Tournant (M/w/d)

vor 5 Monaten

Gockhausen, Schweiz Tobelhof Gastronomie AG Vollzeit

Wir suchen einen engagierten Tournant (m/w/d) für das Restaurant Alter Tobelhof und Chäsalp in Zürich.

**Wer sind wir**:
Ein Restaurant in der Stadt Zürich, aber mitten in der Natur. Das gibt es nicht in der Stadt? Doch bei uns auf dem Zürichberg im Restaurant Alter Tobelhof und Chäsalp. Früher ein Bauernhof, heute eines der bekanntesten Restaurants - mit Tradition und Zukunft.

Der Tobelhof ist ein ehemaliges Bauerngehöft mit seinen Wurzeln im 13. Jahrhundert. In dieser Tradition bringen wir unseren Gästen moderne Schweizer Küche mit lokalem und saisonalem Charakter nah.

Die dazugehörige Chäsalp ist das gemütliche Fonduestübchen und hat mit der grossen Wiese im Sommer schon viele Bankette erlebt und Gäste glücklich gemacht.

Aufgaben
- Flexible Einsätze auf sämtlichen Posten der Küche
- Erstellen von Mis en Place
- À la Carte und Bankett Speisen Zubereitung
- Warenorganisation und internes Bestellwesen
- Sicherstellung der Einhaltung der hygienischen Vorschriften und HACCP Regelungen.

Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position
- Leidenschaft für das à la carte Geschäft und die Gastronomie
- Kreativität und Eigenverantwortung
- Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Zusammenarbeit
- Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten inklusive Zimmerstunden-Dienste

**Benefits**:

- Ein junges und innovatives Team
- 5 Wochen Ferien, eine übertarifliche Bezahlung und ein 13. Monatsgehalt ist für uns selbstverständlich
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
- Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung

**Eintrittsdatum**: Per sofort oder nach Vereinbarung

**Arbeitsort**: 8044 Zürich - Personalwohnungen vorhanden falls nötig

Für zusätzliche Informationen steht Ihnen Herr Birger Kehmann, Telefon 044 251 11 93 gerne zur Verfügung.

  • Servicemitarbeiter (M/w/d)

    vor 5 Monaten

    Gockhausen, Schweiz Tobelhof Gastronomie AG Vollzeit

    Wir suchen engagierte Servicemitarbeitende (m/w/d) für das Restaurant Alter Tobelhof und Chäsalp in Zürich. **Wer sind wir**: Ein Restaurant in der Stadt Zürich, aber mitten in der Natur. Das gibt es nicht in der Stadt? Doch bei uns auf dem Zürichberg im Restaurant Alter Tobelhof und Chäsalp. Früher ein Bauernhof, heute eines der bekanntesten...

  • Praktikum Servicemitarbeiter

    vor 5 Monaten

    Gockhausen, Schweiz Tobelhof Gastronomie AG Vollzeit

    Wir suchen engagierte Service Praktikanten (m/w/d) für das Restaurant Alter Tobelhof und Chäsalp in Zürich. **Wer sind wir**: Ein Restaurant in der Stadt Zürich, aber mitten in der Natur. Das gibt es nicht in der Stadt? Doch bei uns auf dem Zürichberg im Restaurant Alter Tobelhof und Chäsalp. Früher ein Bauernhof, heute eines der bekanntesten...

  • Patissier (M/w/d) - Sommersaison Oder Unbefristet

    vor 5 Monaten

    Gockhausen, Schweiz Tobelhof Gastronomie AG Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Patissier (m/w/d) für das Restaurant Alter Tobelhof in Zürich. **Wer sind wir**: Ein Restaurant in der Stadt Zürich, aber mitten in der Natur. Das gibt es nicht in der Stadt? Doch bei uns auf dem Zürichberg im Restaurant Alter Tobelhof und Chäsalp. Früher ein Bauernhof, heute eines der bekanntesten Restaurants - mit...

  • Servicemitarbeiter (M/w/d)

    vor 5 Monaten

    Gockhausen, Schweiz Tobelhof Gastronomie AG Vollzeit

    Ein Restaurant in der Stadt Zürich, aber mitten in der Natur. Das gibt es nicht in der Stadt? Doch bei uns auf dem Zürichberg im Restaurant Alter Tobelhof und Chäsalp. Früher ein Bauernhof, heute eines der bekanntesten Restaurants - mit Tradition und Zukunft. Der Tobelhof ist ein ehemaliges Bauerngehöft mit seinen Wurzeln im 13. Jahrhundert. In dieser...

  • Accounting Manager

    vor 1 Monat

    Gockhausen, Schweiz ROCKEN Vollzeit

    **Deine Verantwortung**: - Überwachung der Vorbereitung und Präsentation von Finanzberichten. - Sicherstellung der Einhaltung von Rechnungslegungsstandards und -vorschriften. - Analyse finanzieller Daten und Bereitstellung von Erkenntnissen zur Entscheidungsfindung. - Leitung der Budgetierungs - und Prognoseprozesse. - Überwachung und Berichterstattung...

  • Service-aushilfe W/m Fürs Wochenende

    vor 5 Monaten

    Gockhausen, Schweiz Restaurant Geeren (Nähe Zürich) Vollzeit

    Wir suchen für unseren einfachen Speiseservice mit hoher Gästefrequenz **1 Service-Talent (weiblich) in Teilzeit / Aushilfe** Sie sind flink und gastfreundlich und haben Lust an einem tollen Ort zu arbeiten. Dann bewerben Sie sich (mit Foto) per Post oder auch via Mail. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung... Fachkraft Servicemitarbeiter / Kellner...