Cuisinier / Commis de Cuisine (H/F) Cdi Et/ou

vor 3 Wochen


Fribourg, Schweiz One Placement Vollzeit

Secteur:
- Hôtellerie - Restauration- Poste:
- Cuisinier / Commis de Cuisine (H/F) CDI et/ou Mission Temporaire- Région:
- La Côte / La Riviera / Lausanne- Type:
- Emploi Temporaire- Date de parution:
- Publié il y a 2 mois- Date début:
- Dès que possible- Cuisinier / Commis de Cuisine (H/F) CDI et/ou Mission TemporaireDepuis 2002, **One Placement SA** est une agence de recrutement spécialiste et généraliste, présente sur toute la Suisse, opérant dans les secteurs suivants : tertiaire, industrie, technique, bâtiment, médical et hôtellerie. Notre équipe dynamique met tout en œuvre pour vous proposer des perspectives en lien avec votre projet professionnel.

Afin de répondre aux besoins de nos clients dans ce secteur, nous recherchons dans le
- **canton de Vaud** pour des EMS, des collectivités et des hôtels:

**Cuisiniers / Commis de Cuisine (H/F)**
**en Mission Temporaire**

**Votre mission**:
Dans le cadre de mission temporaire vous serez en charge de:

- Réaliser les recettes en fonction des fiches techniques et des produits choisis,
- Contribuer à l’évolution des plats de « sa partie »,
- Organisation du travail de « sa partie »,
- Réaliser les préparations préliminaires,
- Dressage et envoi des plats.

**Compétences requises**:

- Connaissances et maitrise des techniques culinaires,
- Connaissances approfondies des règles d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire,
- Excellentes connaissances des produits et de l’utilisation de l’équipement de cuisine,
- Vérification des préparations culinaires,
- Appliquer les normes de présentation des plats,
- Travailler en corrélation avec les équipes de salle,
- Gérer les approvisionnements et stocks.

**Votre profil**:

- Humeur égale, respect de la hiérarchie,
- Esprit d’équipe et sang
- froid,
- Bonne condition physique,
- Flexibilité et rapidité d’exécution, possibilité de travailler en coupure et le week-end,
- Bonne organisation, créativité,
- Expérience confirmée de plusieurs années en semi-gastro ou brasserie.
- NB : Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier._

Cliquez sur le lien ci-dessous pour soumettre votre CV. Sans réponse de notre part sous 15 jours, veuillez considérer que nous n'avons pas retenu votre dossier.


  • Commis de Cuisine

    Vor 2 Tagen


    Fribourg, Schweiz Boutique Hôtel Corbetta Vollzeit

    Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un(e): **Commis de cuisine (H/F) à 100%** **Lieu de travail** Boutique Hôtel Corbetta à Les Paccots **Date d'entrée** de suite ou à convenir **Type de contrat **CDI **Tâches principales** - Stewarding et entretien des espaces - Travail de mise en place - Validation et contrôle des marchandises -...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Fribourg, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 1 Monat


    Fribourg, Schweiz Accès Personnel SA Vollzeit

    Pour l'un de nos clients, une collectivité basée sur la région de Fribourg, nous sommes activement à la recherche d'un(e): **Cuisinier (H/F)** **Votre mission**: - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Préparation et planification des menus - Bonne exécution des tâches confiées - Être positif et de bonne composition **Votre...


  • Fribourg, Schweiz DIP HONESTFOOD GENEVE Vollzeit

    Manger vite, bon et sain. Chez DIP HONESTFOOD nous proposons à nos clients une offre abordable, pratique et incroyablement délicieuse de produits healthy et responsables offrant une alimentation gourmande, saine et équilibrée. Pour notre premier restaurant à Geneve, nous recherchons un commis de cuisine polyvalent : Vous aimez travailler en équipe,...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    vor 1 Monat


    Fribourg, Schweiz Adecco Vollzeit

    Pour notre client à Bulle, nous recherchons: **Cuisinier (h/f/x)**: **Votre défi** - Être responsable de la préparation des aliments en cuisine et capable d'effectuer le service - Réaliser toutes les préparations culinaires attribuées selon les normes en vigueur et les instructions du Chef de cuisine - Gérer le stockage, le nettoyage et l'hygiène de...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Fribourg, Schweiz HÔTEL DREI BERGE Vollzeit

    Hôtel atypique dans une bâtisse typique, l'hôtel Drei Berge est votre nouvel hôtel préféré : situé à Mürren, jouissant d'une vue somptueuse sur l'Eiger, le Mönch et le Jungfrau, au pied des pistes de ski et au départ des plus beaux chemins de randonnée l'été. Repris par Ramdane Touhami en 2023, l’hôtel Bellevue compte bien écrire un...

  • Cuisinier Cfc

    vor 1 Monat


    Fribourg, Schweiz Adecco Vollzeit

    Pour notre client à Bulle, nous recherchons: **Cuisinier CFC (h/f/x)**: **Votre défi** - Être responsable de la préparation des aliments en cuisine et capable d'effectuer le service - Réaliser toutes les préparations culinaires attribuées selon les normes en vigueur et les instructions du Chef de cuisine - Gérer le stockage, le nettoyage et...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 1 Monat


    Fribourg, Schweiz Accès Personnel SA Vollzeit

    Pour l'un de nos clients, une collectivité basée sur la région de Fribourg, nous sommes activement à la recherche d'un(e): **Cuisinier (H/F)** **Votre mission**: - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Préparation et planification des menus - Bonne exécution des tâches confiées - Être positif et de bonne composition **Votre...

  • Cuisinier

    vor 1 Monat


    Fribourg, Schweiz Sushi Zen SA Vollzeit

    Depuis 2001, Sushizen est la première compagnie en Suisse romande dans la restauration de sushis avec plus de 25 points de vente. Sushizen offre des produits de qualité confectionnés le jour même à partir d’ingrédients frais par des chefs itamae Japonais. Pour notre nouveau restaurant japonais spécialisé dans la préparation de ramen à Genève...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen


    Fribourg, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche de jeunes Commis de cuisine pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir. - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine expansion - Les conditions...

  • Responsable de Salle

    vor 4 Wochen


    Fribourg, Schweiz Anteo Hotellerie Restauration Vollzeit

    Anteo, professionnel du recrutement en Hôtellerie Restauration cherche pour le compte d'un de ses clients un Chef de partie/Cuisinier H/F à Fribourg en Suisse entre Lausanne et Neuchâtel. **L'établissement**: Hôtel 4* restaurant bistronomique situé en plein coeur de Fribourg, dans le quartier historique, et animé par la volonté de figurer au...


  • Fribourg, Schweiz Adecco Vollzeit

    Nous sommes à la recherche d'un poseur de cuisines et agencement pour rejoindre notre client. **Poseur de cuisines et agencement à 100% H/F/D**: **Votre défi** Installation et pose de cuisines équipées Pose de meubles sur mesure Réalisation de plans et de mesures Conseil clientèle **Vos compétences** Au bénéfice d'un CFC de...


  • Fribourg, Schweiz Adecco Vollzeit

    Nous recherchons pour notre client dans la région de Fribourg un **Cuisinier en diététique (H/F/X)**: **Votre défi** - Confection de plats - Synchronisation des différents plats - Gestion des stocks, achats - Création de menus - En charge de la bonne marche de la cuisine - S'assurer de la qualité des prestations **Vos compétences** - CFC de...


  • Fribourg, Schweiz Adecco Vollzeit

    Nous recherchons pour notre client dans la région de Fribourg un **Cuisinier en diététique (H/F/X)**: **Votre défi** - Confection de plats - Synchronisation des différents plats - Gestion des stocks, achats - Création de menus - En charge de la bonne marche de la cuisine - S'assurer de la qualité des prestations **Vos compétences** - CFC de...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Fribourg, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche des Commis de cuisine pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir, si vous venez de l'étranger ? - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 4 Wochen


    Fribourg, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 1 Monat


    Fribourg, Schweiz IHL Intérim Vollzeit

    **IHL Intérim**: - 22 mai 2023 - Genève, Suisse - Intérim / mission - 6 mois - Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs - BEP/CAP **Description du poste et Missions**: Expérience confirmée en tant que Cuisinier/ière au sein d'une Brasserie à gros débit Cuisine de Brasserie Française et Genevoise soignée 300 à 500 couverts par jour Maîtrise...


  • Fribourg, Schweiz Adecco Vollzeit

    Vous êtes passionné de cuisine, ce poste est fait pour vous, n'hésitez pas à répondre à cette annonce ! **Cuisinier en diététique CFC (H/F/X)**: **Votre défi** - Préparation des plats - Synchronisation des différents plats - Gestion des stocks, achats - Création de menus - En charge de la bonne marche de la cuisine - S'assurer de la qualité des...

  • Poseur de Cuisine

    vor 1 Monat


    Fribourg, Schweiz Adecco Vollzeit

    Afin d'étoffer notre vivier de talents, nous recherchons plusieurs **Poseur de cuisine (H/F)**: **Votre défi** Lecture de plan Prise de mesure. Pose de placard de cuisine, pose de plan de travail. Pose d'îlot central. Pose de hotte de cuisine. Pose d'électroménager. Réglages. Finition. **Vos compétences** Menuisier CFC ou équivalent. 2...


  • Fribourg, Schweiz CCT Santé 21 Vollzeit

    Entrée en fonction: - Le 1er mars 2023 - ou à convenir - 21 février 2023 Nous recherchons pour notre unité « Cuisine et restauration » **Un-e cuisinier-ère en diététique ou un-e cuisinier-ère à 100%** **Vos missions** - Cuisiner des mets d’alimentations spécifiques (diététiques) et d’alimentations normales - Intégrer et respecter...