F&b Assistent

Assistenz / Sekretariat

**Was uns zu den grössten Einsichten bringt sind oft die wunderbaren Aussichten**

Eden Mitarbeitende bringen mehr als nur ihre Arbeitskraft ein. Mit Fachwissen, Leidenschaft und einer ganz persönlichen Note begegnen sie erfolgreich den verschiedenartigsten Aufgaben und neuen Herausforderungen. Dieser Erfolg ist unser aller Erfolg.

Das Hotel Eden**Superior in Spiez ist eingebettet in eine der schönsten Buchten am Thunersee und ausgerichtet auf die majestätischen Gipfel des Berneroberlandes. Das Hotel verfügt über 45 Zimmer und Suiten, Ferienappartements, Fit
- und Wellnessanlagen sowie über eine Gastronomie mit Restaurant, Lounge & Bar, Bibliothek, Panorama-Terrassen, Festräume und Tagungszentrum bis 120 Personen.

**Ab sofort oder nach Vereinbarung / 80-100% Pensum**

**F&B**
- Unterstützung der Restaurantleitung in allen Belangen wie Qualitätskontrolle, Gästebetreuung, Einsatzplanung und Mitarbeiterführung
- Betreuung unserer Gäste
- regelmässe Rundgänge zur Kontrolle der Infrastruktur und des Lagerbestandes
- Erarbeitung von Angeboten und Projekten in Eigenverantwortung
- diverse administrative Aufgaben
- Unterstützung des F&B Managers in der Umsetzung der Strategie des Hauses

**Meeting & Event**
- Detailabsprache mit Kunden für Veranstaltungen
- Kontrolle von Set-up und Infrastruktur
- Operative Unterstützung bei Veranstaltungen (Hochzeiten, Apéros, Banketten, Seminaren)
- Vertretung der Meeting & Event Managerin bei Abwesenheit
- Sie verfügen über eine gastronomische Grundausbildung und/oder haben eine Hotelfachschule absolviert
- Erfahrung im Bereich F&B mit relevanter Berufserfahrung
- Ausgezeichnete Fachkenntnisse
- Affinität für Technik und IT-Systeme
- Sehr gute mündliche und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch, Französisch
- Qualitätsbewusstsein
- Organisationstalent
- Stressresistenz
- Teamfähigkeit
- Herzliches Auftreten als Gastgeber/in

Das Hotel Eden**Superior in Spiez ist eingebettet in eine der schönsten Buchten am Thunersee und ausgerichtet auf die majestätischen Gipfel des Berneroberlandes. Das Hotel verfügt über 45 Zimmer und Suiten, Ferienappartements, Fit
- und Wellnessanlagen sowie über eine Gastronomie mit Restaurant, Lounge & Bar, Bibliothek, Panorama-Terrassen, Festräume und Tagungszentrum bis 120 Personen.