Frühstückskellner:in Mit Housekeeping Aufgaben

Oberkellner / Supervisor

Wir sind die harry‘s home & Adler Hotels mit derzeit 12 Hotels in der D-A-CH Region. Zu uns gehören das ADLERS Lifestyle Hotel und das Boutiquehotel Schwarzer Adler in Innsbruck sowie 10 weitere harry‘s home Hotels in Österreich, Deutschland und der Schweiz, die sich in den kommenden Jahren auf spannenden Wachstumskurs befinden.
In Innsbruck befindet sich zudem das HelpOffice, in welchem das Management und die administrativen Abteilungen des Unternehmens untergebracht sind, welche die Häuser zentral bei ihrem operativen Tagesgeschäft unterstützen. In den nächsten Jahren expandiert die Hotelgruppe stark im deutschsprachigen Raum (geplante Eröffnung von ca. 8 Hotels).
- Begrüßung unserer Gäste am Morgen und zu Mittag
- Aufbauen und Nachfüllen des Frühstücksbuffets
- Mise en Place (Besteck, Teller, Gläser und die
Tischdekoration platzieren)
- Lagerbestände kontrollieren, auffüllen
und nachbestellen
- Optimieren des Wareneinsatzes
- Einhaltung Sauberkeit, HACCP und des Putzplans
- Zubereitung von Aufstrichen, Kuchen & Co
- Beraten und Bedienen der Gäste
- Sicherstellen des Kommunikations
- und
Informationsflusses zu internen und
externen Schnittstellen
- Du bist ein „Morgenmensch“
- Du hast Freude am Umgang mit Menschen
- Du konntest bereits Erfahrungen im Housekeeping sowie im
Frühstücksbereich sammeln
- Du bist eine kommunikationsstarke Persönlichkeit mit Teamgeist und hast ein gutes Einfühlungsvermögen
- Du verfügst über eine selbstständige, strukturierte und
zielorientierte Arbeitsweise
- Du bist offen für Neues und hast auch den Mut, deine Ideen
einzubringen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort
- Du hast gute Englischkenntnisse in Wort

Die harry‘s home & Adler Hotels sind ein ständig wachsendes Unternehmen mit 12 Hotels. Zu uns gehören die harry‘s home hotels in Österreich, Deutschland und der Schweiz sowie das modernisierte Boutiquehotel Schwarzer Adler und das ADLERS Lifestyle-Hotel in Innsbruck. In den nächsten Jahren expandieren die harry‘s home hotels im deutschsprachigen Raum (ca. 8 neue Hotels).