F&b Manager:in 60-80%

vor 3 Wochen

Thalwil, Schweiz Thalvie Vollzeit

Für Viele ist es das Bedürfnis, andere Menschen zu treffen, die ähnliche Ziele haben, und einen gemeinsamen Austausch zu kultivieren. Genau hier kommen wir zusammen. Wir lieben es, über Schubladen hinaus zu denken und Menschen mit unserem Café-Event-Service auf diese Reise zu begleiten.

Willkommen an der exklusivsten Adresse für Business und Lifestyle in Thalwil. In unserem einzigartigen Parkareal am Zürichsee bringen wir Work-Life-Balance auf ein neues Niveau. Unser Konzept vereint Business
- Event und Gastronomie in einem. Unser Herzstück, das Café Thalvie hat mittlerweile gut 10 Mitarbeiter und sucht weiterhin Unterstützung. Das Potenzial ist riesig, aber nur mit dir können wir nach den Sternen greifen und unseren Service und unsere Visionen weiter ausbauen.

Neben einem abwechslungsreichen Job in einem familiären Team bieten wir dir in einem innovativen Start-Up Betrieb die Möglichkeit, dich mit deinen Ideen und deinem Knowhow einzubringen. Bei uns kannst du dich mit Herzblut und deiner
Gastfreundschaft verwirklichen.

Für uns ist zentral, dass unsere Gäste im Thalvie einen einzigartigen Besuch erleben dürfen, so einmalig wie unser Park eben ist. Tolle Teamarbeit ist uns sehr wichtig. Wir sind ein junges, dynamisches Team. Du bist einer der Gründe, warum unsere Gäste uns wieder besuchen möchten

Für den Einsatz in unserer traumhaft schönen Parkanlage Thalvie im Herzen von Thalwil suchen wir dich als erfrischende und kommunikative Persönlichkeit. Du möchtest dich in unserem Thalvie Café & Bar achtsam und herzlich um unsere Neu
- und Stammkunden kümmern. Du bist bedacht darauf, unseren Gästen kulinarisch und als Gastgeber/in mit deinem atemberaubenden Auftreten einen einmaligen Besuch zu bescheren. Dann bist du bei uns genau richtig

Aufgaben
- Operativer und betriebswirtschaftlicher Auf-& Ausbau, Konzeptplanung sowie Weiterentwicklung und Führen der Café-/Bar-Event-Location
- Hauptverantwortung für die tägliche Abrechnung
- Auswertung & Verarbeitung von Mitarbeiterstunden und Inventar
- Führung, Unterstützung und Mitarbeit im Service (bis 40 %) & der Betreuung unserer Gäste im Café/in der Bar und bei Veranstaltungen/Firmenevents als Gastgeber des Thalvie Café & Bar
- Wareneinkauf (Beverage, Food & Betriebsmaterialen) & Aufbau sowie Pflege der Lagerbewirtschaftung
- Reservationshandling (Floor plan, Station, Events, BQT)
- Budgetplanung & Massnahmen zur Umsatzsteigerung im Cafe
- Einhaltung der Vorgaben bzgl. Ziele, Budgets, Richtlinien, Hygienevorschriften und Sicherheit
- Angebotsgestaltung & Innovationen im F&B
- Kontrolle der ökonomischen Einsatzplanung mit Berücksichtigung des Forecasts im Rahmen des festgesetzten Budgets und unter Einhaltung des L-GAV
- Implementierung sowie Pflege der Standards im QM
- Kontrolle und Ausarbeitung von Standards im Service (Weiterentwicklung)
- Schulung der Mitarbeiter (halten und verbessern der Qualitätsstandards)
- Kontrolle und Verantwortung für die Hygiene im Service und Keller
- Sofortige und kompetente Behandlung von Gästereklamationen, sowie Weiterleitung an die betroffene Stelle, sowie an die Direktion
- Organisation und Führung von regelmässigen Teamsitzungen/Meetings
- Verbesserung der bestehenden Regelungen zur Optimierung der Betriebsabläufe
- Informationsfluss nach oben und unten betreffend Anlässe, Gäste, Mitarbeiter, interne Informationen

Qualifikation
- Zwingend erforderlich ist eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann, EFZ odeHotelfachfrau/-mann GFZ-Ausbildung in der Hotellerie und mindestens 3 Jahre fundierte Berufserfahrung als Gastromische/r Leiter/in
- Mehrjährige Erfahrung in gleicher Position (F&B Manager)
- Versiert in der Budgetplanung
- Du bist eine aufgestellte,

dienstleistungsorientierte sowie zuverlässige Persönlichkeit, die gern als
Gastgeber/in auftritt und ein Teamplayer ist
- Neben deinem Blick für Details und deinem hohen Qualitätsanspruch bei der täglichen Arbeit ist auch ein gepflegtes sowie professionelles Erscheinungsbild für dich sehr wichtig.
- Gutes Erscheinungsbild & Gastgeber/in aus Leidenschaft mit serviceorientiertem Denken und Handeln
- Du sprichst und schreibst fliessend mind. Deutsch und Englisch
- G1 oder G2 Zertifikat von Vorteil oder Hotelfachschule
- Zertifikat und Erfahrung in der Berufsbildung von Vorteil
- Du hast ein gutes Gespür für die Bedürfnisse von Gästen, bist ein positiver Mensch und handelst lösungsorientiert - auch in hektischen Situationen
- Du bist vertraut mit dem HACCP Konzept (wenn möglich Diplom)

**Benefits**:

- Attraktive Vergünstigungen innerhalb unseres Cafés und in unserer eigenen Kita im Park sowie unseren Coworking Plätzen
- Einen modernen und angesagten Arbeitsplatz inmitten einer traumhaften Parkanlage
- Innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
- Gute Weiterbildungsmöglichkeiten
- Offenheit für Kreativität und neue Ideen

Du bist ein Gastgeber/in aus Leidenschaft und berätst
unsere Gäste offen un

  • Marketing Manager:in 60-80%

    vor 4 Wochen

    Thalwil, Schweiz Thalvie Vollzeit

    Thalwil, Februar 2023 - Willkommen an der exklusivsten Adresse für Business und Lifestyle in Thalwil. In unserem _ - einzigartigen Parkareal am Zürichsee bringen wir Work-Life-Balance auf ein neues Niveau. _ - Unser Konzept vereint Business-, Event - und Gastronomie in einem. Unser Park Thalvie Team _ - hat mittlerweile über 35 Mitarbeitende und sucht...

  • Sachbearbeiterin Verkauf Innendienst d/f, 60%

    vor 1 Woche

    Thalwil, Zürich, Schweiz Hunziker AG Thalwil Vollzeit

    Sachbearbeiter*in Verkauf Innendienst d/f, 60% Stelleninserat (PDF)

  • Dipl. Pflegefachperson HF/FH, 60%-80% inkl. Fallführung

    Vor 7 Tagen

    Thalwil, Zürich, Schweiz Spitex Zimmerberg AG Vollzeit

    Die Spitex Zimmerberg AG ist verantwortlich für die Pflege, Beratung, Betreuung sowie Unterstützung von Menschen aller Altersstufen, die aus gesundheitlichen Gründen auf externe Hilfe angewiesen sind, mit dem Ziel den Einwohnerinnen und Einwohnern von Adliswil, Thalwil, Kilchberg, Rüschlikon und Langnau möglichst lange ein selbstbestimmtes Leben in...

  • Dipl. Pflegefachperson HF/FH, 60%-80% inkl. Fallführung

    vor 2 Wochen

    Thalwil, Zürich, Schweiz Spitex Zimmerberg AG Vollzeit

    Die Spitex Zimmerberg AG ist verantwortlich für die Pflege, Beratung, Betreuung sowie Unterstützung von Menschen aller Altersstufen, die aus gesundheitlichen Gründen auf externe Hilfe angewiesen sind, mit dem Ziel den Einwohnerinnen und Einwohnern von Adliswil, Thalwil, Kilchberg, Rüschlikon und Langnau möglichst lange ein selbstbestimmtes Leben in...

  • HR Generalistin 60

    vor 1 Tag

    Thalwil ZH, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    HR Generalistin 60 - 80% (m/w/d)Was ist meine Funktion?Bist du eine motivierte HR-Generalistin mit dem Ziel, auch mal das gesamte Payroll zu übernehmen? Dann steige ein in ein spannendes Aufgabenfeld und gestalte aktiv die Personaladministration mit. Für unseren Kunden suchen wir jemanden wie dich, der oder die bereit ist, Verantwortung zu übernehmen und...

  • Portier 20-60%

    vor 1 Woche

    Thalwil, Zürich, Schweiz Hotel Alex Lake Zürich Thalwil Vollzeit

    Portier 20-60% (all genders)Voll- oder TeilzeitSeestrasse 182, 8800 Thalwil, Schweiz Berufserfahrene08. Mai 2024Wir suchenPortier 20-60% (all genders)WeitersagenJetzt bewerbenAlle JobsZürichsee-Fischer, Wasserskifahrer und Badenixen könnten am besten erzählen, was im Alex Lake Zürich alles los ist, denn unser Hotel ist so nahe am Wasser wie sonst kein...

  • Night Auditor 40-60%

    vor 3 Wochen

    Thalwil, Zürich, Schweiz Hotel Alex Lake Zürich Thalwil Vollzeit

    Night Auditor 40-60% (all genders)VollzeitSeestrasse 182, 8800 Thalwil, Schweiz Berufserfahrene29. April 2024Wir suchenNight Auditor 40-60% (all genders)WeitersagenJetzt bewerbenAlle JobsZürichsee-Fischer, Wasserskifahrer und Badenixen könnten am besten erzählen, was im Alex Lake Zürich alles los ist, denn unser Hotel ist so nahe am Wasser wie sonst kein...

  • Night Auditor 40-60%

    Vor 4 Tagen

    Thalwil, Zürich, Schweiz Hotel Alex Lake Zürich Thalwil Vollzeit

    Night Auditor 40-60% (all genders)VollzeitSeestrasse 182, 8800 Thalwil, Schweiz Berufserfahrene29. April 2024Wir suchenNight Auditor 40-60% (all genders)WeitersagenJetzt bewerbenAlle JobsZürichsee-Fischer, Wasserskifahrer und Badenixen könnten am besten erzählen, was im Alex Lake Zürich alles los ist, denn unser Hotel ist so nahe am Wasser wie sonst kein...

  • Portier 20-60% (all genders)

    vor 2 Wochen

    Thalwil, Schweiz Hotel Alex Lake Zürich Thalwil Teilzeit

    Portier 20-60% (all genders)Voll- oder TeilzeitSeestrasse 182, 8800 Thalwil, Schweiz Berufserfahrene08. Mai 2024Wir suchen Portier 20-60% (all genders)WeitersagenJetzt bewerbenAlle Jobs Zürichsee-Fischer, Wasserskifahrer und Badenixen könnten am besten erzählen, was im Alex Lake Zürich alles los ist, denn unser Hotel ist so nahe am Wasser wie sonst kein...

  • Night Auditor 40-60%

    vor 3 Wochen

    Thalwil, Schweiz Hotel Alex Lake Zürich Thalwil Teilzeit

    Night Auditor 40-60% (all genders)VollzeitSeestrasse 182, 8800 Thalwil, Schweiz Berufserfahrene29. April 2024Wir suchen Night Auditor 40-60% (all genders)WeitersagenJetzt bewerbenAlle Jobs Zürichsee-Fischer, Wasserskifahrer und Badenixen könnten am besten erzählen, was im Alex Lake Zürich alles los ist, denn unser Hotel ist so nahe am Wasser wie sonst...

  • Night Auditor 40-60%

    Vor 4 Tagen

    Thalwil, Schweiz Hotel Alex Lake Zürich Thalwil Teilzeit

    Night Auditor 40-60% (all genders)VollzeitSeestrasse 182, 8800 Thalwil, Schweiz Berufserfahrene29. April 2024Wir suchen Night Auditor 40-60% (all genders)WeitersagenJetzt bewerbenAlle Jobs Zürichsee-Fischer, Wasserskifahrer und Badenixen könnten am besten erzählen, was im Alex Lake Zürich alles los ist, denn unser Hotel ist so nahe am Wasser wie sonst...

  • Bootsführer 20-60% (all genders)

    vor 4 Wochen

    Thalwil, Schweiz Hotel Alex Lake Zurich Vollzeit

    Bootsführer 20-60% (all genders) Bootsführer 20-60% (all genders)auf AbrufSeestrasse 182, 8800 Thalwil, SchweizMit Berufserfahrung18.04.24 Zürichsee-Fische, Wasserskifahrer und Badenixen könnten am besten erzählen, was im Alex Lake Zürich alles los ist, denn unser Hotel ist so nahe am Wasser wie sonst kein Hotel am Zürichsee. Es kann schon...

  • Portier 20-60% (all genders)

    vor 1 Woche

    Thalwil, Schweiz Hotel Alex Lake Zurich Vollzeit

    Portier 20-60% (all genders) Portier 20-60% (all genders)Voll- oder TeilzeitSeestrasse 182, 8800 Thalwil, SchweizMit Berufserfahrung08.05.24 Zürichsee-Fischer, Wasserskifahrer und Badenixen könnten am besten erzählen, was im Alex Lake Zürich alles los ist, denn unser Hotel ist so nahe am Wasser wie sonst kein Hotel am Zürichsee. Es kann schon...

  • Night Auditor 40-60%

    vor 3 Wochen

    Thalwil, Schweiz Hotel Alex Lake Zurich Vollzeit

    Night Auditor 40-60% (all genders) Night Auditor 40-60% (all genders)VollzeitSeestrasse 182, 8800 Thalwil, SchweizMit Berufserfahrung29.04.24 Zürichsee-Fischer, Wasserskifahrer und Badenixen könnten am besten erzählen, was im Alex Lake Zürich alles los ist, denn unser Hotel ist so nahe am Wasser wie sonst kein Hotel am Zürichsee. Es kann schon...

  • Nachtwache Pflegehilfe

    vor 3 Wochen

    Thalwil, Schweiz Serata, Stiftung für das Alter Vollzeit

    Pensum Festanstellung, 80 - 100 % Mit Aussicht auf Nachtzuschlag 20 % Selbständiges Arbeiten, Einsatz von 21.00 bis 07.15 Uhr Entwicklungsmöglichkeiten und Aus-/Weiterbildungen Schönes Ambiente und moderner Arbeitsplatz Essensvergünstigung in unserem öffentlichen Restaurant Tisch55 CHF 100 Beteiligung am Halbax Abo  CHF 500 für...

  • Portier 80-100%

    vor 3 Wochen

    Thalwil, Zürich, Schweiz Hotel Alex Lake Zürich Thalwil Vollzeit

    Portier 80-100% (all genders)Voll- oder TeilzeitSeestrasse 182, 8800 Thalwil, Schweiz Berufserfahrene24. April 2024Wir suchenPortier 80-100% (all genders)WeitersagenJetzt bewerbenAlle JobsZürichsee-Fische, Wasserskifahrer und Badenixen könnten am besten erzählen, was im Alex Lake Zürich alles los ist, denn unser Hotel ist so nahe am Wasser wie sonst kein...

  • HR Generalistin 60

    vor 1 Tag

    Thalwil, Zürich, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Was ist meine Funktion?Bist du eine motivierte HR-Generalistin mit dem Ziel, auch mal das gesamte Payroll zu übernehmen? Dann steige ein in ein spannendes Aufgabenfeld und gestalte aktiv die Personaladministration mit. Für unseren Kunden suchen wir jemanden wie dich, der oder die bereit ist, Verantwortung zu übernehmen und sich in einem dynamischen Team...

  • FaGe 80 - 100 % (31 Tage Ferien oder 2.5 % mehr Lohn)

    vor 3 Wochen

    Thalwil, Schweiz Serata, Stiftung für das Alter Vollzeit

    Pensum 80 - 100 % Festanstellung je nach Wunsch Mit Aussicht auf du hast die Wahl ob du 6 Tage mehr Ferien (total 31 Tage pro Jahr, ü50 sogar 36 Tage) pro Jahr oder 2.5 % mehr Lohn möchtest Wahl zwischen der regulären Langzeitabteilung (mit oder ohne In-house Spitex), der Demenzabteilung oder dem betreuten Wohnen Keine Nachtarbeit Keine...

  • Rayonleiter:in Convenience

    vor 2 Wochen

    Thalwil, Schweiz Coop Genossenschaft Teilzeit

    80 - 100% Arbeiten, wo die Schweiz einkauft Bei Coop kauft die Schweiz ein! Wir sind stolz darauf, unsere Kundschaft willkommen zu heissen und ihr Einkaufserlebnis mitzugestalten. Als Teil unseres Teams hilfst du genau dabei. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass unsere Kundschaft immer wieder gerne zu uns kommt und sei Teil des Schweizer...

  • Pädagogische Leitung

    Vor 4 Tagen

    Thalwil, Schweiz Thalito Kita & Hort Vollzeit

    **Funktion** - Pädagogische Leitung (w/m/d) 40 - 80% (Dipl. Sozialpädagogen: in) **Kategorie** - Leitung (Betrieb, Fachbereiche etc.) **Arbeitspensum** - 50% - 80%, nach Vereinbarung **Stellenantritt** - ab Juli 2023 **Stellenbeschrieb** **Pädagogische Leitung (w/m/d) 50 - 80%** **(Dipl. Sozialpädagogen: in)** ab Juli 2023 oder nach...