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Teamleiter in 90%, Ab März 2023

vor 2 Monaten


Zurich, Schweiz Gelateria di Berna Vollzeit

Mitten im urbanen Kreis 5 befindet sich unsere jüngste Gelateria in Zürich. An der Zollstrasse pflegen wir ein buntes Miteinander mit den Nachbarbetrieben und sorgen für eine süsse Abkühlung nach dem Zmittag, zum Zvieri oder auf dem Weg in den Feierabend. Ab März 2023 suchen wir eine Person, die in der Funktion als Teamleiter\*in an der Zollstrasse «den Laden schmeisst».

Aufgaben
- Personelle Führung unserer Teilzeitmitarbeitenden

Du bist vor Ort die erste Ansprechperson für dein Team. Du verstehst dich nicht nur als Vorgesetzte\*r, sondern als Teil des Teams und als Vorbild. Du gehst mit gutem Beispiel voran, fühlst dich verantwortlich und schaffst ein wertschätzendes und offenes Arbeitsklima. Bei der zeitintensiven Einsatzplanung hast du nicht nur die zeitlichen Verfügbarkeiten deines Teams im Griff, sondern behältst auch die Personalkosten im Auge. Du führst Mitarbeitergespräche an guten und schlechten Tagen. Du gibst gerne Wissen weiter, schulst neue Mitarbeitende genauso wie das bestehende Team. Die Organisation von Teamsitzungen nutzt du nicht nur für die Weiterentwicklung
deines Team, sondern auch für die Pflege des Teamgeist.
- Verkauf hinter der Vitrine

Du bist gerne Gastgeber\*in und bedienst regelmässig selbst unsere Gäste an der Vitrine. Du erinnerst dich an die Lieblingssorten unserer Stammkund\*innen und kannst bei einer langen Warteschlage auch mal richtig Gas geben. Du sorgst für einen tollen ersten und zweiten Eindruck bei einem Besuch in der Filiale und machst dir regelmässig Gedanken zur Präsentation und Gestaltung des Verkaufsraums.
- Produktion der Gelati und Produktionsplanung

Mit deinem regelmässigen Einsatz in der Gelato-Produktion
sorgst du dafür, die Qualität unseres Produkts stets hoch zu halten. Sauberkeit und Hygiene sind für dich selbstverständlich und mit deiner Konsequenz und Genauigkeit sorgst du dafür, dass auch alle anderen die lebensmittelhygienischen Regeln einhalten. Die wetterabhängige Sortenplanung
fordert dich und dein Produktionsteam täglich, deshalb koordinierst du auch mit den anderen Filialen, um das beste aus der Planung rauszuholen.
- Administration

Mit der nötigen Routine am Laptop und Ipad erledigst du die
administrativen Arbeiten ohne Probleme. Deine Agenda enthält einige wöchentliche und monatliche Deadlines, die von Kassenabschlüssen, internen und externen Bestellungen bis hin zur Rapportierung der wichtigsten Personalkennzahlen reichen. Mit deinem Organisationstalent planst du deine
Arbeitstage clever und behältst stets den Überblick über dein
abwechslungsreiches Aufgabenfeld. Mit deiner Präsenz pflegst und koordinierst du ausserdem die nachbarschaftlichen
Beziehungen vor Ort.
- Pflege der Infrastruktur & Koordination mit den Nachbarbetrieben

Da du alle Geräte inkl. ihren Macken am besten allerbesten
kennst, merkst du sofort, wenn irgendwo der Wurm drin ist.

Qualifikation
- Du bist gerne unter Menschen. Im Team, als Gastgeber\*in, als Vermittler\*in, als erste Ansprechperson und Vorgesetzte\*r. Mit deiner optimistischen und motivierten Art steckst du alle an.
- Du bist sehr flexibel, selbständig und initiativ. Es macht dir nichts aus, deine Pläne spontan umzustellen und dich neu zu organisieren. Du triffst gerne Entscheidungen und hast jederzeit den Anspruch, das Beste aus einer Situation zu machen. Dich bringt so schnell nichts aus der Ruhe.
- Du hast selbst hohe Qualitätsstandards und arbeitest gewissenhaft und nachhaltig. Mit der nötigen Liebe zum Detail und Ausdauer sorgst du dafür, dass jeder Besuch bei uns zu einem tollen Erlebnis wird. Du bringst deine Ideen ein, denkst mit, tauschst dich aus und lernst auch gerne aus Fehlern von anderen.
- Vielleicht hast du bereits in der Gastronomie gearbeitet, vielleicht wagst du aber auch einen ambitionierten

Quereinstieg in die Gelato-Welt. Unternehmerisches Denken und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft helfen in beiden Fällen.

**Benefits**:
Gelateria di Berna
- Wir sind ein junges Familienunternehmen, ein bunter Haufen, bei dem alle anpacken und mithelfen.
- Wir probieren gerne neue Sachen aus, sind offen für verrückte Ideen und sind an deiner Meinung interessiert.

Bei uns sieht jeder Tag anders aus. Manchmal etwas chaotisch und unvorhersehbar, dafür spannend und abwechslungsreich.
- Wir bieten sehr flexible Arbeitszeiten, einen hohen Austausch untereinander, kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien.
- Durch die starke Saisonalität entstehen besondere

Arbeitsmodelle, die sich auf deine persönlichen Bedürfnisse
und Pläne abstimmen lassen.

Bist du neugierig? Dann melde dich gerne mit deinem Lebenslauf und ein paar Worten zu dir bei Kim Nina Oberholzer.


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