Stellvertretender Geschäftsführer

Vor 7 Tagen

Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

Geschäftsführung

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n stellvertretende/n Geschäftsführer/in für unser mit 17-Gault-Millau-Punkte und einem Michelin Stern ausgezeichneten Restaurant Steinhalle.
- Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit von Chef Markus Arnold.
- Mitarbeiterführung, -schulung und -motivation sowie Mitarbeiter Einsatzplanung.
- Planen von Verkaufsförderungsmassnahmen.
- Einhaltung der Kosten und des Umsatzbudgets sowie dazugehörige Massnahmenentwicklung.
- Aktive Mitarbeit in den Servicezeiten.
- Feedbackmanagement.
- Qualitätsmanagement.
- Angebotsplanung zusammen mit Chef Markus Arnold.
- Planung, Organisation und Verbesserung von Arbeitsabläufen.
- Abschluss als Restaurantfachmann oder Restaurantfachfrau oder gleichwertige Ausbildung.
- Mind. zwei Jahre Erfahrung als Führungskraft.
- Gutes kaufmännisches Wissen und Zahlenverständnis. Unternehmerisches Denken und Handeln. Betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil.
- Erfahrung in der Erstellung und Einhaltung von Budgets, Serviceprozessen, Hygienerichtlinien usw.
- Erfahrung im Umgang mit dem MS-Office-Paket und dem Programmieren von Kassen.
- Durch
- und Umsetzungsstärke.
- Leidenschaftlicher Gastgeber mit Erfahrung in der Top-Gastronomie.
- Durchsetzungsfähigkeit und souveränes Auftreten.
- Kommunikationsstärke.

Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.

Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.

Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (**17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern**) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.

  • Stellvertretender Geschäftsführer

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    GeschäftsführungWir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n stellvertretende/n Geschäftsführer/in für unser mit 17-Gault-Millau-Punkte und einem Michelin Stern ausgezeichneten Restaurant Steinhalle.- Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit von Chef Markus Arnold.- Mitarbeiterführung, -schulung und -motivation sowie...

  • Mitarbeiter Stellvertretende/r Geschäftsführer/in

    vor 2 Monaten

    Bern, Schweiz Caffè Spettacolo Vollzeit

    **Aufgaben, die Dir gefallen werden** - stellvertretende Gesamtverantwortung für die Caffè Spettacolo Verkaufsstelle - Mithilfe in der Rekrutierung, Anstellung und Einführung von Mitarbeitern - Zusammen mit dem/der Geschäftsführer/in, motivierst und entwickelst du dein Team weiter und übernimmst dabei auch gerne Verantwortung - Übernahme...

  • Mitarbeiter Stellvertretende/r Geschäftsführer/in

    vor 4 Wochen

    Bern, Schweiz Caffè Spettacolo Vollzeit

    **Aufgaben, die Dir gefallen werden** - stellvertretende Gesamtverantwortung für die Caffè Spettacolo Verkaufsstelle - Mithilfe in der Rekrutierung, Anstellung und Einführung von Mitarbeitern - Zusammen mit dem/der Geschäftsführer/in, motivierst und entwickelst du dein Team weiter und übernimmst dabei auch gerne Verantwortung - Übernahme...

  • Mitarbeiter Stellvertretende/r Geschäftsführer/in

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz Caffè Spettacolo Vollzeit

    **Aufgaben, die Dir gefallen werden**- stellvertretende Gesamtverantwortung für die Caffè Spettacolo Verkaufsstelle- Mithilfe in der Rekrutierung, Anstellung und Einführung von Mitarbeitern- Zusammen mit dem/der Geschäftsführer/in, motivierst und entwickelst du dein Team weiter und übernimmst dabei auch gerne Verantwortung- Übernahme administrativer...

  • Mitarbeiter Stellvertretende/r Geschäftsführer/in

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz Caffè Spettacolo Vollzeit

    **Aufgaben, die Dir gefallen werden**- stellvertretende Gesamtverantwortung für die Caffè Spettacolo Verkaufsstelle- Mithilfe in der Rekrutierung, Anstellung und Einführung von Mitarbeitern- Zusammen mit dem/der Geschäftsführer/in, motivierst und entwickelst du dein Team weiter und übernimmst dabei auch gerne Verantwortung- Übernahme administrativer...

  • Geschäftsführer (M/w/d)

    vor 2 Monaten

    Bern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Sie sind aktuell Stellvertretende/r Geschäftsführer/in, STandortleiter/in oder langjährige/r Elektro-Projektleiter/in und könnten sich den nächsten Karriereschritt vorstellen? Dann melden Sie sich auf unsere einzigartige Vakanz als **Geschäftsführer (m/w/d)**: **Ihre Herausforderung** - Sämtliche Aufgaben eines Geschäftsführers (m/w/d) - Betreuung...

  • Geschäftsführer (M/w/d)

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Sie sind aktuell Stellvertretende/r Geschäftsführer/in, STandortleiter/in oder langjährige/r Elektro-Projektleiter/in und könnten sich den nächsten Karriereschritt vorstellen? Dann melden Sie sich auf unsere einzigartige Vakanz als **Geschäftsführer (m/w/d)**: **Ihre Herausforderung** - Sämtliche Aufgaben eines Geschäftsführers (m/w/d) - Betreuung...

  • Geschäftsführer (M/w/d)

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Sie sind aktuell Stellvertretende/r Geschäftsführer/in, STandortleiter/in oder langjährige/r Elektro-Projektleiter/in und könnten sich den nächsten Karriereschritt vorstellen? Dann melden Sie sich auf unsere einzigartige Vakanz als **Geschäftsführer (m/w/d)**: **Ihre Herausforderung** - Sämtliche Aufgaben eines Geschäftsführers (m/w/d) - Betreuung...

  • Stellvertretende/r Geschäftsführer/in 80

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz ATAG Wirtschaftsorganisationen AG Vollzeit

    Ihr ProfilKaufmännische AusbildungHöhere fachliche Ausbildung, z.B. in wirtschaftlichen oder pharmazeutischen WissenschaftenIhre AufgabenKoordination und Abwicklung des TagesgeschäftsErfassung, Überwachung und Kontrolle der Meldepflichten gemäß den rechtlichen Vorgaben sicherstellenRegelmäßige Kontaktpflege mit den PflichtlagerfirmenKonsequente und...

  • Stellvertretende/r Geschäftsführer/in 80

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz ATAG Wirtschaftsorganisationen AG Vollzeit

    Ihr ProfilKaufmännische Ausbildung Weiterbildung an einer Fachhochschule oder einer höheren Fachschule (wirtschaftliche oder pharmazeutische Wissenschaften von Vorteil) Ihre AufgabenKoordination und Erledigung des Tagesgeschäfts (Korrespondenz, Website, Terminkoordinantionen etc.) Sicherstellung Erfassung, Überwachung und Kontrolle der Meldepflichtigen...

  • stellvertretende/r Geschäftsführer/in 80

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz ATAG Wirtschaftsorganisationen AG Vollzeit

    Ihr ProfilKaufmännische AusbildungWeiterbildung an einer Fachhochschule oder einer höheren Fachschule (wirtschaftliche oder pharmazeutische Wissenschaften von Vorteil)Ihre AufgabenKoordination und Erledigung des Tagesgeschäfts (Korrespondenz, Website, Terminkoordinantionen etc.)Sicherstellung Erfassung, Überwachung und Kontrolle der Meldepflichtigen...

  • stellvertretende/r Geschäftsführer/in 80

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz ATAG Wirtschaftsorganisationen AG Vollzeit

    Ihr ProfilKaufmännische AusbildungWeiterbildung an einer Fachhochschule oder einer höheren Fachschule (wirtschaftliche oder pharmazeutische Wissenschaften von Vorteil)Ihre AufgabenKoordination und Erledigung des Tagesgeschäfts (Korrespondenz, Website, Terminkoordinantionen etc.)Sicherstellung Erfassung, Überwachung und Kontrolle der Meldepflichtigen...

  • Stellvertretende Geschäftsführerin Per Sofort

    Vor 4 Tagen

    Bern, Schweiz Caffè Spettacolo Vollzeit

    **Arbeitsort**: Bern **Aufgaben, die Dir gefallen werden**: - Gesamtverantwortung für eine Caffé Spettacolo Verkaufsstelle in Abwesenheit des Geschäftsführers. - Unterstützung des Geschäftsführers in allen Belangen. - Führung der Mitarbeiter in Abwesenheit des Geschäftsführers - Bindeglied zwischen Geschäftsführer und Barista - Einführung von...

  • Stellvertretende Geschäftsführerin Per Sofort

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz Caffè Spettacolo Vollzeit

    **Arbeitsort**: Bern**Aufgaben, die Dir gefallen werden**:- Gesamtverantwortung für eine Caffé Spettacolo Verkaufsstelle in Abwesenheit des Geschäftsführers.- Unterstützung des Geschäftsführers in allen Belangen.- Führung der Mitarbeiter in Abwesenheit des Geschäftsführers- Bindeglied zwischen Geschäftsführer und Barista- Einführung von...