Pâtissier Autonome Hôtel de Luxe Région

vor 7 Monaten


Basel, Schweiz Macarons Recrutement Vollzeit

Avec sa vue sur le lac et les montagnes, sa table prisée, ses bars, ses chambres spacieuses, une légendaire qualité de service, cet établissement à tous les atouts recherchés par une très large clientèle individuelle ou entreprise.

La restauration est ouverte 7/7 jours, matin, midi et soir.

Nous recherchons:
**Un Pâtissier Autonome (H/F) en CDI**

Vous êtes en mesure de gérer de manière autonome et rationnelle l’ensemble des opérations nécessaires à la production des desserts et pâtisseries selon les critères établis avec le chef de cuisine.

Vous êtes responsable de la qualité des produits et êtes garant du niveau de la prestation. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d’utilisation ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité.

Professionnel soigneux et rigoureux, vous avez une expérience confirmée à un poste de chef de partie ou de sous-chef pâtisserie et souhaitez enrichir votre parcours avec un nouveau poste motivant et épanouissant, travaillant de façon constructive et positive avec le chef de cuisine.

Vous maîtrisez toutes les techniques inhérentes à la production de desserts individuels ou banquets, en buffet ou sur assiette. Vous savez fabriquer les mignardises et petits fours.

**Conditions**:

- Poste à pourvoir dès que possible en CDI.
- Rémunération proposée : CHF 5'500. x 13
- Possibilité de logement à la prise de poste

**Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants**
Alexandre de Roany (réf AR23072)
27 place de la Madeleine
75008 Paris


  • Femme de Chambre

    vor 1 Tag


    Basel, Schweiz Hôtel Palafitte Vollzeit

    Housekeeping / Reinigung / Hauswirtschaft Afin de compléter l’équipe de housekeeping de l’hôtel « Palafitte », nous recherchons un/e: **Femme de chambre** **Lieu de travail**: Hôtel «Palafitte » à Neuchâtel **Date d’entrée**: à convenir **Type de contrat**: CDI/ CDD **Mission principale** Nettoyer les chambres selon les procédures...


  • Basel, Schweiz Hôtel Palafitte Vollzeit

    Technik Afin de compléter les équipes, nous recherchons un(e): **Responsable service Technique** **Lieu de travail**: Hôtel Palafitte à Neuchâtel **Date d'entrée**: dès que possible **Type de contrat**: CDI à 100% Faire vivre une expérience 5 étoiles à nos clients dans un cadre exceptionnel tout en préservant nos établissements historiques et...


  • Basel, Schweiz dasteam ag Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Pour les besoins d'un de nos clients dans la restauration, nous sommes actuellement à la recherche d'un/e pâtissier/ère autonome et passionné/e pour rejoindre leur équipe dans un restaurant d'entreprise dynamique. Si vous êtes un professionnel de la pâtisserie, capable de travailler de manière autonome à temps plein...

  • Maître D'hôtel

    vor 7 Monaten


    Basel, Schweiz Hôtel Palafitte Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung Le bord du lac Neuchâtel, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel...


  • Basel, Schweiz Hôtel Palafitte Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung Le bord du lac Neuchâtel, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel...


  • Basel, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    (Ueli Prager, Founder of Mövenpick) Gehst du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in deiner täglichen Arbeit zu überzeugen? Dann suchen wir dich per sofort oder nach Vereinbarung als... **Commis de Cuisine Pâtisserie / Jung Pâtissier (m/w/d) 100%** Du bist ein ambitionierter Jung Pâtissier und hast eine abgeschlossene Berufslehre als...


  • Basel, Schweiz Hôtel Palafitte Vollzeit

    Technik Afin de compléter les équipes, nous recherchons un(e): **Responsable service Technique** **Lieu de travail**: Hôtel Palafitte à Neuchâtel **Date d'entrée**: dès que possible **Type de contrat**: CDI à 100% **Missions principales** Garantir la maintenance courante des installations et des locaux de l’hôtel. **Tâches principales** -...

  • Barman (H/F)

    vor 6 Monaten


    Basel, Schweiz Hôtel Palafitte Vollzeit

    Service (Restaurant) Le bord du lac de Neuchâtel, votre prochain terrain de jeu ? Prêt(e) pour une aventure riche au sein des plus beaux hôtels de Suisse ? Rejoignez les hôtels du groupe Sandoz ! Sandoz Foundation Hotels regroupe deux luxueux palaces 5 étoiles et deux hôtels 4 étoiles à Lausanne ainsi que deux hôtels 5 étoiles à Neuchâtel et...

  • Femme de Chambre

    vor 7 Monaten


    Basel, Schweiz Beau-Rivage Hotel Vollzeit

    Housekeeping / Reinigung / Hauswirtschaft Membre des Relais & Châteaux et Swiss Deluxe Hotels, le 5 étoiles Supérieur Beau-Rivage Hotel à Neuchâtel est situé à un endroit paradisiaque, le long de la promenade du lac, appelée Esplanade du Mont-Blanc. Il propose 66 chambres et suites à une clientèle d’affaire ainsi qu’à des clients privés...


  • Basel, Schweiz LANDI Région Neuchâtel SA Vollzeit

    **LANDI Région Neuchâtel SA** soutient - en commun accord avec fenaco - les agricultrices et les agriculteurs dans le développement économique de leur entreprise. Elle est active sur les sites de Bevaix/St.Aubin, de Cornaux, du Crêt-du-Locle et de Môtiers. Elle exerce les activités de commerce agricole, exploite des magasins LANDI et TopShop et assure...


  • Basel, Schweiz LANDI Région Neuchâtel SA Vollzeit

    **LANDI Région Neuchâtel SA** soutient - en commun accord avec fenaco - les agricultrices et les agriculteurs dans le développement économique de leur entreprise. Elle est active sur les sites de Bevaix/St.Aubin, de Cornaux, du Crêt-du-Locle et de Môtiers. Elle exerce les activités de commerce agricole, exploite des magasins LANDI et TopShop et assure...

  • Pâtissier (H/F)

    vor 6 Monaten


    Basel, Schweiz Beau-Rivage Hotel Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Konditorei / Bäckerei Membre des Relais & Châteaux et Swiss Deluxe Hotels, le 5 étoiles Supérieur Beau-Rivage Hotel à Neuchâtel est situé à un endroit paradisiaque, le long de la promenade du lac, appelée Esplanade du Mont-Blanc. Il propose 66 chambres et suites à une clientèle d’affaire ainsi qu’à des clients...


  • Basel, Schweiz Hôtel Cailler Vollzeit

    Au coeur des Préalpes fribourgeoises l'Hôtel Cailler se définit par un accueil chaleureux, ambiance conviviale et environnement propice à la détente, c'est ainsi que peut se résumer l'esprit de l'hôtel. L'Hôtel Cailler dispose d'une capacité de 63 chambres et suites, 7 salles de banquets et séminaires, 300 places en banquets, 60 places au...


  • Basel, Schweiz LANDI Région Neuchâtel SA Vollzeit

    **LANDI Région Neuchâtel SA** soutient - en commun accord avec fenaco - les agricultrices et les agriculteurs dans le développement économique de leur entreprise. Elle est active sur les sites de Bevaix/St.Aubin, de Cornaux, du Crêt-du-Locle et de Môtiers. Elle exerce les activités de commerce agricole, exploite des magasins LANDI et TopShop et assure...

  • Commis de Salle

    vor 7 Monaten


    Basel, Schweiz Hôtel Beaulac Vollzeit

    Service (Restaurant) Le Best Western Premier Hôtel Beaulac est un 4 étoiles de 116 chambres, possédant un bar lounge panoramique le Waves au 7e étage, un magnifique espace restauration le Lake Side situé face au lac, un sushi bar et un centre de conférences. L’hôtel Beaulac jouit d’un emplacement exceptionnel avec une vue imprenable sur le lac,...


  • Basel, Schweiz LANDI Région Neuchâtel SA Vollzeit

    **LANDI Région Neuchâtel SA** soutient - en commun accord avec fenaco - les agricultrices et les agriculteurs dans le développement économique de leur entreprise. Elle est active sur les sites de Bevaix/St.Aubin, de Cornaux, du Crêt-du-Locle et de Môtiers. Elle exerce les activités de commerce agricole, exploite des magasins LANDI et TopShop et assure...

  • Shiftleader bankett

    vor 2 Wochen


    Basel, Schweiz BâleHotels - Hotel Victoria Co Hotel Pullman Basel Europe Vollzeit

    Unter dem Namen Bâle Hotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das Hotel Victoria vereint traditionelle Gastfreundschaft mit modernstem Hotelkomfort – zentral am Bahnhof Basel SBB/SNCF, inmitten der Stadt. Wir verfügen über 107...


  • Basel, Schweiz RG Emplois Vollzeit

    **RG emplois recrute Constructeur de route, Machiniste au plus vite**: **Descriptif**: - Fouilles et terrassement - Pose de bordures et de pavés - Pose d'élément en béton préfabriqués, de blocs de pierre - Installation de chantier - Réalisation des finitions, de l'habillage - Pose de canalisations - Permis SUVA [M1 à M7] ou équivalence : petites...

  • Shiftleader Bankett

    vor 3 Wochen


    Basel, Schweiz BâleHotels - Hotel Victoria co Hotel Pullman Basel Europe Vollzeit

    Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das Hotel Victoria vereint traditionelle Gastfreundschaft mit modernstem Hotelkomfort – zentral am Bahnhof Basel SBB/SNCF, inmitten der Stadt. Wir verfügen über 107...

  • Vendeuse Polyvalente

    vor 7 Monaten


    Basel, Schweiz LANDI Région Neuchâtel SA Vollzeit

    **LANDI Région Neuchâtel SA** soutient - en commun accord avec fenaco - les agricultrices et les agriculteurs dans le développement économique de leur entreprise. Elle est active sur les sites de Bevaix/St.Aubin, de Cornaux, du Crêt-du-Locle et de Môtiers. Elle exerce les activités de commerce agricole, exploite des magasins LANDI et TopShop et assure...