Stv. Teamleiter Küche Per 1. Januar 2023 Oder Nach

vor 2 Wochen


Basel, Schweiz Werk 8 Vollzeit

Küchenleitung
Chef de Partie / Supervisor

Du suchst nach einer neuen Herausforderung in einem einzigartigen und renommierten Lokal? Du legst viel Wert auf ein familiäres Arbeitsumfeld und möchtest Teil eines jungen und ehrgeizigen Teams werden?
- Bestellwesen und Lagerbewirtschaftung
- Durchsetzen und Kontrolle der betrieblichen und gesetzlichen Hygienevorschriften
- Führen des Entremetier-Postens
- Mitarbeit bei der monatlichen Inventur
- Qualitätssicherung
- Vorübergehende Übernahme der Aufgaben der Teamleitung Küche in deren Abwesenheit

Als junger oder junggebliebener Koch bringst du bereits mehrjährige Erfahrung auf den verschiedenen Posten und bestenfalls erste Führungserfahrung mit. Du möchtest deinen Erfahrungsschatz gewinnbringend einsetzen und auch Neues ausprobieren.

Deiner Kreativität lässt du freien Lauf und freust Dich darauf, gemeinsam mit Deinen Teamkolleg*innen die Gäste zu begeistern.

Du legst grossen Wert auf Qualität und einen respektvollen Führungsstil.

Das WERK 8 in der Halle 8 der früheren Maschinenfabrik Sulzer-Burckhardt liegt mitten im aufstrebenden Gundeldinger-Quartier in einem früheren Industrie -Areal und ist heute ein Restaurant mit rund 140 Sitzplätzen und gleichzeitig auch eine hochklassige Bar mit zusätzlichen 80 Plätzen. Mit den warmen Temperaturen öffnet auch unsere Terrasse mit etwa 70 Plätzen. Eine klare Trennung von Bar und Essbereich gibt es im WERK 8 nicht, die Gäste können also im ganzen Lokal das volle Angebot geniessen.

Die Küche im WERK 8 präsentiert sich einfach und einfallsreich, altbewährt aber auch avantgardistisch, angerichtet mit frischen, saisonalen Zutaten. Abends bietet eine urbane Street Food-Karte originell zubereitete, unkomplizierte Speisen. Grosse und kleine Aperos ab 15 Personen, Flying Dinners und servierte Bankette bis ca. 400 Personen können im lebendigen WERK 8 Alltag stattfinden. Die Angebotspalette fängt mit einfachem Fingerfood an und wird von exquisiten Mehrgänge-Menus abgerundet - alles hausgemacht, wohlverstanden.

Die grosse Bar, die den Raum prägt, ist zugleich Blickfang als auch WERK-Stätte für Feines, Kreatives aber auch Altbekanntes. Die Bar-Crew kümmert sich mit Leidenschaft und viel Knowhow um alles, was den Geist beseelt und die Kehle kühlt. Das umfangreiche Sortiment wird wie selbstverständlich durch hausgemachte Zutaten ergänzt und bietet viel Raum für eigene Kreationen und neue Interpretationen.



  • Basel, Schweiz Werk 8 Vollzeit

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  • Basel, Schweiz Agentur Mary Poppins Basel Vollzeit

    Für einen sehr sympathischen und sehr gepflegten Haushalt in der Nähe von Basel, suchen wir eine fröhliche und herzliche **Nanny/Haushälterin**, welche sich im Umfang von **ca. 40 Stunden/Woche** um den Haushalt und die 2 Kinder der netten Familie mit kümmert. (3 Jahre und ein Neugeborenes - Januar 2023). Bei "Live-in" steht Ihnen ein Zimmer mit Bad...


  • Basel, Schweiz Kita Farbklecks GmbH Vollzeit

    **Funktion** - Teamleiter/-in als Stv. Kita Leitung mit Berufsbildungsverantwortung **Kategorie** - Päd. Fachpersonal (Miterzieherin, Gruppenleitung etc.) **Arbeitspensum** - 60% - 80%, Teilzeit **Stellenantritt** - Nach Vereinbarung **Stellenbeschrieb** **Teamleiter/-in 60-80 %** **als Stv. Kita Leitung mit Berufsbildungsverantwortung** Nach...

  • Stv. Hausleitung

    vor 1 Woche


    Basel, Schweiz Kinderkrippe Calimero Vollzeit

    **Funktion** - Stv. Hausleitung & Gruppenleitung **Kategorie** - Päd. Fachpersonal (Miterzieherin, Gruppenleitung etc.) **Arbeitspensum** - 100% **Stellenantritt** - per Oktober 2023 oder nach Vereinbarung **Stellenbeschrieb** Die Kinderkrippe Calimero ist eine private Institution welche am 1. April 2005 ihren Betrieb aufnahm. Wir führen insgesamt...


  • Basel, Schweiz hausimpark Vollzeit

    **Wir sind ein Pflegeheim und engagieren uns in der Demenzbetreuung und** **Palliative Care in der Grundversorgung für 84 Menschen ab 18 Jahren.** **Nebst der täglichen Verpflegung unserer Bewohnenden bedienen wir** **Gäste im Speisesaal, Personen im Rahmen des Mahlzeitendienstes und** **unsere Mitarbeitenden. Das Verpflegungsangebot orientiert sich...


  • Basel, Schweiz Universitätsspital Basel Vollzeit

    Das Universitätsspital Basel ist eines der führenden Spitäler der Schweiz. Durch die enge Zusammenarbeit mit der Universität Basel und die Nähe zu global führenden Life-Science-Unternehmen sind wir Teil eines innovativen Wissenstransfers auf Spitzenniveau in Forschung, Lehre und Patientenversorgung. Unsere rund 7'100 Mitarbeitenden aus 86 Nationen...


  • Basel, Schweiz Kantonsspital Baselland Vollzeit

    Stv. Teamleiterin/Teamleiter HR Lohn (a) 80% 1. Juni 2024 Bruderholz HR DLZ / Lohn Stellenreferenz 10502 So gestaltet sich der Berufsalltag Übernahme der Stellvertretungsfunktion für zugeteilte Aufgaben im Tagesgeschäft sowie auch in Abwesenheit der Teamleitung  Sicherstellen der fehlerfreien und termingerechten Lohnverarbeitung ...


  • Basel, Schweiz Vokus Vollzeit

    In einem Privatspital im Raum Basel, sind wir per August 2023 oder nach Vereinbarung, für das Team ambulantes Case Management in der Endokrinologie inkl. Ernährungszentrum, auf der Suche nach einer / einem Stv. Teamleiter/in Ambulantes Case Management Medizin 70-100% Aufgaben Patientenempfang und Terminvergabe Vor- und Nachbereitung der...


  • Basel, Schweiz Vokus Vollzeit

    In einem Privatspital im Raum Basel, sind wir per August 2023 oder nach Vereinbarung, für das Team ambulantes Case Management in der Endokrinologie inkl. Ernährungszentrum, auf der Suche nach einer / einem Stv. Teamleiter/in Ambulantes Case Management Medizin 70-100% Aufgaben Patientenempfang und Terminvergabe Vor- und Nachbereitung der...


  • Basel, Basel-Stadt, Schweiz Adullam-Stiftung Basel Vollzeit

    Die Adullam-Stiftung ist eine führende Institution für Altersmedizin, Therapie und Pflege in der Nordwestschweiz. Sie betreibt in Basel und Riehen je ein Spital und ein angegliedertes Pflegezentrum. Die rund 800 Mitarbeitenden bieten betagten Menschen eine regional einzigartige Rundumversorgung von der Akutmedizin über die Rehabilitation bis zur...


  • Basel, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für unseren Partnerbetrieb - eine Langzeitpflegeeinrichtung in Luzern - sucht ab 1. Oktober 2023 oder nach Vereinbarung einen **Stv. Leiter Gastronomie (m/w/d) 80-100% für eine Pflegeeinrichtung**: **Ihre Herausforderung** - Sie leiten stellvertretend ein engagiertes Team von Küchen - und Servicepersonal und sorgen für eine reibungslose...


  • Basel, Schweiz «Fugu» Kinderkrippen Vollzeit

    «Fugu» Kinderkrippen Stelleninserat Lernende/r Zur Ergänzung unseres «Fugu» Kinderkrippen-Teams Küsnacht suchen wir per 01. März 2023 oder nach Vereinbarung eine/n Lernende/r im 1. Lehrjahr «Fugu» Kinderkrippen sind ein privater Betrieb, welcher sich zum Ziel gesetzt hat, an attraktiven Standorten die familienergänzende Kinderbetreuung...


  • Basel, Schweiz Pädagogische Hochschule Zürich Vollzeit

    Dozent:in Design und Technik, Akzentuierung Technisches Gestalten 80-100%, Sekundarstufe I - per 1. Juli 2023 - Die PH Zürich gestaltet Bildung, Schule und Unterricht von heute und morgen in Lehre und Forschung aktiv mit. Die Abteilung Sekundarstufe I ist für die Ausbildung von Lehrpersonen auf Sekundarstufe I zuständig. Sie bietet derzeit vier...


  • Basel, Schweiz Spital Thurgau AG Vollzeit

    Die Hotellerie der Spital Thurgau bietet einen äusserst vielseitigen und interessanten Arbeitsplatz. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 1. Januar 2024 oder nach Vereinbarung eine/n Teamleiter/-in Servicemanagement Hotellerie 80-100% Sie übernehmen - Standortübergreifende Verantwortung für die Abteilungen Servicemanagement und...


  • Basel, Schweiz Adullam-Stiftung Vollzeit

    Servicemitarbeiter/-in und Mitarbeiter/-in Küche (100%) online seit: 04/26/2023 Über die Adullam-Stiftung Basel Die Adullam-Stiftung ist eine führende Institution für Altersmedizin, Therapie und Pflege in der Nordwestschweiz. Sie betreibt in Basel und Riehen je ein Spital und ein angegliedertes Pflegezentrum. Die rund 800 Mitarbeitenden bieten...


  • Basel, Schweiz Diakonie Bethanien Vollzeit

    Für unsere Kindertagesstätte Bethanien Seefeld suchen wir per 1. Januar 2023 und befristet bis zum 31. Juli 2023 ein:e **Praktikant:in 60-90% (Ref. Nr. 41986)** Hast du Freude am Umgang mit Kindern und bist interessiert an der pädagogischen Betreuungsarbeit? Das Praktikum gewährt dir einen Einblick in die verschiedenen Bereiche der Kinderbetreuung und...


  • Basel, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den...


  • Basel, Schweiz Werk 8 Vollzeit

    Service (Restaurant) Du suchst nach einer neuen Herausforderung in einem einzigartigen und renommierten Lokal? Du legst viel Wert auf ein familiäres Arbeitsumfeld und möchtest Teil eines jungen und ehrgeizigen Teams werden? Als aufgeschlossene und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit konntest Du bereits einige Erfahrungen im Service sammeln. Du...


  • Basel, Schweiz Workmanagement AG Vollzeit

    Wir sind seit über 40 Jahren erfolgreich in der Vermittlung von qualifiziertem Personal tätig. Sie suchen nach einer neuen Herausforderung? Wir beraten und führen Sie gerne zu Ihrem Erfolg! Aktuell sind wir für unseren Kunden aus der Region Basel-Landschaft auf der Suche nach einem Stellvertretenden Teamleiter im Wareneingang (m/w/d) Aufgaben - Als...


  • Basel, Schweiz Carlton Zürich AG Vollzeit

    Berufsbezeichnung **Stv. Geschäftsführung** - Kategorie **Geschäftsleitung** - Arbeitsort - Zürich - Land - Schweiz - Stelleneintritt - nach Vereinbarung - Anstellungsart - Dauerstelle - Das bieten wir JOIN OUR SEGMÜLLER COLLECTION FAMILY Stv. GESCHÄFTSFÜHRUNG 100% im Sablier, ab sofort oder nach Vereinbarung SABLIER FACTS & BENEFITS -...