Leitung Gastronomie 100%

Vor 2 Tagen

Gwatt, Schweiz Deltapark Vitalresort Vollzeit

Leitung (Restaurant / Service)

**Wir suchen nach Vereinbarung eine/n Leitung Gastronomie 100%**

Unser Restaurant Delta mit klassischer, regionaler und frischer Küche sowie unser Hotelrestaurant mit hochstehenden Buffets, Banketten oder Halbpensions-Gerichten bieten ein abwechslungsreiches und vielseitiges Tätigkeitsfeld.

**Hauptsächliche Aufgabenbereiche**:

- Gesamtverantwortung für den Gastronomiebereich in allen Outlets
- Attraktive Angebotsgestaltung die verschiedenen gastronomischen Angebote in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Aktive Präsenz als Gastgeber/in und Mithilfe im Tagesgeschäft
- Besprechung und Organisation von Banketten
- Verantwortung für das Bestellwesen und die Inventur
- Budgetierung und Kostenkontrolle im Bereich Gastronomie in Zusammenarbeit mit der Vizedirektion und dem Küchenchef
- Einsatzplanung, Arbeitszeitkontrolle und Führung von rund 20 Mitarbeitenden
- Schulung und Ausbildung von Mitarbeitenden, Praktikanten und Lernenden
- Übernahme von Manager-on-Duty Diensten

**Fachliche Qualitäten**:

- Abgeschlossene Hotelfachschule oder Berufsprüfung als Bereichsleiter/in Restauration oder Gastro-Betriebsleiter G2
- Mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Stilsicheres Deutsch (Muttersprache oder Niveau C1), gute Kenntnisse in Englisch, Kenntnisse in Französisch von Vorteil
- Kenntnisse POS Viktoria Data von Vorteil

**Persönliche Qualitäten**:

- Gewinnende, herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen und zeitgemässem Führungsstil
- Hohe Dienstleitungsbereitschaft, planerisches und organisatorisches Geschick
- Affinität zu Gesundheit, Fitness und Sport

  • Leitung restaurant

    Vor 6 Tagen

    Gwatt, Schweiz Deltapark Vitalresort Vollzeit

    TLNT1_CH Dein Wirkungsfeld Aktive Gastgeberfunktion und Hauptverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant, Seminar und Bankett Koordination der Tischreservationen und Platzierung der Gäste Betreuung und Beratung der in- und ausländischen Gäste Aktive Mithilfe im Tagesgeschäft und Führen einer eigenen Servicestation bei Bedarf Kontrolle...

  • Leitung Restaurant

    Vor 5 Tagen

    Gwatt, Schweiz Deltapark Vitalresort Vollzeit

    TLNT1_CH Dein Wirkungsfeld Aktive Gastgeberfunktion und Hauptverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant, Seminar und Bankett Koordination der Tischreservationen und Platzierung der Gäste Betreuung und Beratung der in- und ausländischen Gäste Aktive Mithilfe im Tagesgeschäft und Führen einer eigenen Servicestation bei Bedarf Kontrolle...

  • Leitung Restaurant

    vor 1 Woche

    Gwatt, Schweiz Deltapark Vitalresort Vollzeit

    TLNT1_CHDein WirkungsfeldAktive Gastgeberfunktion und Hauptverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant, Seminar und Bankett Koordination der Tischreservationen und Platzierung der GästeBetreuung und Beratung der in- und ausländischen GästeAktive Mithilfe im Tagesgeschäft und Führen einer eigenen Servicestation bei BedarfKontrolle der...

  • Leitung Lounge

    vor 3 Monaten

    Gwatt, Schweiz Deltapark Vitalresort Vollzeit

    TLNT1_CHDein WirkungsfeldSicherstellung reibungsloser Ablauf in der Delta Lounge & Bar und Smoker's LoungeBetreuung und Beratung der in- und ausländischen GästeVorbereitung und Durchführung von ApérosKorrekte Gäste- bzw. Tagesabrechnungen mit dem POS SystemUnterstützung und enge Zusammenarbeit mit den weiteren F&B OutletsHandling von Gästebeschwerden...

  • Fachperson Sozialdienst 80-100%

    vor 1 Tag

    Gwatt, Schweiz Stiftung SILEA Vollzeit

    Wir suchen Dich! Bist du eine entwicklungsorientierte Persönlichkeit und bereit für eine neue Herausforderung? Dann haben wir eine spannende Stelle für dich alsFachperson Sozialdienst 80 - 100%Start: 1. März 2025 oder nach VereinbarungDeine AufgabenLeitung der Fachstelle Sozialdienst nach SILEA Grundlagen.Beratung und Unterstützung von Menschen mit...

  • Leiter/in Verkaufsinnendienst Holz/dach

    vor 1 Woche

    Gwatt, Schweiz Baumat AG Vollzeit

    Wir sind ein regionaler Familienbetrieb in der Baustoffzulieferbranche und bieten ein Vollsortiment an acht Standorten in der Region Bern - alles aus einer Hand. Im Verkaufsinnendienst Holz/Dach und Beläge unterstützen wir unsere Kunden/innen bei ihren spezifischen Anfragen und suchen nach kreativen Lösungen für einzigartige Dienstleistungen rund um das...