Cluster Gouvernante:
vor 7 Monaten
Zürich, Sorell Hotel Rütli
Vollzeit Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt
- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Cluster Gouvernante: per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Dein Wirkungsbereich:
Hauptverantwortung für das Housekeeping von vier Häusern mit insgesamt 170 Zimmern
Fachliche Führung der Housekeeping Mitarbeiter
Tägliche Briefings mit BA oder GM
Ggf. Unterstützung bei der Zimmerreinigung sowie Zimmerkontrolle
Reinigung
- & Pflege öffentliche und interne Räume sowie Aussenbereiche/Blumen/Pflanzen
Unterhalt Bereich Rooms, interne und öffentliche Räume
Wäsche und Uniformen Disponierung
Planung, Schulung, Führung und Qualifikation der Mitarbeitenden
Förderung der Teambildung sowie die Weiterentwicklung der Mit-arbeitenden
Bewirtschaftung Economat, Trockenlager, Reinigungslager
Meldepflicht Gästepräferenzen und Organisation der Fundgegenstände
Betreuung der Gäste sowie Spezialwünsche
Gewährleistung einer qualitativ und fachlich hochstehenden Arbeitsausführung
Berücksichtigung der ökonomischen, personalpolitischen, hygienischen (ZFV-Hygienekonzept) und ökologischen Regeln der Gastronomie bzw. der Unternehmung
Laufende eigene Weiterbildung durch angepasste Schulung sowie Informations
- und Erfahrungsaustausch in der Branche
**Qualitätssicherung**: Durch tägliche kleine Verbesserungen die Zufriedenheit der Gästesteigern, um die Rentabilität für den Betrieb zu verbessern
**Deine Stärken**:
3 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie
**Erste Führungserfahrung als Gouvernante**:
Gute IT-Kenntnisse in MS-Office (Word, Excel etc.)
Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse sowie gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse
Anwenderkenntnisse in PMS wie Protel, Fidelio oder Opera
**Bei uns findest du**:
En guete Job
Dynamisches Arbeitsumfeld
Freiraum für Ideen und Kreativität
Entwicklungsspielraum
Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.
Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Domenica Wenzel
Business Partnerin Menschen & Kultur
+41 44 388 35 05
