Produktionsleiter:in KÜche

Ein Job mit Aussichten: Im Spital Thun erwarten Sie nebst der topmodernen Infrastruktur und einer vielseitigen Tätigkeit im familiären Umfeld auch die Möglichkeit zur flexiblen Freizeitgestaltung in der umliegenden Natur
- und Seeregion. Sie suchen Sinnhaftigkeit, aber auch Fairness? Dann sind Sie hier richtig.

In unserer gut eingerichteten Spitalküche werden täglich bis zu 1200 Mahlzeiten zubereitet. Sie sind mitverantwortlich für die personelle und fachliche Führung der Küchenbrigade. Der Hauptfokus liegt auf der Leitung der Produktion von qualitativ einwandfrei schonend zubereiteten Speisen. Weiter erarbeiten Sie Menüvorschläge und ergänzen die Rezeptkartei.
Eintritt nach Vereinbarung.

Das wartet auf Sie:

- Aufgestelltes und unterstützendes Team
- Möglichkeit für die Weiterentwicklung der Küchenorganisation
- Interdisziplinäre Zusammenarbeit, z.B. mit Ernährungsberatung, Restauration usw.
- Wählbares Ferien
- und Pensionskassenmodell

So wirst Du Teil unseres Teams:

- Ausbildung als Chefkoch eidg. FA mit Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
- Freude an der Führung von Mitarbeitenden mit unterschiedlichem Ausbildungsniveau
- Vernetztes Denken und Handeln sowie betriebswirtschaftliches Verständnis
- Kommunikative, wertschätzende und respektvolle Persönlichkeit
- Solide PC-Anwenderkenntnisse

Bei Fragen steht Ihnen Herr Adrian Beutler, Stv. Leiter Gastronomie / Leiter Küche, Telefon +41 (0) 58 636 28 62 zur Verfügung.