auch Geniesser...