Commis de Cuisine

vor 1 Monat


Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

Commis / Demi / Jungkoch

**Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group**

Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events.

Die Laudinella Hotel Group ist stark am Expandieren, so sollen in den nächsten Monaten und Jahren verschiedene Projekte realisiert werden. Zu diesem Vorhaben gehört zum einen die Überarbeitung des F&B Angebots und zum anderen der Bau von 43 Wohneinheiten, die multiflexibel als Serviced Apartments vermarktet werden sollen.

**Werden Sie Teil dieser spannenden Projekte und gestalten Sie mit uns die Laudinella Hotel Group, um das nächste Level zu erreichen.**

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir für die Sommersaison

Commis de Cuisine (m/w/d).
- Durch die Mitarbeit im Tagesgeschäft, bei Events oder Caterings wird Ihr Alltag niemals monoton
- Mise en place-Arbeiten machen Ihnen Spass
- Sie können auf Unterstützung und Beratung bei der Zubereitung der Gerichte zählen
- Unsere Gäste freuen sich auf Ihre geschmackvollen Kreationen am Mittag und/oder am Abend
- Multifunktionale Arbeitsbereiche bringen Ihnen eine Abwechslung aus der Routine
- Ein modernes Arbeitsumfeld und Materialien erleichtern Ihnen die Arbeit
- Eine hygienische Arbeitsweise lässt Sie glänzen
- Unser Vertrauen in Sie im Umgang mit Lebensmitteln und hochwertigen Produkten ist Ihnen gewiss
- Ihr Beruf ist Ihre Passion?
- Eine Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrungen aus der Hotellerie machen Sie stark.
- Genuss und Kreativität ist aufgrund Ihrer Leidenschaft und Hingabe eine Selbstverständlichkeit.
- Ihr Wissen über die Kulinarik und Zutaten geben Ihnen den nötigen Rückhalt.
- Aus Fehlern zu lernen und es besser zu machen ist eine Ihrer Tugenden, dann geben wir Ihnen die Möglichkeit sich weiterzuentwickeln und zu verwirklichen.
- Alle Sprachtalente sind ein Vorteil, die Unternehmenskommunikation ist in Englisch und Deutsch.

VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN So sind unsere vier Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, Lej da Staz und so stellen wir uns unsere Mitarbeiter vor.

Diese vier Hotels werden getragen von der Laudinella AG. Sie sind ideale Orte, um Sport, Kultur, Kulinarik, Kongresse und Wellness im magisch schönen Engadin zu erleben.

Die Hotels bieten unterschiedliche Zimmerkategorien und ein vielfältiges Restaurantangebot.

Der Kulturbetrieb in Seminar
- und Gesellschaftsräumen, Konzertsaal, Theatersaal und Bibliothek bietet ein ganzjähriges, spartenübergreifendes Programm mit Kursen, Konzerten, Lesungen, Vorträgen, Film
- und Gesprächsabenden.


  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Saint Moritz, Schweiz Suvretta House ***** St. Moritz Vollzeit

    **Für die Sommer - und Wintersaison 2019/20 sowie für die weitere Zukunft freuen wir uns über engagierte und motivierte** **Commis de Cuisines.** Ihre Aufgaben Sie sind nicht wie die Anderen? Wir auch nicht! Sie sind besser - oder wollen es werden? Wir auch - mit Ihrer Hilfe. Sie wollen etwas erreichen! Zusammen mit uns? Ihr Profil Sie bringen eine...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Saint Moritz, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Das im Jahre 1912 erbaute Suvretta House gehört der Kategorie der 5*-Luxushotels an, verfügt über 181 Gästezimmer und Suiten, sowie über eine umfassende Hotelinfrastruktur mit dem formellen Grand Restaurant (16 Punkte GM), der ungezwungenen Suvretta Stube (14 Punkte GM), den Bergrestaurants Chasellas (15 Punkte GM) und Trutz,...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Saint Moritz, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Das im Jahre 1912 erbaute Suvretta House gehört der Kategorie der 5*-Luxushotels an, verfügt über 181 Gästezimmer und Suiten, sowie über eine umfassende Hotelinfrastruktur mit dem formellen Grand Restaurant (16 Punkte GM), der ungezwungenen Suvretta Stube (14 Punkte GM), den Bergrestaurants Chasellas (15 Punkte GM) und Trutz,...

  • Commis de Cuisine

    vor 11 Stunden


    Saint Moritz, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Das im Jahre 1912 erbaute Suvretta House gehört der Kategorie der 5*-Luxushotels an, verfügt über 181 Gästezimmer und Suiten, sowie über eine umfassende Hotelinfrastruktur mit dem formellen Grand Restaurant (16 Punkte GM), der ungezwungenen Suvretta Stube (14 Punkte GM), den Bergrestaurants Chasellas (15 Punkte GM) und Trutz,...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Saint Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch **Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group** Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Saint Moritz, Schweiz Kempinski Vollzeit

    **Commis de Cuisine (w/m/d) - Patisserie - zur Sommersaison 2023** Gemeinsam mit dem restlichen Küchenteam kreiieren Sie kulinarische Köstlichkeiten für unsere F&B Outlets. Als Commis de Cuisine unterstützen Sie aktiv das Postenteam (Patisserie). **Hauptaufgaben** - Gewährleistung einer kontinuierlich hochwertigen sowie dem Hause angemessenen...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Saint Moritz, Schweiz Kempinski Vollzeit

    **Commis de Cuisine (w/m/d) - Patisserie - zur Sommersaison 2023** Gemeinsam mit dem restlichen Küchenteam kreiieren Sie kulinarische Köstlichkeiten für unsere F&B Outlets. Als Commis de Cuisine unterstützen Sie aktiv das Postenteam (Patisserie). **Hauptaufgaben** - Gewährleistung einer kontinuierlich hochwertigen sowie dem Hause angemessenen...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Saint Moritz, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    EinleitungDas im Jahre 1912 erbaute Suvretta House gehört der Kategorie der 5*-Luxushotels an, verfügt über 181 Gästezimmer und Suiten, sowie über eine umfassende Hotelinfrastruktur mit dem formellen Grand Restaurant (16 Punkte GM), der ungezwungenen Suvretta Stube (14 Punkte GM), den Bergrestaurants Chasellas (15 Punkte GM) und Trutz, dem Roomservice,...

  • Commis de Cuisine

    Vor 6 Tagen


    Saint Moritz, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    EinleitungDas im Jahre 1912 erbaute Suvretta House gehört der Kategorie der 5*-Luxushotels an, verfügt über 181 Gästezimmer und Suiten, sowie über eine umfassende Hotelinfrastruktur mit dem formellen Grand Restaurant (16 Punkte GM), der ungezwungenen Suvretta Stube (14 Punkte GM), den Bergrestaurants Chasellas (15 Punkte GM) und Trutz, dem Roomservice,...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Saint Moritz, Schweiz Laudinella Vollzeit

    **Werden Sie Teil dieser spannenden Projekte und gestalten Sie mit uns die Laudinella Hotel Group, um das nächste Level zu erreichen.** Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab Juni 2023 Commis de Cuisine (m/w/d). **Ihre Aufgaben** - Durch die Mitarbeit im Tagesgeschäft, bei Events oder Caterings wird Ihr Alltag niemals monoton - Mise en...

  • Commis Des Cuisine

    vor 2 Monaten


    Saint Moritz, Schweiz Kempinski Vollzeit

    **Commis de Cuisine (w/m/d) - zur Wintersaison 2023/2024** Gemeinsam mit dem restlichen Küchenteam kreiieren Sie kulinarische Köstlichkeiten für unsere F&B Outlets. Als Commis de Cuisine unterstützen Sie aktiv das jeweilige Postenteam. **Hauptaufgaben** - Gewährleistung einer kontinuierlich hochwertigen sowie dem Hause angemessenen Qualität der...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    St. Moritz, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    Das im Jahre 1912 erbaute Suvretta House gehört der Kategorie der 5*-Luxushotels an, verfügt über 181 Gästezimmer und Suiten, sowie über eine umfassende Hotelinfrastruktur mit dem formellen Grand Restaurant (16 Punkte GM), der ungezwungenen Suvretta Stube (14 Punkte GM), den Bergrestaurants Chasellas (15 Punkte GM) und Trutz, dem Roomservice, den...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    St. Moritz, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    Das im Jahre 1912 erbaute Suvretta House gehört der Kategorie der 5*-Luxushotels an, verfügt über 181 Gästezimmer und Suiten, sowie über eine umfassende Hotelinfrastruktur mit dem formellen Grand Restaurant (16 Punkte GM), der ungezwungenen Suvretta Stube (14 Punkte GM), den Bergrestaurants Chasellas (15 Punkte GM) und Trutz, dem Roomservice, den...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Saint Moritz, Schweiz Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    EinleitungUnter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider,...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen


    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Commis de RangVoraussichtlich ab - Befristet, SaisonvertragTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsVerhalten und Handeln nach den Grundsätzen des KULM- LeitbildsEinhaltung der Arbeitsprozesse und Beitrag zur kontinuierlichen VerbesserungGewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs in der ServicestationBegrüßung der Gäste und Bereitstellung eines...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    St. Moritz, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group Dazu gehören unsere drei Hotels: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch, sowie das Restaurant Lej da Staz. Nah beieinander gelegen bieten sie, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events. Die Laudinella Hotel Group...

  • Commis de Rang

    vor 1 Monat


    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Commis de Rang (Sunny Bar)Voraussichtlich ab - Befristet, SaisonvertragTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsVerhalten und Handeln nach den Grundsätzen des KULM- LeitbildsEinhaltung der Arbeitsprozesse und Beitrag zur kontinuierlichen VerbesserungGewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs in der ServicestationBegrüßung der Gäste und Bereitstellung...

  • Commis de Bar

    vor 4 Wochen


    Saint Moritz, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Commis de Bar - Altitude BarVoraussichtlich ab 10.06.2024 - Befristet, SaisonvertragTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsProfessioneller Barservice mit StilVorbereitung und Gestaltung des Bar-Ambientes für höchste AnsprücheKreation und elegantes Servieren der unterschiedlichen Getränke und Cocktails gemäß den HotelstandardsGewährleistung eines...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Monat


    Saint Moritz, Schweiz Badrutt's Palace Hotel AG Vollzeit

    **Was Sie bei uns bewirken** - Sie unterstützen den Chef de Partie bei der Kreation von kulinarischen Meisterwerken. - Sie gewährleisten die gewissenhafte Vorbereitung der Mise-en-place für eine reibungslose Küchenperformance. - Sie handhaben hochwertige Zutaten und Rohstoffe verantwortungsbewusst und mit Sorgfalt. - Zur kontinuierlichen...