Cuisinier-ère Afp 100%

**Qui sommes-nous ?**

Cookids - Traiteur pour enfant est une entreprise qui a vu le jour dans les locaux de la HEG de Fribourg. Spécialiste de l’alimentation pour la petite enfance, nous travaillons avec près de 40 structures d’accueil du canton, fournissant repas de midi, produits frais et autres prestations liées à l’alimentation des enfants.

Afin de renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons un ou une

**Cuisinier.ère AFP à 100 %**

**Votre travail en tant que Cuisinier.ère AFP**

Vous soutiendrez l’équipe de production dans leurs tâches quotidiennes pour répondre aux besoins de notre entreprise en croissance et en expansion rapide, notamment en aidant aux découpes des aliments et à la mise en bac des repas. Vous serez amené à travailler avec des structures publiques et privés, de taille variée, qui ont un objectif commun : améliorer les repas servis dans les structures d’accueil des enfants du canton de Fribourg.

**Votre mission**

Soutenir la cuisine dans l’ensemble des tâches de production, notamment:

- Découpe et mise en place des aliments
- Préparation de certains mets
- Préparation des commandes et chaine logistique
- Nettoyage et entretien des locaux

**Les qualités recherchées**
- Bonnes aptitudes interpersonnelles et de communication
- Bonnes connaissances des normes HACCP
- Haut niveau d’initiative et d’autonomie
- Capacité a travailler dans un environnement dynamique au rythme rapide
- Organisé.es et soucieux.se du détail

**Vous apportez**
- Diplôme AFP (ou expérience jugée similaire)
- Expérience dans la cuisine collective souhaitée
- Bonne maitrise du français et du vocabulaire technique

**Vous travaillerez avec**

Vous serez encadré.e par l’équipe de production, qui bénéficie d’une longue expérience en cuisine de collectivité. L’équipe de production est composée de personnes dynamiques et motivées aux profils variées. **Nous proposons un poste avec des horaires continus du lundi au vendredi. **Possibilité de progression dans une entreprise en croissance rapide.

**Entrée en fonction : De suite ou à convenir Délai de postulation : 30.04.24**

Pour toutes questions, Monsieur Yanick Jordan, chef de cuisine et membre de la direction, se tient à votre disposition au 078/420.62.20.

Type d'emploi : Temps plein, Durée indeterminée

Lieu du poste : En présentiel