Stellvertretende Geschäftsleitung

vor 6 Monaten


Schweiz Moudis Restaurants und Catering Vollzeit

**Über uns**: Wir sind eine dynamische und trendige Bar im Herzen von [Stadt], bekannt für unsere einzigartige Atmosphäre, exzellente Cocktails und hervorragenden Kundenservice. Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs, und wir suchen eine motivierte, energiegeladene Stv. Chef de Service, um unser Team zu verstärken und unseren Gästen unvergessliche Abende zu bereiten.

**Ihre Aufgaben**:

- Unterstützung des Chef de Service bei der Leitung und Organisation des Service-Teams
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich und Sicherstellung eines exzellenten Kundenservice
- Aktive Mitarbeit im Service, inklusive Beratung der Gäste, Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Getränken und Speisen
- Mitarbeit bei der Erstellung von Dienstplänen und der Personalentwicklung
- Überwachung und Einhaltung von Hygiene
- und Qualitätsstandards
- Repräsentation des Hauses und Pflege der Beziehungen zu Stammgästen
- Mitwirkung bei der Gestaltung der Getränkekarte und bei Sonderveranstaltungen

**Wir erwarten**:

- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie
- Ausgeprägte Führungsqualitäten und Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten, sowohl mit Gästen als auch im Team
- Ein hohes Maß an Organisationsfähigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
- Flexibilität und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie ist wünschenswert

**Wir bieten**:

- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einer der Top-Bars der Stadt
- Ein kreatives und unterstützendes Arbeitsumfeld
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Ein attraktives Vergütungspaket inklusive leistungsbezogener Komponenten
- Ein dynamisches Team, das Wert auf ein positives Arbeitsklima legt

Art der Stelle: 100%, Pensum: 80-100%, Festanstellung

Gehalt: CHF4’600.00 - CHF4’700.00 pro Monat

Arbeitszeiten:

- 10-Stunden-Schicht
- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Feiertagsarbeit
- Morgenschicht
- Tagschicht
- Überstunden
- Wochenendarbeit

Leistungen:

- Berufliche Altersvorsorge
- Eltern-/Erziehungsurlaub
- Mitarbeiterrabatt

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld

Arbeitsort: Vor Ort